Σημαντικά βήματα
Απαλλαγείτε από τα βακτήρια που προκαλούν μυρωδιές ψαριού στα ψάρια με λεμονόνερο ή λευκό ξύδι.
Καθαρίστε αμέσως την κουζίνα αφού μαγειρέψετε ψάρια ή θαλασσινά.
Καθαρίζετε το ψυγείο τακτικά ή τουλάχιστον μία φορά το μήνα.
Ένα από τα προβλήματα που προκύπτουν συχνά στην κουζίνα, εκτός από τη συζήτηση για το ποιος θα πλύνει τα πιάτα, είναι να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά του ψαριού και να καθορίσουμε μια ισχυρή τεχνική για να απαλλαγούμε από τη μυρωδιά του ψαριού. Ακολουθήστε εύκολες συμβουλές για το πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά ψαριού του ψαριού και πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά ψαριού του καλαμαριού για μια πιο άνετη και απολαυστική οικιακή κουζίνα.
Μια γρήγορη τεχνική για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του ψαριού και άλλων θαλάσσιων ζώων είναι να μουλιάζετε το κρέας σε ένα διάλυμα με ζεστό νερό και λεμόνι, λάιμ, τζίντζερ ή γάλα.
Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του ψαριού πριν και κατά το μαγείρεμα
Ένα φρέσκο ωμό ψάρι στην πραγματικότητα δεν θα μυρίζει πολύ ψάρι. Ωστόσο, εάν αισθάνεστε άβολα και φοβάστε τα ψάρια που μυρίζουν, μουλιάστε το ψάρι στο γάλα για 20 λεπτά. Το γάλα θα εξουδετερώσει και θα αφαιρέσει τη μυρωδιά του ψαριού. Μια άλλη μέθοδος για να απαλλαγείτε από τα ψάρια που μπορείτε να κάνετε είναι να βάλετε το ψάρι σε διάλυμα νερού και λεμονιού. Κάνοντας αυτή τη μέθοδο, τα μικρόβια που προκαλούν τη μυρωδιά του ψαριού θα σκοτωθούν χωρίς να χαλάσουν τη γεύση του ψαριού.
Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του ψαριού του καλαμαριού αμέσως
Εκτός από τα ψάρια, το καλαμάρι μπορεί επίσης να εκπέμπει έντονη μυρωδιά ψαριού. Δείτε πώς μπορείτε να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του ψαριού του καλαμαριού:
Επιλέξτε φρέσκα καλαμάρια.
Ξεπλύνετε καλά με λεμονόνερο.
Μουλιάζουμε τα καλαμάρια σε διάλυμα ζεστού νερού και τζίντζερ ή λάιμ.
Βράζουμε μέχρι να ψηθεί.
Ένα από τα πράγματα που κάνει τα καλαμάρια να μυρίζουν ψάρι είναι ότι έχουν αποθηκευτεί και μείνει για πολύ καιρό.
Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του ψαριού στα χέρια σας
Αφού ολοκληρώσετε την προετοιμασία των πιάτων με ψάρι ή θαλασσινά, τα χέρια σας θα μυρίσουν σίγουρα μια πολύ έντονη μυρωδιά ψαριού. Το υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να αφαιρέσει αποτελεσματικά τη μυρωδιά του ψαριού. Εάν έχετε νεροχύτη ή νεροχύτη από ανοξείδωτο χάλυβα, απλά τρίψτε τα χέρια σας στο νεροχύτη και μετά πλύντε τα με σαπούνι και νερό. Πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του ψαριού στα χέρια σας μπορεί επίσης να εφαρμοστεί για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά των κρεμμυδιών.
Υπάρχουν και άλλες εναλλακτικές τεχνικές για το πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του ψαριού στα χέρια σας, δηλαδή απλώνοντας νερό με λεμόνι ή λευκό ξύδι στα χέρια σας ή τρίβοντας τις παλάμες σας με αλάτι. Ωστόσο, μην κάνετε τις παραπάνω μεθόδους εάν το χέρι σας τραυματιστεί.
