Καθαρίζοντας ποτήρια κρασιού και σαμπάνιας, έτσι το κάνεις

Έρχονται οι γιορτές και αυτό σημαίνει ότι τα ποτήρια του κρασιού και της σαμπάνιας θα χρησιμοποιηθούν ξανά. Τα ποτήρια που βρίσκονται στο ντουλάπι για πολύ καιρό μπορεί να φαίνονται θαμπά. Με τις παρακάτω μεθόδους κάνετε τα γυαλιά σας να γυαλίζουν και πάλι. Και το καλύτερο είναι ότι μπορείτε να ξεκινήσετε τώρα, ώστε να είστε έτοιμοι και προετοιμασμένοι όταν φτάσουν οι καλεσμένοι σας.

Μερικές φορές είναι δύσκολο να μην αγγίξετε κατά λάθος το ποτήρι με τα δάχτυλά σας κατά το στέγνωμα. Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε δύο πανιά για να κρατήσετε το ποτήρι. Έτσι αποφεύγετε τα δακτυλικά αποτυπώματα που πρέπει να αφαιρέσετε ξανά.

Κάποια πρέπει και όχι

Πριν σας δώσουμε τις καλύτερες συμβουλές μας, ας απαριθμήσουμε μερικά πράγματα που δεν πρέπει να κάνετε. Τα γυαλιά είναι εύθραυστα και απαιτούν ειδική μεταχείριση:

• Χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν λιγότερο απορρυπαντικό για να μην μυρίζουν τα γυαλιά σας όπως το απορρυπαντικό.

• Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι για να αποφύγετε το ξύσιμο.

• Μην κρατάτε το ποτήρι από το στέλεχος. Η λαβή δεν είναι πολύ δυνατή και μπορεί εύκολα να σπάσει στη μέση.

• Κατά τον καθαρισμό των γυαλιών θα πρέπει να εστιάσετε κυρίως στο εξωτερικό και το χείλος. Το εσωτερικό ενός ποτηριού κρασιού ή σαμπάνιας δεν θα λερωθεί σχεδόν ποτέ και επομένως δεν χρειάζεται να καθαριστεί εκτενώς.

Για να καθαρίσετε καλύτερα τα γυαλιά, πρέπει να γνωρίζετε από τι είναι κατασκευασμένα τα γυαλιά. Τα περισσότερα ποτήρια κρασιού είναι κατασκευασμένα από κανονικό ή κρυστάλλινο γυαλί. Εάν δεν ξέρετε πλέον από τι υλικό είναι κατασκευασμένα τα ποτήρια, είναι καλύτερα να υποθέσετε ότι είναι κρυστάλλινα ποτήρια. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν θα τα καταστρέψετε κατά λάθος.

Ποτήρια στο πλυντήριο πιάτων

Αυτή δεν είναι η πιο ιδανική μέθοδος, αλλά μερικές φορές έχετε τόσα πολλά ποτήρια που το πλυντήριο πιάτων είναι βολικό. Είναι σημαντικό ότι το πλυντήριο πιάτων έχει καθαριστεί πρόσφατα, διαβάστε εδώ πώς. Μπορείτε να βάλετε μόνο ποτήρια κρασιού με κοντό στέλεχος που είναι κατασκευασμένα από κανονικό γυαλί στο πλυντήριο πιάτων. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος:

1. Τοποθετήστε τα ποτήρια ανάποδα στο πλυντήριο πιάτων, βεβαιωθείτε ότι τα ποτήρια δεν ακουμπούν. Μην βάζετε άλλα σκεύη στο πλυντήριο πιάτων, παρά μόνο τα ποτήρια του κρασιού. Το λίπος από τα πιάτα ή τα μαχαιροπίρουνα μπορεί να προκαλέσει λεκέδες στα ποτήρια.

2. Χρησιμοποιήστε ένα ήπιο απορρυπαντικό χωρίς άρωμα. Είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιείτε λαμπρυντικό, καθώς αυτό αφήνει ένα χημικό στρώμα στα ποτήρια που μπορεί ενδεχομένως να αλλάξει τη γεύση του κρασιού.

3. Επιλέξτε ένα σύντομο και κρύο πρόγραμμα.

4. Μην στεγνώνετε τα ποτήρια στο πλυντήριο πιάτων για να αποφύγετε τους δακτυλίους. Στεγνώστε τα με μικροΐνες ή λινό πανί.

Καθαρισμός κάτω από τη βρύση

Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για όλα τα ποτήρια κρασιού και σαμπάνιας, τόσο για κανονικά όσο και για κρυστάλλινα ποτήρια. Ξεπλύνετε τα ποτήρια με χλιαρό νερό. Γεμίστε ένα μπολ με ζεστό νερό και προσθέστε λίγο ξύδι. Καθαρίστε το ποτήρι με ένα μαλακό σφουγγάρι και το αραιωμένο ξύδι. Είναι πολύ βρώμικα τα γυαλιά; Στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια σταγόνα υγρό πιάτων αντί για ξύδι για να αφαιρέσετε σωστά τους λεκέδες από λίπος. Ξεπλύνετε καλά τα ποτήρια κάτω από ζεστό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα σαπουνιού ή ξιδιού. Στεγνώστε τα ποτήρια με ένα στεγνό πανί από μικροΐνες ή λινό για να τους δώσετε μια ωραία λάμψη.

Καθαρισμός ποτηριών με ατμό

Έχετε καθαρά γυαλιά που δεν είναι ακόμα γυαλιστερά; Στη συνέχεια, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για εμπριμέ γυαλιά. Τοποθετήστε μια βαθιά κατσαρόλα με νερό στη φωτιά και περιμένετε να βράσει. Κρατήστε ένα ποτήρι πάνω από το τηγάνι με βραστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα, αφήστε το γυαλί να ομιχλώσει. Αφαιρέστε το ποτήρι από το τηγάνι και γυαλίστε το με ένα στεγνό πανί μικροϊνών ή λινό για γυαλιστερό φινίρισμα.

Αφαιρέστε τους θαμπούς λεκέδες

Τα ποτήρια του κρασιού ή της σαμπάνιας σας έχουν θαμπώσει λόγω ακατάλληλου καθαρισμού; Τότε αξίζει να δοκιμάσετε το εξής. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για εμπριμέ γυαλιά.

1. Καθαρίστε καλά τον νεροχύτη της κουζίνας σας ή χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο βαθύ δοχείο.

2. Τοποθετήστε μια πετσέτα ή μια πετσέτα στο κάτω μέρος του νεροχύτη ή του δοχείου σας, αυτό θα προστατεύσει τα ποτήρια σας από γρατσουνιές και σπάσιμο.

3. Γεμίστε τον νεροχύτη σας με χλιαρό νερό και προσθέστε ένα γεμάτο ποτήρι ξύδι.

4. Τοποθετήστε τα ποτήρια όρθια μέσα στο νερό, φροντίζοντας το νερό να καλύπτει ολόκληρο το ποτήρι. Μπορείτε να τοποθετήσετε πολλά ποτήρια το ένα δίπλα στο άλλο, αλλά βεβαιωθείτε ότι κάθε ποτήρι έχει αρκετό χώρο.

5. Μουλιάζουμε τα ποτήρια σε ζεστό νερό για μια ώρα.

6. Βγάζετε όλα τα ποτήρια από το νερό και τα ξεπλένετε καλά με χλιαρό νερό.

7. Στεγνώστε τα ποτήρια με ένα στεγνό πανί μικροϊνών ή λινό.