Πώς να οργανώσετε και πώς να βάλετε το οικογενειακό τραπέζι στα πάρτι
Προμηθέας Βενιζέλος
• 5 λεπτά ανάγνωση
Θέλετε να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με ένα κομψό τραπέζι αυτές τις γιορτές; Μάθετε πώς να στρώνετε το τραπέζι και πώς να διπλώνετε φανταχτερές χαρτοπετσέτες.
Δεν είναι κάθε μέρα που διοργανώνουμε ένα δείπνο όπου έχουν σημασία οι επίσημοι κανόνες του χώρου, αλλά μπορεί να είναι διασκεδαστικό να ντύνεστε κάθε τόσο. Έρχονται Χριστούγεννα και είναι ωραίο να μπορούμε να διασκεδάζουμε όσους αγαπάμε με ένα καλοστρωμένο και τακτοποιημένο τραπέζι.
Αν δεν είστε σίγουροι πού πηγαίνει κάθε πιρούνι, τι είδους ποτήρια να χρησιμοποιήσετε ή οτιδήποτε άλλο σχετίζεται με την παραδοσιακή εθιμοτυπία της παραγγελίας τραπεζιού, σε αυτό το άρθρο θα σας δώσουμε έναν εύκολο οδηγό για το πώς να στρώσετε το τραπέζι τα Χριστούγεννα και να κάνετε έκπληξη την οικογένεια και τους φίλους σας.
Πώς στρώνεται το τραπέζι τα Χριστούγεννα: πιάτα και ποτήρια
Όταν πρόκειται να στήσετε το τραπέζι για ένα ιδιαίτερο δείπνο, το να γνωρίζετε πού πρέπει να πάει κάθε αντικείμενο είναι το πιο δύσκολο κομμάτι. Σας δείχνουμε πώς να στρώνετε το τραπέζι και πώς να τοποθετείτε τα πιάτα και τα ποτήρια:
Τα πιάτα πρέπει να καταλαμβάνουν μια κεντρική θέση στο τραπέζι.
Μπορείτε να τοποθετήσετε ένα μεγαλύτερο πιάτο κάτω από το πιάτο από το οποίο τρώτε. Αυτό θα δώσει στο τραπέζι σας μια κομψή πινελιά.
Τοποθετήστε ένα μικρότερο πιάτο ψωμιού στην επάνω αριστερή πλευρά του κυρίως πιάτου.
Τα ποτήρια πηγαίνουν πάντα στα δεξιά του πιάτου.
Χρησιμοποιήστε διαφορετικό τύπο ποτηριού για κάθε ποτό που σερβίρετε (κρασί, νερό, σέρι, σαμπάνια κ.λπ.), αλλά δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από πέντε ποτήρια για κάθε δείπνο. Με αυτές τις συμβουλές, έχετε ήδη μάθει πώς να στρώνετε ένα κομψό τραπέζι και τώρα μπορείτε να επιδεικνύεστε στο επόμενο γεύμα σας!
Πώς να στήσετε ένα κομψό τραπέζι: τα μαχαιροπίρουνα
Τα μαχαιροπίρουνα είναι ίσως το πιο δύσκολο πράγμα να καταλάβετε αν δεν ξέρετε πώς να στρώσετε το τραπέζι στις γιορτές. Αλλά μην ανησυχείτε, υπάρχουν μερικοί απλοί κανόνες. Ακολούθησα τα παρακάτω βήματα για να μην κάνω πολύ λάθος:
Τα σκεύη είναι διατεταγμένα με σειρά χρήσης, από έξω προς τα μέσα.
Τα πιρούνια πηγαίνουν στα αριστερά του πιάτου, ενώ τα μαχαίρια και τα κουτάλια στα δεξιά.
Βάλτε στο τραπέζι μόνο τα απαραίτητα σκεύη για κάθε συγκεκριμένο γεύμα (αν δεν πρόκειται να φάτε σούπα, μην βάλετε μια κουταλιά της σούπας στο τραπέζι).
Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από τρία από οποιοδήποτε συγκεκριμένο είδος σκεύους (οπότε μην βάζετε περισσότερα από τρία μαχαίρια, τρία πιρούνια κ.λπ.)
