Αυτές είναι οι συμβουλές μας:
Άμεση δράση κατά των κηλίδων βατόμουρου
Μουλιάστε τους λεκέδες από βατόμουρο
Προεπεξεργαστείτε με μαγειρική σόδα
Αφαιρέστε τους λεκέδες από βατόμουρο στο πλυντήριο
Οι αγαπημένες μας συνταγές με βατόμουρο
Καθώς το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, η μεγάλη ώρα του βατόμουρου ξεκινά. Το φθινόπωρο μπορείτε ακόμη και να μαζέψετε βατόμουρα από τους θάμνους στον κήπο δύο φορές. Ευτυχώς, τα κόκκινα φρούτα είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο στο σούπερ μάρκετ. Άλλωστε είναι από τα πιο δημοφιλή είδη φρούτων.
Ωστόσο, οι λεκέδες που αφήνουν τα σμέουρα είναι εντελώς μη δημοφιλείς. Γιατί ο χυμός του βατόμουρου αφήνει επίμονα ίχνη. Για να μπορείτε να απολαύσετε τα σμέουρα χωρίς τύψεις, θα σας πούμε εδώ πώς να αφαιρέσετε τους λεκέδες από βατόμουρο.
Άμεση δράση κατά των κηλίδων βατόμουρου
Είτε στο σπίτι είτε εν κινήσει: Αν ανακαλύψετε φρέσκους λεκέδες από βατόμουρο στα ρούχα σας, θα πρέπει να αντιδράσετε άμεσα. Ξεπλύνετε τον λεκέ με άφθονο καθαρό νερό. Το μεταλλικό νερό λειτουργεί καλύτερα. Αλλά το νερό της βρύσης βοηθά επίσης στην αφαίρεση του λεκέ. Μην τρίβετε τον λεκέ, διαφορετικά θα μεγεθύνει.
Μουλιάστε τους λεκέδες από βατόμουρο
Διατηρήστε το λεκέ όσο το δυνατόν πιο υγρό μέχρι την προεπεξεργασία. Γιατί; Υπάρχει ταννικό οξύ στα σμέουρα. Αυτό είναι εν μέρει υπεύθυνο για τους λεκέδες. Εάν στεγνώσει, το τανικό οξύ προσκολλάται στις υφαντικές ίνες και είναι δύσκολο να αφαιρεθεί. Όσο ο λεκές παραμένει υγρός, μπορείτε να αφαιρέσετε το τανικό οξύ πιο εύκολα και έτσι να αποτρέψετε τον λεκέ.
Για προεπεξεργασία προτείνουμε είτε διάλυμα σαπουνιού είτε γάλα ή βουτυρόγαλα. Για το σαπουνόνερο, ανακατέψτε το βαρέως τύπου απορρυπαντικό σας (π.χ. Coral white + ή επτά γενιές απορρυπαντικού βαρέως τύπου) με ζεστό νερό. Τώρα μουλιάστε το ρούχο με σαπουνόνερο ή γάλα. Κατά προτίμηση όλη τη νύχτα, έτσι ώστε τα ένζυμα που περιέχονται να μπορούν να δράσουν ενάντια στο ταννικό οξύ. Προσοχή: Το γάλα λειτουργεί καλά κατά του ταννικού οξέος, αλλά μερικές φορές μπορεί να έχει και λευκαντικό αποτέλεσμα. Δοκιμάστε πρώτα λοιπόν μια δυσδιάκριτη περιοχή για να δείτε πώς αντιδρά το χρώμα των ρούχων σας στο γάλα.
Προεπεξεργαστείτε με μπέικιν πάουντερ
Εάν ο λεκές δεν έχει εξαφανιστεί τελείως μετά το μούλιασμα, μπορείτε να εισάγετε μια δεύτερη προεπεξεργασία πριν πλύνετε το πλυντήριο. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε μαγειρική σόδα στον υγρό λεκέ. Κατά τον αφρισμό, το τανικό οξύ απελευθερώνεται από τις ίνες. Μετά από λίγα λεπτά, ξεπλύνετε τα πάντα με καθαρό νερό.
Αφαιρέστε τους λεκέδες από βατόμουρο στο πλυντήριο
Στο πλυντήριο δίνεις στους λεκέδες από βατόμουρο τα υπόλοιπα. Πλύνετε στην υψηλότερη επιτρεπόμενη θερμοκρασία. Χρησιμοποιήστε τα σύμβολα πλυσίματος στην ετικέτα για προσανατολισμό. Κατ' εξαίρεση, προτείνουμε ένα απορρυπαντικό βαρέως τύπου τόσο για λευκά όσο και για χρωματιστά είδη. Αυτό λειτουργεί εντατικά κατά των λεκέδων. Και αν πραγματικά το χρησιμοποιήσετε μόνο μία φορά, δεν θα βλάψει τα χρώματα των έντονων ρούχων σας.
Οι αγαπημένες μας συνταγές με βατόμουρο
Τα σμέουρα είναι νόστιμα από μόνα τους, αλλά προσφέρουν επίσης μεγάλη ελευθερία για νέες συνταγές. Τι θα έλεγες για μια τραγανή σαλάτα με κραμβέλαιο και βινεγκρέτ από ξύδι βατόμουρου; Ή ένα δροσιστικό κέικ παγωτό βατόμουρο; Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας με κέικ σοκολάτας με πολτό βατόμουρου. Σας ευχόμαστε για όλες τις ποικιλίες βατόμουρου: Καλή όρεξη!
