Το ζεστό κρασί και η σαμπάνια αποτελούν αναπόσπαστο μέρος των προετοιμασιών για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, που βρίσκονται προ των πυλών. Είναι λοιπόν σημαντικό να φροντίσουμε να έχουμε τα γυαλιά λαμπερά και σε άψογη κατάσταση πριν τις γιορτές. Μάθετε με την Ομάδα της Google πώς να πλένετε ποτήρια κρασιού και σαμπάνιας για να αποφύγετε λεκέδες και οσμές.
Πώς να καθαρίσετε τα ποτήρια κρασιού και σαμπάνιας
Μάθετε πώς να πλένετε και να γλασάρετε σωστά τα ποτήρια πριν από τις γιορτές.
Πώς να πλένετε τα ποτήρια κρασιού και σαμπάνιας στο χέρι
Το πλύσιμο των γυαλιών στο χέρι είναι ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι τα γυαλιά λαμβάνουν την κατάλληλη φροντίδα χωρίς ζημιά. Το μόνο που θα χρειαστείτε για να τα καθαρίσετε είναι:
- Ζεστό νερό
- Υγρό πιάτων
- Ξίδι και μαγειρική σόδα (για ιδιαίτερα ξεθωριασμένους λεκέδες)
- Σφουγγάρι ή ύφασμα από λεπτές ίνες
- Πανί
Στη συνέχεια, δοκιμάστε αυτήν την απλή διαδικασία όταν καθαρίζετε τα γυαλιά με το χέρι:
- Ξεπλύνετε τα ποτήρια με ζεστό νερό και σκουπίστε με ένα υγρό σφουγγάρι.
- Απλώστε λίγο απορρυπαντικό πιάτων στο σφουγγάρι και καθαρίστε τους λεκέδες στην επιφάνεια του ποτηριού.
- Ξεπλύνετε ξανά τα ποτήρια με χλιαρό νερό και αφήστε τα να στεγνώσουν με την αντίθετη πλευρά προς τα κάτω σε ένα πανί.
Εάν αυτή η βασική διαδικασία δεν σας βοηθά ή εάν προτιμάτε να αποφύγετε τη χρήση του απορρυπαντικού πιάτων, δοκιμάστε ξύδι και, σε ιδιαίτερα δύσκολες περιπτώσεις, μαγειρική σόδα. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα:
- Αφήστε τα ποτήρια να μουλιάσουν για μία ώρα σε ζεστό ξύδι (ή αραιωμένο χυμό λεμονιού). Αν έχετε πολλά ποτήρια, γεμίστε τα με χλιαρό ξύδι μόνο από μέσα και ψεκάστε τα εξωτερικά τους τοιχώματα με ξύδι.
- Στη συνέχεια περιποιηθείτε τα με ένα σφουγγάρι εμποτισμένο με ξύδι και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.
- Εάν παραμένουν λεκέδες στην επιφάνεια των ποτηριών, ξαναγεμίστε τα με ξύδι, αλλά αυτή τη φορά προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα. Στη συνέχεια επαναλάβετε όλη τη διαδικασία πλύσης. Το μείγμα ξυδιού και μαγειρικής σόδας θα πρέπει επίσης να αντιμετωπίσει επίμονους λεκέδες και άλατα.
Να χειρίζεστε πάντα τα ποτήρια προσεκτικά όταν τα πλένετε στο χέρι. Κρατήστε τα ποτήρια από την κορυφή, ποτέ από το στέλεχος. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ σκληρό υλικό που θα μπορούσε να τα γρατσουνίσει ή να τα στεγνώσει, όπως πανιά από μικροΐνες ή κουρέλια. Προσπαθήστε πάντα να ξεπλένετε τα ποτήρια αμέσως μετά τη χρήση ή τουλάχιστον την ίδια μέρα μετά τη γιορτή, για να αποφύγετε ξηρούς, ανθεκτικούς στους λεκέδες λεκέδες. Για επιπλέον λαμπερό αποτέλεσμα, δοκιμάστε να θερμάνετε τα ποτήρια πριν γυαλίσετε. Απλώς κρατήστε το ποτήρι στον ατμό πάνω από βραστό νερό για λίγο και στη συνέχεια γυαλίστε το με ένα πανί.
Πώς να πλένετε τα ποτήρια κρασιού και σαμπάνιας στο πλυντήριο πιάτων
Το πλύσιμο των ποτηριών στο πλυντήριο πιάτων συχνά δεν συνιστάται, καθώς οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να καταστρέψουν ή να καταστρέψουν εντελώς τα ποτήρια. Ωστόσο, στις μέρες μας υπάρχουν ήδη πλυντήρια πιάτων με ήπια προγράμματα πλυσίματος και πολλοί κατασκευαστές παράγουν ποτήρια κατάλληλα για μηχανικό καθάρισμα.
Αν λοιπόν αποφασίσετε να πλύνετε τα ποτήρια στο πλυντήριο πιάτων, ακολουθήστε τις μερικές συμβουλές μας:
- Φροντίστε να βάζετε μόνο ποτήρια από γυαλί, όχι από κρύσταλλο. Τα κρυστάλλινα ποτήρια πλένονται καλύτερα μόνο στο χέρι. Αποφύγετε επίσης το μηχανικό πλύσιμο ποτηριών που είναι βαμμένα ή με μακρύ στέλεχος.
- Τοποθετήστε τα ποτήρια στο πλυντήριο πιάτων με την αντίθετη πλευρά στραμμένη προς τα πάνω και αφήστε αρκετή απόσταση μεταξύ τους ώστε να μην ακουμπούν μεταξύ τους.
- Χρησιμοποιήστε ένα ήπιο απορρυπαντικό. Εάν τα ποτήρια είναι ιδιαίτερα βρώμικα, προσθέστε λίγο ξύδι στο πλυντήριο πιάτων.
- Αφήστε τα ποτήρια να περάσουν τον κύκλο καθαρισμού ξεχωριστά από τα υπόλοιπα πιάτα.
- Επιλέξτε ένα σύντομο απαλό πρόγραμμα και μην αφήσετε το πλυντήριο πιάτων να στεγνώσει. Ανοίξτε το πλυντήριο πιάτων και αφήστε τα να στεγνώσουν στον αέρα.
Πώς και πού να αποθηκεύσετε ποτήρια κρασιού και σαμπάνιας
Πριν αποθηκεύσετε τα ποτήρια, βεβαιωθείτε ότι έχουν στεγνώσει όλα σωστά, ώστε το νερό να μην αφήνει λεκέδες πάνω τους. Επίσης, φροντίστε να τα αποθηκεύετε εντελώς καθαρά. Συχνά είναι τα υπολείμματα ενός απορρυπαντικού πιάτων που μένουν στα ποτήρια και δεν αφήνουν τη γεύση των αφρωδών κρασιών να ξεχωρίζει. Αποθηκεύστε τα ποτήρια με τη δεξιά πλευρά προς τα πάνω σε σημεία χωρίς οσμή. Πριν προετοιμαστείτε για τα Χριστούγεννα, δοκιμάστε επίσης να διαβάσετε πώς να καθαρίσετε τα μαχαιροπίρουνα και άλλα αντικείμενα από ασήμι!