Η μόνη εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα είναι τα πιρούνια στρειδιών (κανείς δεν ξέρει γιατί!).
Εάν πρόκειται να σερβιριστούν περισσότερα από τρία πιάτα, μπορείτε να αφαιρέσετε επιπλέον ασημικά όπως χρειάζεται.
Τα κουτάλια του γλυκού φέρονται στο τραπέζι μαζί με το επιδόρπιο. Με επτά εύκολα βήματα, ξέρετε πώς να στήσετε ένα κομψό τραπέζι σαν ειδικός στην εθιμοτυπία.
Πώς να διπλώσετε φανταχτερές χαρτοπετσέτες
Ένα άλλο σημείο για το πώς να στήσετε ένα κομψό τραπέζι είναι να διπλώσετε καλά τις χαρτοπετσέτες. Ως πρώτο βήμα, υπενθυμίζουμε ότι οι χαρτοπετσέτες μπορούν να μπουν στο πιάτο ή στα αριστερά των πιρουνιών. Θυμηθείτε επίσης να έχετε εφεδρικές καθαρές χαρτοπετσέτες, σε περίπτωση που λερωθούν οι χαρτοπετσέτες που τοποθετούνται στο τραπέζι. Στη συνέχεια, θα σας δείξουμε πώς να διπλώνετε τις χαρτοπετσέτες για τα Χριστούγεννα με δημιουργικό τρόπο, ώστε να χρησιμεύουν ως θήκες για μαχαιροπίρουνα:
Διπλώστε μια τετράγωνη χαρτοπετσέτα στη μέση και μετά ξανά στη μέση, ώστε να είναι ένα τέταρτο.
Τοποθετήστε τη χαρτοπετσέτα σε μια επίπεδη επιφάνεια ώστε να έχει σχήμα ρόμβου (με τις μυτερές γωνίες στραμμένες προς τα πάνω και προς τα κάτω), με τις ανοιχτές πλευρές προς τα πάνω.
Πάρτε το πρώτο στρώμα υφάσματος από την επάνω γωνία και διπλώστε το προς τα κάτω, αλλά όχι μέχρι το τέλος.
Με τη δεύτερη στρώση υφάσματος κάντε το ίδιο, διπλώστε προς τη μέση αλλά βάλτε το ύφασμα κάτω από την πρώτη πτυχή.
Έπιασα την πρώτη στρώση υφάσματος που δίπλωσες ξανά και αυτή τη φορά δίπλωσα προς το κέντρο.
Πάρτε την επάνω πτυχή και διπλώστε την επίσης προς το κέντρο.
Διπλώστε την αριστερή και τη δεξιά γωνία της χαρτοπετσέτας προς τα πίσω. Η χαρτοπετσέτα δεν θα έχει πλέον σχήμα ρόμβου, αλλά μάλλον ορθογώνιο με το πάνω και το κάτω άκρο σε τριγωνικό σημείο.
Βάζω τη χαρτοπετσέτα στο πιάτο και τοποθετώ προσεκτικά ένα πιρούνι και μαχαίρι μέσα στο δίπλωμα που έμεινε στη μέση.
Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με αυτόν τον ιδιαίτερο τρόπο να διπλώσετε τις χαρτοπετσέτες σας!
Αυτά είναι όλα τα κύρια πράγματα που πρέπει να ξέρετε για το στήσιμο ενός φανταχτερού τραπεζιού. Αν και μπορεί να φαίνεται περίπλοκο, μην ανησυχείτε πολύ. Κανείς δεν πρόκειται να μάθει εάν ένα μαχαίρι είναι ελαφρώς εκτός θέσης.
Διασκεδάστε με την τυπικότητα της εθιμοτυπίας και απολαύστε να νιώθετε αριστοκρατικά αυτά τα Χριστούγεννα! Αν σας ενδιαφέρει να διαβάσετε για πρακτικές συμβουλές για να διακοσμήσετε το σπίτι σας χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα, έχετε τις ακριβείς πληροφορίες σε αυτό το άρθρο. Ή ίσως θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε ανακυκλωμένα χριστουγεννιάτικα στολίδια.