Πολλοί πιστεύουν ότι το φαγητό που μαγειρεύεται σε ξυλόσομπα είναι πολύ πιο νόστιμο. Επιπλέον, αυτός ο τύπος σόμπας είναι πολύ γοητευτικός, αλλά απαιτεί μεγάλη προσοχή κατά τη συντήρησή του. Ως εκ τούτου, έχουμε αφήσει στην άκρη μερικές συμβουλές για το πώς να καθαρίσετε τις εστίες ξύλου, οι οποίες θα συμβάλουν σε ακόμα πιο νόστιμα φαγητά, φυσικά!
Πώς να καθαρίσετε την ξυλόσομπα: δείτε 10 συμβουλές!
Δείτε 10 χρήσιμες συμβουλές για το πώς να καθαρίσετε τις ξυλόσομπας χωρίς να λερώσετε ή να οξειδώσετε την επιφάνεια.
Πώς να καθαρίσετε την ξυλόσομπα
Βήμα 1
Το πρώτο βήμα είναι να καλύψετε ολόκληρο το πάτωμα με εφημερίδα ή χαρτόνι. Η ιδέα είναι να προστατεύσετε την επίστρωση από τη βρωμιά που μπορεί να πέσει από το φύλλο και να λερώσει το πάτωμα
Βήμα 2
Βεβαιωθείτε ότι η ξυλόσομπα είναι εντελώς κρύα
Βήμα 3
Αφαιρέστε όλα τα τηγάνια και τα σκεύη από την ξυλόσομπα
Βήμα 4
Με τη βοήθεια ενός ξεσκονίσματος, αφαιρέστε μεγαλύτερες βρωμιές, υπολείμματα τροφών κ.λπ.
Βήμα 5
Πάρτε λεπτό γυαλόχαρτο (αυτά που αγοράσατε από καταστήματα οικιακών βελτιωτικών) και περάστε σε όλη την επιφάνεια. Η ιδέα είναι να γυαλίσετε ολόκληρη την ξυλόσομπα και να αφαιρέσετε τα υπολείμματα
Βήμα 6
Αφαιρέστε τη βρωμιά και την αιθάλη με τη βοήθεια ενός πινέλου ή μιας μικρής σκούπας
Βήμα 7
Σκουπίστε το πιάτο με ένα υγρό πανί και, στη συνέχεια, σκουπίστε το με ένα στεγνό πανί
Βήμα 8
Μην βάζετε ποτέ νερό στην ξυλόσομπα. Το νερό επιταχύνει την οξείδωση της πλάκας και μπορεί να βλάψει τη σόμπα
Βήμα 9
Για να ολοκληρώσετε τον καθαρισμό, απλώστε λίγο ελαιόλαδο ή ελαιόλαδο. Απλώστε σε όλη την πλάκα για να λιπάνετε την επιφάνεια
Βήμα 10
Καθαρίζετε την ξυλόσομπα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα
Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά από μια ξυλόσομπα
Υπάρχουν δύο τρόποι για να αφαιρέσετε τη σκουριά. Μπορείτε να καθαρίσετε την ξυλόσομπα με μαγειρική σόδα ή να εφαρμόσετε ένα συγκεκριμένο προϊόν.
1. Ανακατεύουμε τη μαγειρική σόδα με νερό, μέχρι να γίνει πάστα, και την περνάμε από τη σκουριά. Στη συνέχεια, απλώς τρίψτε το απαλά με ένα πινέλο ή σφουγγάρι, προσέχοντας να μην γρατσουνίσετε τη σόμπα.
2. Μια εναλλακτική είναι να χρησιμοποιήσετε το κρεμώδες cif πολλαπλών χρήσεων, το οποίο εκτός από το ότι αφαιρεί τη σκουριά, αφήνει και την ξύλινη πλάκα της εστίας να λάμπει!
Η Google ΣΥΝΙΣΤΑ Ποτέ μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά υλικά ή διαβρωτικά ή οξειδωτικά προϊόντα για να καθαρίσετε την πλάκα. Διατηρείτε την επιφάνεια πάντα καθαρή για να αποφύγετε τη συσσώρευση λεκέδων και βρωμιάς.
Περισσότερες συμβουλές για τη διατήρηση της ξυλόσομπας σας
Έχουμε ήδη εξηγήσει ότι το νερό χαλάει το πιάτο, αλλά επιπλέον μην αφήνετε κανένα άλλο είδος υγρού να στεγνώσει στο πιάτο, όπως σάλτσες, καφές, γάλα κ.λπ. Αυτό μπορεί να αφήσει μη αναστρέψιμους λεκέδες στο πιάτο.
Μην ανάβετε ποτέ μια ξυλόσομπα με εύφλεκτα υλικά όπως αλκοόλ ή βενζίνη. Εάν δεν ξέρετε πώς να το ανάψετε, ζητήστε βοήθεια.
Μην αφήνετε την ξυλόσομπα αχρησιμοποίητη για πολλή ώρα. Αυτό προκαλεί τη φυσική υγρασία για να αυξήσει την οξείδωση.
Μια ηλεκτρική σκούπα μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση της βρωμιάς που έχει πέσει στο πάτωμα μετά τον καθαρισμό της σόμπας.
Εάν η σόμπα έχει πολύ δυνατούς λεκέδες, χρησιμοποιήστε μια συρμάτινη βούρτσα.
Περιέργεια
Υπάρχουν δύο είδη ξυλόσομπας στη Βραζιλία. Ένα από αυτά χρησιμοποιείται ευρέως στη νότια περιοχή και είναι κατασκευασμένο με μέταλλο. Για να φτιάξετε το φαγητό, βάζετε καυσόξυλα ή κάρβουνα στην κάτω πλευρά, με αποτέλεσμα η ζέστη να ζεστάνει το πιάτο. Το άλλο μοντέλο ξυλόσομπας είναι κατασκευασμένο από τοιχοποιία. Είναι πιο κοινό στο Minas Gerais και στο εσωτερικό της πολιτείας του Σάο Πάολο. Για να ζεσταθεί, το ξύλο τοποθετείται σε ένα είδος σήραγγας, το οποίο βρίσκεται κάτω από τα ακροφύσια της σόμπας.