Το στοίχημά μου είναι ότι η απόψυξη ενός καταψύκτη δεν είναι μια από τις αγαπημένες δραστηριότητες της πλειοψηφίας του πληθυσμού. Ωστόσο, αυτό δεν αλλάζει το γεγονός ότι πρέπει να γίνεται από καιρό σε καιρό.
Το στοίχημά μου είναι ότι η απόψυξη ενός καταψύκτη δεν είναι μια από τις αγαπημένες δραστηριότητες της πλειοψηφίας του πληθυσμού. Ωστόσο, αυτό δεν αλλάζει το γεγονός ότι πρέπει να γίνεται από καιρό σε καιρό. Πότε? Σίγουρα δεν περιμένουμε μέχρι ο καταψύκτης να παγώσει τόσο πολύ που να μην μπορεί να ανοίξει η πόρτα.
Οι κατασκευαστές καταψυκτών συμβουλεύουν να τους ξεπαγώνετε όταν το στρώμα πάγου στην κατάψυξη είναι παχύτερο από μισό εκατοστό. Τουλάχιστον μία φορά το χρόνο - όχι πολύ συχνά, αλλά όχι πολύ σπάνια. Ο χειμώνας, λίγο πριν τα Χριστούγεννα, είναι η «αγαπημένη» μου εποχή για απόψυξη. Πρώτα απ 'όλα - το χριστουγεννιάτικο καθάρισμα είναι η τέλεια στιγμή για να ελέγξουμε τι πραγματικά κρύβεται στην κατάψυξή μας - ίσως βρούμε μανιτάρια, μπίγκο ή φρούτα που μπορεί να υπάρχουν στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Παρεμπιπτόντως, θα κάνουμε χώρο για νέα πιάτα που δεν θα τρώγονται στις γιορτές και που μπορούν να καταψυχθούν. Δεύτερον - ο χειμώνας είναι η τέλεια εποχή για αυτή τη δραστηριότητα, γιατί όλα τα κατεψυγμένα τρόφιμα μπορούν να τοποθετηθούν στο μπαλκόνι ή στο περβάζι του παραθύρου χωρίς να ανησυχείτε για το γεγονός ότι θα ξεπαγώσει και θα χαλάσει.
Άλλοι προτιμούν να ξεπαγώνουν τον καταψύκτη την άνοιξη, όταν το μεγαλύτερο μέρος του συσσωρευμένου κατεψυγμένου αποθέματος έχει καταναλωθεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Λιγότερα πράγματα στην κατάψυξη - λιγότερη ακαταστασία.
Το μυστικό μου όπλο στον καθαρισμό σχεδόν των πάντων, ειδικά των καταψύξεων - του ξιδιού, το οποίο είναι καλύτερα από όλα γνωστό σε μένα για να αντιμετωπίσω τη δυσάρεστη οσμή ενός ξεπαγωμένου καταψύκτη.
Πώς πλένετε τα πιάτα;
Πώς μπορώ να αποτρέψω τη συχνή απόψυξη του καταψύκτη μου;
Μην «αερίζετε» την κατάψυξη. Κλείστε την πόρτα το συντομότερο δυνατό αφού αφαιρέσετε ή βάλετε φαγητό σε αυτήν. Ένας πολύ καλός τρόπος για να συντομεύσετε το χρόνο που ψαχουλεύετε στην κατάψυξη με την πόρτα ανοιχτή είναι να φτιάξετε μια λίστα με αυτά που περιέχει και να την κολλήσετε στην πόρτα του καταψύκτη. Μπορείτε να το συνδέσετε με έγχρωμους μαγνήτες.
Ελέγξτε τις τσιμούχες - αν τις περάσει ένα κομμάτι χαρτί, σίγουρα δεν λειτουργούν πια και θα πρέπει να τις αντικαταστήσετε ώστε να μην χρειάζεται να ξεπαγώνετε τον καταψύκτη σας πάνω από μία φορά το χρόνο.
Μην βάζετε ζεστό φαγητό στο ψυγείο! Αυτό αναγκάζει τη μονάδα να δουλεύει περισσότερο για να διατηρεί τη θερμοκρασία χαμηλή, γεγονός που δυστυχώς μειώνει τη θερμοκρασία στον καταψύκτη - το στρώμα πάγου μπορεί να πλησιάσει επικίνδυνα στο προβλεπόμενο μισό εκατοστό και τότε δεν υπάρχει έλεος. Πρέπει να αποψυχθεί εάν δεν θέλετε το ψυγείο σας να είναι εποχή παγετώνων.
Απόψυξη της κατάψυξης - μερικές πρακτικές συμβουλές
Προτού ασχοληθείτε με αυτό το ευγενές επάγγελμα (ναι, ναι - ένα ευγενές! Ο τακτικά αποψυγμένος καταψύκτης καταναλώνει λιγότερη ενέργεια, επομένως είναι πιο φιλικός προς το περιβάλλον και πιο φιλικός προς το πορτοφόλι σας), ασφαλίστε την περιοχή.
Αν είστε λάτρης του πλυσίματος των βρεγμένων, δύσοσμων πετσετών, σας συνιστώ να καλύψετε το πάτωμα με πετσέτες που θα μουσκέψουν τον λιωμένο πάγο. Αντί για πετσέτες, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ταψιά ψησίματος που κολλάτε κάτω από το ψυγείο για να αφήσετε το νερό να κυλήσει μέσα τους. Στη συνέχεια, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να ποτίσετε τα φυτά του κήπου σας ή να ξεπλύνετε την τουαλέτα.
Η απόψυξη του καταψύκτη διαρκεί μερικές ώρες, επομένως θυμηθείτε να παρακολουθείτε τη διαδικασία κάθε 30 λεπτά περίπου για να αποφύγετε να πλημμυρίσετε την κουζίνα σας και να πλημμυρίσετε τον γείτονά σας.
Επιπλέον, αφήστε τη διαδικασία μόνη της - όσο λιγότερο επεμβαίνετε, τόσο το καλύτερο για την κατάψυξη. Ξέρω ότι μπορεί να είναι δελεαστικό, αλλά μην ξύνετε τον πάγο από τα πλαϊνά για να μην καταστρέψετε τον εξοπλισμό.