Διατροφική αυτάρκεια: ας καλλιεργήσουμε λαχανικά στο σπίτι!
Χαρίτος Μαρκόπουλος
• 4 λεπτά ανάγνωση
Δική παραγωγή τροφίμων; Μάθετε πώς να καλλιεργείτε λαχανικά, μπορείτε να καλλιεργήσετε λαχανικά και στο σπίτι!
Σημαντικά βήματα
Πώς να καλλιεργήσετε λαχανικά για να θυμάστε:
Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετή γη και πλήρης εξοπλισμός.
Αγοράστε σπόρους φυτών ή ζητήστε από τους φίλους σας μοσχεύματα.
Φυτέψτε και παρακολουθήστε τις καλλιέργειες καθημερινά.
Απολαύστε τα δικά σας προϊόντα κήπου!
Η οργανική τάση που σαρώνει τον κόσμο είναι κάτι που είναι καλό για τη ζωή. Αλλά η αγορά βιολογικών λαχανικών και φρούτων στο σούπερ μάρκετ μπορεί να είναι ακριβή. Γιατί δεν καλλιεργούμε τα δικά μας λαχανικά; Η καλλιέργεια των δικών σας λαχανικών προσφέρει διάφορα οφέλη. Εξοικονομήστε χρήματα, παράγετε χωρίς φυτοφάρμακα και έχετε ένα νέο διασκεδαστικό χόμπι! Δείτε πώς να καλλιεργήσετε βιολογικά λαχανικά που μπορείτε να κάνετε οπουδήποτε, ένα κομμάτι γης πίσω από το σπίτι σας, ακόμα και στο μικροσκοπικό μπαλκόνι σας!
Ρωτήστε τους φίλους σας γύρω σας, που ξέρει αν κάποιος μπορεί να σας δώσει ένα κομμάτι φυτικού στελέχους που σας αρέσει.
Πώς έχει επηρεάσει ο τρόπος ζωής σας κατά τη διάρκεια της πανδημίας την ποικιλία των βρώμικων λεκέδων στα ρούχα σας;
Πώς να καλλιεργήσετε λαχανικά
Κάντε μια μικρή έρευνα. Θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να προσδιορίσετε ποια φυτά είναι κατάλληλα για να αναπτυχθείτε. Θα χρησιμοποιήσετε ένα οικόπεδο στον πίσω κήπο ή θα το φυτέψετε σε μια γλάστρα στη βεράντα του σπιτιού. Γνωρίζοντας ποια φυτά αρέσει το φως του ήλιου και ποια όχι, σε ποια αρέσει το νερό και ούτω καθεξής θα καθορίσει τον τύπο του φυτού και το πού πρέπει να φυτευτεί.
Προετοιμάστε τον απαραίτητο εξοπλισμό. Το μόνο που χρειάζεστε για τον τρόπο καλλιέργειας βιολογικών λαχανικών είναι καλής ποιότητας χώμα, σπόροι, ένα φτυάρι, μπιτόνια με νερό και ράβδους στήριξης φυτών, εάν χρειάζεται.
Προετοιμάστε το έδαφος. Πώς να καλλιεργήσετε λαχανικά με επιτυχία το κλειδί βρίσκεται στο έδαφος. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος που χρησιμοποιείτε είναι πραγματικά έτοιμο για φύτευση. Μην παίρνετε απρόσεκτα χώμα από την αυλή. Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, απαλλαγμένο από παράσιτα και υγρό. Για να αποκτήσετε το ιδανικό χώμα, ρίξτε μια ματιά στο άρθρο μας για το πώς να φτιάξετε κομπόστ στο σπίτι.
Φυτέψτε τους σπόρους ή τους μίσχους του φυτού. Τοποθετήστε τους σπόρους ή τους μίσχους των φυτών στο έδαφος προσεκτικά, δίνοντας αρκετό χρόνο μεταξύ των φυτών. Επισημάνετε το φυτό κοντά για να ξέρετε πότε ακριβώς να το φροντίζετε.
Αντιμετωπίστε προσεκτικά. Παρακολουθήστε καθημερινά, ποτίστε όσο χρειάζεται και βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετή έκθεση στον ήλιο.
Ώρα συγκομιδής! Τα φυτά σας μεγάλωσαν και αναπτύχθηκαν καλά. Τώρα είναι η ώρα να απολαύσετε τη συγκομιδή, επιλέξτε την όποια στιγμή θέλετε. Σκορπίστε τη χαρά κοινοποιώντας φωτογραφίες της πρώτης σας συγκομιδής στα κοινωνικά δίκτυα. Αυτό θα ενθαρρύνει και άλλους να κάνουν το ίδιο. Όσο περισσότεροι άνθρωποι καλλιεργούν τα δικά τους λαχανικά, τόσο πιο πράσινη είναι η γη!
Επαναλάβετε όλη τη διαδικασία από την αρχή. Τώρα ξέρετε πώς να καλλιεργείτε τα δικά σας λαχανικά στο σπίτι. Μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία ξανά όποτε θέλετε. Πάρτε τους σπόρους από τα φυτά που φυτέψατε νωρίτερα. Όσο περισσότερο θα μαθαίνετε νέα πράγματα στη γεωργία.
Πώς να καλλιεργήσετε λαχανικά σε μια στενή περιοχή
Μην ανησυχείτε πολύ εάν δεν έχετε μεγάλη έκταση για να καλλιεργήσετε καλλιέργειες. Υπάρχει τρόπος να καλλιεργήσετε λαχανικά σε μια στενή περιοχή που μπορείτε να εφαρμόσετε. Επωφεληθείτε από το χρησιμοποιημένο ξύλο για να χρησιμοποιηθεί ως ξύλινα κουτιά ως μέσο για τη γεωργία. Το πώς να καλλιεργήσετε λαχανικά σε γλάστρες μπορεί επίσης να είναι μια λύση. Το τσίλι, το σέλινο, το κρεμμύδι και το σκόρδο μπορούν να ληφθούν εύκολα καλλιεργώντας λαχανικά σε γλάστρες. Δεν υπάρχει τίποτα πιο ικανοποιητικό από το να μαγειρεύετε το φαγητό σας και να μαζεύετε λαχανικά από τις κατσαρόλες του σπιτιού σας. Όχι μόνο παίρνετε υγιεινά λαχανικά χωρίς φυτοφάρμακα, αλλά σας αξίζει να νιώθετε περήφανοι όταν απολαμβάνετε τους καρπούς της δικής σας σκληρής δουλειάς.