Πώς να βγάλετε τα ψάρια από το ψυγείο
Τι μπορείτε να κάνετε αν το ψυγείο σας μυρίζει ψάρι; Αρχικά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το ψάρι διατηρείται σε ένα δοχείο για να μειώσετε τη μυρωδιά του ψαριού. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε ένα μπολ με μαγειρική σόδα στο ψυγείο. Η μαγειρική σόδα μπορεί να απορροφήσει και να αφαιρέσει τη μυρωδιά του ψαριού.
Επιπλέον, μπορείτε επίσης να καθαρίσετε το ψυγείο χρησιμοποιώντας τους παρακάτω τρόπους για να αφαιρέσετε τα ψάρια από το ψυγείο:
Αφαιρέστε όλα τα τρόφιμα και όλα τα περιεχόμενα του ψυγείου. Στη συνέχεια αφαιρέστε και αφαιρέστε το συρτάρι ή το δίσκο στο ψυγείο.
Ετοιμάστε ένα υγρό από 1 λίτρο ζεστό νερό, μερικές σταγόνες σαπούνι πιάτων και ένα τέταρτο φλιτζάνι μαγειρική σόδα.
Χρησιμοποιήστε το σφουγγάρι για να καθαρίσετε όλες τις επιφάνειες με το υγρό που δημιουργήσατε, συμπεριλαμβανομένων των θυρών και των συρταριών ή των δίσκων του ψυγείου. Χρησιμοποιήστε περισσότερο υγρό σε επίμονους λεκέδες, όπου τα τρόφιμα ή οι δύσοσμοι λεκέδες έχουν κολλήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χρησιμοποιήστε ένα πανί ή χαρτί κουζίνας για να στεγνώσετε ολόκληρη την καθαρισμένη επιφάνεια για να αποτρέψετε το πάγωμα του αφρού.
Ρίξτε μια μικρή ποσότητα εκχυλίσματος βανίλιας σε μια χαρτοπετσέτα και τρίψτε όλη την επιφάνεια του ψυγείου. Αυτό το φυσικό άρωμα θα καταπολεμήσει και θα εξαλείψει τις μυρωδιές ψαριού.
Κλείστε την πόρτα του ψυγείου και αφήστε το εσωτερικό του ψυγείου να στεγνώσει εντελώς. Στη συνέχεια, επαναφέρετε το συρτάρι ή το δίσκο στην αρχική του κατάσταση.
Πώς να διώξετε τη μυρωδιά των ψαριών της θάλασσας από το δωμάτιο στο σπίτι
Οι τεχνικές αφαίρεσης της μυρωδιάς ψαριού που συζητήθηκαν παραπάνω αφορούν συγκεκριμένες περιοχές, αλλά πώς μπορείτε να απαλλαγείτε από τις μυρωδιές ψαριού γενικά;
Αρχικά, ανοίξτε τα παράθυρα για να μπει καθαρός αέρας στο σπίτι και ψεκάστε ή ανάψτε ένα αποσμητικό.
Μπορείτε επίσης να ανάψετε αρωματικά κεριά όπως εσπεριδοειδή ή βανίλια. Ο ατμός από τη θέρμανση του χυμού λεμονιού σε βραστό νερό μπορεί επίσης να αφαιρέσει τη μυρωδιά του ψαριού.
Στη συνέχεια, σκουπίστε όλες τις επιφάνειες, συμπεριλαμβανομένων των τραπεζιών και των δαπέδων, χρησιμοποιώντας ένα αντιβακτηριακό καθαριστικό προϊόν.
Η μυρωδιά του ψαριού ή άλλων θαλάσσιων ζώων είναι νόστιμη, αλλά αν είναι πολύ μεγάλη μπορεί να κάνει την κουζίνα άβολη και να έχει μια δυσάρεστη οσμή. Μην ανησυχείτε, απλώς χρησιμοποιήστε τον παραπάνω οδηγό για το πώς να απαλλαγείτε από τα ψάρια. Εκτός από ψάρι, το πετάι έχει και έντονη μυρωδιά που μπορεί να βλάψει την ομορφιά της κουζίνας και του δωματίου του σπιτιού. Διαβάστε το επόμενο άρθρο για να μάθετε πώς να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά του πετάι στο σπίτι.