Πώς να αντιμετωπίσετε κοινά παράσιτα και τρωκτικά στο εστιατόριό σας;

Βασικά βήματα:

1. Αντιμετωπίστε αμέσως οποιοδήποτε πρόβλημα τρωκτικών στήνοντας μια παγίδα ποντικιού ή αρουραίων.
2. Καθαρίστε και απολυμάνετε όλες τις επιφάνειες αφού αφαιρεθεί το τρωκτικό.
3. Λάβετε προληπτικά μέτρα για την αποφυγή περαιτέρω προσβολών.

Αν πρόσφατα βρήκατε μικρά περιττώματα σαν σφαιρίδια στην κουζίνα σας ή ακούσατε ξύσιμο στους τοίχους - είναι πιθανό να έχετε πρόβλημα με τρωκτικά. Η προσβολή αρουραίου δεν είναι μόνο μια ενοχλητική εισβολή στο εστιατόριό σας, αλλά θα μπορούσε ενδεχομένως να είναι πολύ επιζήμια για την υγεία σας, του προσωπικού και των πελατών - τα τρωκτικά μπορεί να ροκανίσουν τα ηλεκτρικά καλώδια και να μεταδώσουν σοβαρές ασθένειες.

Εάν δεν αντιμετωπιστούν άμεσα, τα προβλήματα με αρουραίους και ποντίκια μπορεί γρήγορα να ξεφύγουν από τον έλεγχο - γι' αυτό συγκεντρώσαμε αυτό το ενημερωτικό άρθρο για το πώς να απαλλαγείτε από ποντίκια και αρουραίους, συμπεριλαμβανομένων χρήσιμων συμβουλών για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου μελλοντικών προσβολών.

Πώς να πιάσετε ένα ποντίκι

Μπορεί να έχετε ρωτήσει γύρω σας και να διαπιστώσετε ότι ο καθένας έχει διαφορετικές συμβουλές για το πώς να παγιδεύσετε ένα ποντίκι - αλλά είναι πιθανό ότι δεν χρησιμοποιούν όλες οι προτάσεις ανθρώπινες τεχνικές. Για μια εναλλακτική μέθοδο - αυτή που σας επιτρέπει να αφήσετε το ποντίκι έξω χωρίς να βλάψετε - ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες.

Θα χρειαστείτε:

1. Ρολό τουαλέτας ή κουζίνας
2. Λίγο δόλωμα (τροφή)
3. Ένας μεγάλος κάδος
4. Λίγο φυτικό λάδι

Δείτε πώς μπορείτε να πιάσετε έναν αρουραίο με τα παραπάνω αντικείμενα:

1. Πάρτε το ρολό τουαλέτας ή κουζίνας και ισιώστε το σε όλο το μήκος του σωλήνα, έτσι ώστε να μπορεί να κάθεται στο ίδιο επίπεδο σε μια επίπεδη επιφάνεια.
2. Τοποθετήστε το δόλωμα στο άκρο του σωλήνα και τοποθετήστε το ρολό σε μια υπερυψωμένη επιφάνεια - όπως ένα τραπέζι ή στην κορυφή ενός ντουλαπιού - με το άκρο του δολώματος του σωλήνα να προεξέχει πάνω από την άκρη.
3. Τοποθετήστε τον μεγάλο κουβά κάτω από το άκρο του δολώματος του σωλήνα και ρίξτε μια μικρή ποσότητα λαδιού στο κάτω μέρος του κάδου.
4. Περιμένετε μέχρι το ποντίκι ή ο αρουραίος να περάσει μέσα από το σωλήνα και, στη συνέχεια, πέσετε στον κάδο από κάτω. Το λάδι θα βοηθήσει να αποτρέψει το τρωκτικό από το να μπορεί να πηδήξει έξω.
5. Τώρα, αφήστε το ποντίκι σε μεγάλη απόσταση από το εστιατόριό σας, για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα επιστρέψει!

Αφού αντιμετωπίσετε το πρόβλημα, φροντίστε να καθαρίσετε βαθιά την κουζίνα:

• Φροντίζοντας να ακολουθείτε τις οδηγίες στην ετικέτα, χρησιμοποιήστε ένα απολυμαντικό ή αραιωμένο λευκαντικό, όπως το Domex, για να απολυμάνετε όλες τις επιφάνειες της κουζίνας σας - σε οποιοδήποτε μέρος που μπορεί να ήταν ποντίκια ή αρουραίοι. Αδειάστε και σκουπίστε το εσωτερικό των ντουλαπιών σας, πίσω και κάτω από τις συσκευές και τα πατώματα. Να φοράτε πάντα γάντια και την κατάλληλη προστατευτική ενδυμασία όταν αντιμετωπίζετε χλωρίνη.

Πώς να αποτρέψετε μελλοντικές προσβολές από τρωκτικά

Ακόμα κι αν πιστεύετε ότι έχετε καταφέρει να εξαλείψετε τον αντίπαλό σας, θα πρέπει να λάβετε αυτές τις περαιτέρω προφυλάξεις:

Σφραγίστε όλα τα σημεία εισόδου στο εστιατόριό σας. Εξετάστε τους τοίχους, τα δάπεδα και τις οροφές για τρύπες που μπορεί να έχουν χρησιμοποιήσει τα τρωκτικά για να έχουν πρόσβαση στο εστιατόριό σας και να φράξουν τυχόν τρύπες. Αυτά δεν θα είναι απαραίτητα μεγάλα, αφού τα τρωκτικά είναι σε θέση να προσαρμόσουν τη σωματική τους διάπλαση για να χωρέσουν στα πιο μικροσκοπικά κενά. Ελέγξτε επίσης τα κουφώματα των θυρών και των παραθύρων και τη στέγη για να βεβαιωθείτε ότι το σπίτι σας είναι όσο το δυνατόν πιο αδιαπέραστο.

Κάντε την πρόσβαση σε τρόφιμα δύσκολη. Τοποθετήστε όλα τα τρόφιμα σε σκληρά δοχεία από γυαλί, κεραμική ή χοντρό πλαστικό για να περιορίσετε την πρόσβαση των τρωκτικών σε πιθανές πηγές τροφής. Καθαρίστε τα υπολείμματα φαγητού όσο το δυνατόν συντομότερα - μην αφήνετε τίποτα βρώσιμο έξω στους πάγκους. Βεβαιωθείτε επίσης ότι οι κάδοι απορριμμάτων σας έχουν ασφαλή καπάκια και αδειάζετε τακτικά.

Διατηρήστε το εξωτερικό του εστιατορίου σας καθαρό και τακτοποιημένο. Βεβαιωθείτε ότι οι κάδοι απορριμμάτων είναι τοποθετημένοι όσο το δυνατόν πιο μακριά από το εστιατόριό σας για να αποφύγετε την προσέλκυση τρωκτικών. Επίσης, βεβαιωθείτε ότι τυχόν μονοπάτια γύρω από το εστιατόριό σας διατηρούνται καθαρά - τα ποντίκια και οι αρουραίοι δεν είναι μεγάλοι οπαδοί των ανοιχτών χώρων, αλλά λατρεύουν τις γωνιές και τις σχισμές να σέρνονται.

Αντιμετωπίζοντας τα προαναφερθέντα προβλήματα όσο το δυνατόν πιο γρήγορα και αποτελεσματικά, η επιχείρησή σας θα πρέπει να είναι απαλλαγμένη από ποντίκια και αρουραίους!