Το καλοκαίρι είναι η εποχή της συγκομιδής στον κήπο. Τι κάνεις όμως όταν όλα τα αγγούρια, οι ντομάτες και τα κολοκυθάκια έχουν μαζευτεί και τα καρότα και οι πατάτες έχουν αποθηκευτεί στο κελάρι; Έχουμε γράψει για εσάς τι είναι καλό για το έμπλαστρο λαχανικών σας το φθινόπωρο και πώς μπορείτε να το περάσετε αλώβητο τον χειμώνα. Για να ξεκινήσετε τη φύτευση και τη σπορά αμέσως την άνοιξη, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τα εξής.
Έτσι προετοιμάζετε καλά το έμπλαστρο λαχανικών σας για τον χειμώνα
Υπάρχει κάτι να κάνετε στον κήπο το φθινόπωρο.
1. Λίγα λαχανικά κάνουν καλό στο κρύο
Δεν χρειάζεται να μαζέψετε όλα τα φυτά πριν από τις κρύες μέρες. Μάλιστα, μερικά λαχανικά έχουν ακόμα καλύτερη γεύση αφού έχουν περάσει τον πρώτο παγετό. Αυτά περιλαμβάνουν είδη λάχανου, ειδικά λαχανάκια Βρυξελλών και λάχανο, αλλά και πράσα. Μερικά λαχανικά είναι κατάλληλα ακόμη και για να φυτευτούν το φθινόπωρο, όπως το Β. Κρεμμύδια και σκόρδο του χειμώνα, τα οποία είναι ιδιαίτερα εύκολο στη φροντίδα.
Εξακολουθείτε να ψάχνετε συμβουλές για το πώς να αποθηκεύετε σωστά τα φρούτα και τα λαχανικά σας, ώστε να παραμείνουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην χαθούν οι βιταμίνες που περιέχουν; Στη συνέχεια, διαβάστε εδώ.
2. Η πράσινη λίπανση απλώνει λίγο χρώμα τις γκρίζες μέρες
Θέλετε να πρασινίσετε το κρεβάτι σας την γκρίζα, κρύα εποχή; Στη συνέχεια, μπορείτε να σπείρετε φυτά εκεί για χλωρή λίπανση. Ορισμένοι τύποι τριφυλλιού και λούπινου είναι κατάλληλοι για αυτό, αλλά και phacelia και κίτρινη μουστάρδα. Αυτά τα φυτά δεν συλλέγονται την άνοιξη, αλλά σκάβονται κάτω την κατάλληλη στιγμή διαφορετικά θα πεθάνουν μόνα τους. Με αυτά, το κρεβάτι σας δεν θα φαίνεται μόνο έντονο πράσινο αντί για καφέ τις γκρίζες μέρες. Προμηθεύετε τη γη με νέα θρεπτικά συστατικά του εδάφους και χούμο ταυτόχρονα, μειώνετε την ανάπτυξη ζιζανίων και αποτρέπετε τη διάβρωση του εδάφους.
Το διακοσμητικό λάχανο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να προσθέσει λίγο χρώμα στον κήπο σας το χειμώνα. Αυτή η ποικιλία λάχανου με το όνομα Brassica oleracea μπορεί να έχει ροζ έως μοβ ή πράσινα και λευκά ριγέ φύλλα και μετατρέπει το φυτικό σας έμπλαστρο σε θάλασσα με χρώμα το χειμώνα.
3. Ξεθάβω ή όχι; Εξαρτάται από το έδαφος
Εάν δεν θέλετε να ξαναφυτέψετε το χώμα σας, αλλά θέλετε να το αφήσετε να ξεκουραστεί για τους επόμενους μήνες, τότε προετοιμάστε το χώμα ανάλογα.
Εάν έχετε βαρύ χώμα, καλό είναι να το σκάψετε. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εξασφαλιστεί επαρκής αερισμός τους επόμενους μήνες. Αυτό αποτρέπει επίσης το φράξιμο: όταν βρέχει, τα σωματίδια του εδάφους θα μπορούσαν διαφορετικά να μετατοπιστούν στην επιφάνεια και οι πόροι του εδάφους θα μπορούσαν να φράξουν. Το χώμα σας δεν θα απορροφούσε πλέον αρκετό νερό. Όταν σκάβετε (συνιστάται περίπου 20 cm) το βαρύ χώμα σας, δεν πρέπει να λιπάνετε. Ωστόσο, μπορείτε να σκάψετε σε οποιαδήποτε υπολείμματα φυτών που μπορεί να υπάρχουν ακόμα στο κρεβάτι σας. Μεγαλύτεροι μίσχοι, ωστόσο, ανήκουν στο κομπόστ.
Εάν έχετε ελαφρύ χώμα, αρκεί να χαλαρώσετε τα πάνω εκατοστά του εδάφους σας με ένα πιρούνι. Εάν στη συνέχεια εργάζεστε κάτω από λίπασμα ή σάπια φύλλα, τα νέα φυτά σας έχουν τις καλύτερες συνθήκες ανάπτυξης την άνοιξη. Ωστόσο, φροντίστε να αφαιρέσετε τα ζιζάνια ταυτόχρονα.
4. Έτσι καλύπτετε το φυτικό σας έμπλαστρο τον χειμώνα
Αφού χαλαρώσετε το χώμα, είτε σκάβοντάς το είτε χαλαρώνοντας το, μπορείτε να το καλύψετε με ένα στρώμα σανού ή σάπια φύλλα. Αυτό σημαίνει ότι το χώμα σας επιβιώνει την κρύα εποχή και το προστατεύετε από τη διάβρωση και την έκπλυση.
Διαβάστε επίσης τις συμβουλές μας για το πώς να φτιάξετε κιόσκι, έπιπλα κήπου και άλλα. Αδιάβροχο το φθινόπωρο.