Σας ενοχλούν και τα πλαστικά απορρίμματα; Παρά τα επαναχρησιμοποιούμενα μπουκάλια και τον προσεκτικό διαχωρισμό των απορριμμάτων, όλο και περισσότερα πλαστικά καταλήγουν στο περιβάλλον μας. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία γωνιά στον κόσμο που να μην λερώνεται από πλαστικά απόβλητα κάθε είδους. Δεν ήταν πολύ καιρό πριν που τα πήγαμε καλά χωρίς συσκευασία μιας χρήσης, πλαστικά μπουκάλια ή σακούλες. Και δεν είναι τόσο δύσκολο να αποφύγεις το πλαστικό. Κάποτε εξέτασα τις κοινές αιτίες των πλαστικών απορριμμάτων στο νοικοκυριό και σας έγραψα συμβουλές για το πώς μπορείτε να αποφύγετε τα περιττά πλαστικά.
Θέλετε να αποφύγετε το πλαστικό στο σπίτι σας;
Ο Charlie Kim έχει συμβουλές και ιδέες για το πώς να αποθηκεύετε είδη παντοπωλείου, να ψωνίζετε και να οργανώνετε το σπίτι σας χωρίς πλαστικό
Δεν χρειάζεται να αγοράσετε νέα γυαλιά αποθήκευσης. Απλώς χρησιμοποιήστε άδεια βάζα μαρμελάδας, μελιού ή τουρσί. Βεβαιωθείτε ότι το βιδωτό καπάκι είναι σε τάξη. Παρεμπιπτόντως, οι αυτοκόλλητες ετικέτες ξεκολλάνε εύκολα αν μουλιάσεις το ποτήρι σε ζεστό, σαπουνόνερο για λίγο.
Χρησιμοποιείτε σκόνη πλυσίματος, κάψουλες απορρυπαντικού ή υγρό απορρυπαντικό για να πλένετε τα ρούχα σας;
1. Αποφύγετε τα πλαστικά όταν ψωνίζετε και δώστε προσοχή στις βιώσιμες αγορές
Έχω πάντα μαζί μου μια ελαφριά, αναδιπλούμενη τσάντα για ψώνια. Από τότε δεν χρειάζομαι πλέον πλαστική σακούλα ούτε για αυθόρμητες αγορές. Δυστυχώς, η πλαστική συσκευασία εξακολουθεί να είναι ο κανόνας στα σούπερ μάρκετ. Αλλά συχνά μπορείτε να τα παρακάμψετε: Αγοράστε φρούτα και λαχανικά είτε χύμα στο σούπερ μάρκετ είτε φρέσκα και μη συσκευασμένα στην αγορά. Σε πολλές περιοχές μπορείτε επίσης να εγγραφείτε σε κιβώτια λαχανικών απευθείας από τον κατασκευαστή. Με αυτόν τον τρόπο, υποστηρίζετε επίσης την περιφερειακή καλλιέργεια και τα φρούτα και τα λαχανικά σας πρέπει να διανύσουν μόνο μια μικρή απόσταση. Για όλες τις άλλες αγορές, προσέξτε ένα σούπερ μάρκετ που πουλά μη συσκευασμένα είδη παντοπωλείου. Μπορείτε να αγοράσετε τρόφιμα που έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, όπως ρύζι, ζυμαρικά, ζάχαρη, μούσλι, καφέ, τσάι ή αλεύρι και να τα γεμίσετε σε δοχεία που έχετε φέρει μαζί σας, όπως βάζα συντήρησης. Αλλά μπορείτε επίσης να αγοράσετε φρέσκα παντοπωλεία χωρίς περιττή πλαστική συσκευασία. Οι χυμοί και το φρέσκο γάλα είναι πλέον διαθέσιμα σε επιστρεφόμενα γυάλινα μπουκάλια. Μπορείτε ακόμη να γεμίσετε τυρί και κρέας στο δοχείο που φέρατε μαζί σας στον πάγκο του τυριού ή του κρέατος - αυτό επιτρέπεται εφόσον ο πωλητής δεν χρειάζεται να αγγίξει το δοχείο σας.
2. Χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι από ανοξείδωτο ατσάλι ή γυαλί και αποφύγετε το εμφιαλωμένο νερό σε πλαστικά μπουκάλια
Στη Γερμανία έχουμε την πολυτέλεια ότι το πόσιμο νερό μας έρχεται κατευθείαν από τη βρύση. Έτσι δεν χρειάζεται να αγοράζετε εμφιαλωμένο νερό. Εάν δεν το έχετε κάνει ήδη, το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε ένα μπουκάλι νερού μακράς διαρκείας από ανοξείδωτο χάλυβα (ελαφρύ και ιδανικό για εν κινήσει) ή γυαλί (καλό για την τραπεζαρία στο σπίτι και πολύ διακοσμητικό).
3. Αποφύγετε τη χρήση μεμβράνης και αλουμινόχαρτου για τη συσκευασία
Το μεσημεριανό διάλειμμα τυλίγεται γρήγορα σε αλουμινόχαρτο και τα υπολείμματα σαλάτας στο μπολ καλύπτονται με μεμβράνη; Πρακτικό, αλλά δυστυχώς κακό για το περιβάλλον. Αποφύγετε τη χρήση συσκευασιών μιας χρήσης κατά τη συσκευασία, είτε για μεταφορά είτε για αποθήκευση στο σπίτι. Ένα ανοξείδωτο κουτί που θα κρατήσει για χρόνια είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα. Μπορείτε να καλύψετε καλά μπολ και μπολ με φαγητό με ασορτί πιάτα. Εναλλακτικές λύσεις αντί της μεμβράνης είναι επίσης το κερί και τα λαδόπανα, τα οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξανά.
4. Δοκιμάστε να φτιάξετε τα δικά σας απορρυπαντικά και απορρυπαντικά
Τα καθαριστικά μας, επίσης, από απορρυπαντικά πιάτων και απορρυπαντικά μέχρι καθαριστικά μπάνιου, κυκλοφορούν κυρίως σε πλαστικά μπουκάλια και δοχεία. Ένας τρόπος για να μειώσετε τα πλαστικά απόβλητα εδώ είναι να τα ξαναγεμίσετε. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε ένα σούπερ μάρκετ που προσφέρει μη συσκευασμένα προϊόντα. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μόνοι σας τα καθαριστικά σας και να διασφαλίσετε τη βιώσιμη αποθήκευση τους. Δεν είναι δύσκολο - μπορείτε να διαβάσετε εδώ πώς να το κάνετε.
5. Αποφύγετε τη χρήση πλαστικού όταν αγοράζετε νέα μαγειρικά σκεύη
Διαβάστε επίσης: Τα οφέλη του βρόχινου νερού για εσάς και το σπίτι σας
Πιστεύεται ευρέως ότι μια πλαστική σανίδα κοπής είναι πιο υγιεινή από αυτή που είναι κατασκευασμένη από ξύλο. Δεν είναι έτσι. Παρόλο που οι ξύλινες σανίδες δεν μπορούν να καθαριστούν στο πλυντήριο πιάτων όπως οι σανίδες κοπής από πλαστικό, μπορούν και πάλι να καθαριστούν υγιεινά. Το ίδιο ισχύει και για άλλα ξύλινα σκεύη κουζίνας όπως ξύλινα κουτάλια ή σανίδες ζυμαρικών.
Μια γενική σημείωση: Χωρίς πλαστικό δεν σημαίνει ότι πρέπει να πετάξετε ή να αντικαταστήσετε αμέσως όλα τα πλαστικά δοχεία και τα κουζινικά σας σκεύη. Είναι πιο βιώσιμο να τα χρησιμοποιείτε για όσο το δυνατόν περισσότερο και να χρησιμοποιείτε βιώσιμα προϊόντα κατά την ανταλλαγή τους.
Σχετικά Άρθρα
