Τι είναι το κομπόστ; Πως να φτιάξεις? Βρείτε την απάντηση σε αυτές και άλλες ερωτήσεις σε αυτό το άρθρο και ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε κομπόστ βήμα προς βήμα!
Η ανησυχία για το περιβάλλον είναι ένα θέμα που εμφανίζεται όλο και περισσότερο στην καθημερινότητά μας. Ένας από τους πιο οικολογικούς τρόπους επεξεργασίας των οργανικών απορριμμάτων είναι η παρασκευή κομπόστ στο σπίτι, με το πρόσθετο πλεονέκτημα της παραγωγής σπιτικού λιπάσματος.
Αυτό το άρθρο σάς βοηθά να κατανοήσετε τι είναι η κομποστοποίηση, πώς να το κάνετε και ποια απόβλητα μπορείτε ή δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.
Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία κατά την οποία η οργανική ύλη μετατρέπεται σε κομπόστ. Κατά την κομποστοποίηση στο σπίτι, αυτή η διαδικασία επιταχύνεται, επιτυγχάνοντας αποτελέσματα σε ένα κλάσμα του χρόνου που θα χρειαζόταν φυσικά.
Η κομποστοποίηση θα πρέπει ιδανικά να γίνεται σε εξωτερικούς χώρους και σε κάποια απόσταση από εξωτερικούς τοίχους του σπιτιού σας, καθώς μπορεί να παράγει δυσάρεστες μυρωδιές και να προσελκύσει ενοχλητικά έντομα. Αλλά αν ζείτε σε διαμέρισμα, μπορείτε να το κάνετε σε κουτιά και, αν είναι δυνατόν, σε μπαλκόνι ή άλλον καλά αεριζόμενο χώρο. Ένας άλλος παράγοντας που πρέπει να γνωρίζετε είναι το έδαφος στο οποίο πρόκειται να κάνετε κομποστοποίηση. Το πιο συνιστώμενο είναι απευθείας στο έδαφος, διευκολύνοντας τη ροή οποιουδήποτε υγρού που παράγεται από το κομπόστ ενώ επιτρέπει την ευκολότερη πρόσβαση σε μικρόβια και γαιοσκώληκες που συμβάλλουν στην επιτάχυνση της διαδικασίας. Μπορείτε να σκάψετε μια τρύπα ή να φτιάξετε ένα είδος δεξαμενής, το σημαντικό είναι ότι έχει εύκολη πρόσβαση για να μπορείτε να ελέγξετε τη διαδικασία και να την ανακατεύετε όταν χρειάζεται.
Προετοιμάστε τα δοχεία όπου θα κρατήσετε τα απόβλητα για κομποστοποίηση. Υπάρχουν δύο είδη απορριμμάτων που κάνουν καλό κομπόστ: πράσινα απόβλητα και ξηρά ή καφέ απόβλητα. Τα πράσινα υπολείμματα είναι αυτά που αποσυντίθενται πιο γρήγορα και είναι πλούσια σε άζωτο. Μπορεί να είναι φλούδες φρούτων ή λαχανικών, υπολείμματα τροφών, πράσινα φύλλα και υπολείμματα καφέ ή τσαγιού. Τα ξηρά υπολείμματα αποσυντίθενται πιο αργά και παράγουν περισσότερο άνθρακα. Αυτά μπορεί να είναι εφημερίδες, στεγνά σεντόνια, βαμβάκι, κομμάτια χαρτονιού ή τσόφλια αυγών. Η ισορροπία μεταξύ των δύο τύπων απορριμμάτων είναι πολύ σημαντική και θα πρέπει πάντα να προσθέτετε διπλάσια ξηρά απόβλητα από τα πράσινα.
Καθώς η κομποστοποίηση είναι μια χρονοβόρα διαδικασία, μπορεί να χρειαστούν μερικοί μήνες για να αρχίσετε να βλέπετε αποτελέσματα. Να είστε υπομονετικοί και να ελέγξετε τη διαδικασία για να διασφαλίσετε ότι οι συνθήκες είναι βέλτιστες.
Η κομποστοποίηση θα μειώσει την ποσότητα των απορριμμάτων που πηγαίνουν στα κοινά σκουπίδια, αλλά να θυμάστε ότι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλα τα οργανικά απόβλητα. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ζωικά απορρίμματα, γαλακτοκομικά προϊόντα, απόβλητα ψαριών ή κρέατος, λάδι ή λίπος και άλλα υλικά.
Ξεκινήστε να μειώνετε το οικολογικό αποτύπωμα της οικογένειάς σας τώρα με τις συμβουλές μας για την κομποστοποίηση! Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την παραγωγή οικιακού κομπόστ για να φτιάξετε έναν κήπο στο σπίτι.
