Απόψυξη της κατάψυξης και καθαρισμός της κατάψυξης βήμα προς βήμα

Η απόψυξη και ο καθαρισμός της κατάψυξης μπορεί να είναι επίπονη, αλλά ένας καλά περιποιημένος και τακτικά αποψυγμένος καταψύκτης θα διασφαλίσει ότι τα κατεψυγμένα τρόφιμα παραμένουν βρώσιμα και ότι ο καταψύκτης λειτουργεί αποτελεσματικά. Εξοικονομείτε τους λογαριασμούς ρεύματος και ταυτόχρονα αποκτάτε περισσότερη ζωή για την οικιακή σας συσκευή.

Ο καταψύκτης πρέπει να ξεπαγώνει και να πλένεται σχολαστικά 1-2 φορές το χρόνο και κατά την απόψυξη καλό είναι να σκουπίζετε με ηλεκτρική σκούπα το πίσω μέρος του καταψύκτη, όπου μπορεί εύκολα να συσσωρευτεί σκόνη. Εάν ο καταψύκτης σας χρησιμοποιείται βαριά, ίσως χρειαστεί να τον ξεπαγώνετε πιο συχνά. Η καλή στιγμή για να ξεπαγώσετε τον καταψύκτη είναι το αργότερο όταν έχει σχηματιστεί ένα στρώμα πάγου και πάγου στο εσωτερικό του καταψύκτη.

Προετοιμάστε εκ των προτέρων την κατάψυξη για απόψυξη

Χρησιμοποιήστε τις παρακάτω συμβουλές για να ξεπαγώσετε τον καταψύκτη σας γρήγορα και αποτελεσματικά. Προετοιμαστείτε εκ των προτέρων:

1. Ρυθμίστε την κατάψυξη στη μέγιστη ισχύ, ώστε τα τρόφιμα να είναι όσο το δυνατόν πιο κρύα και να παραμένουν καλά παγωμένα κατά τον καθαρισμό.
2. Κρατήστε χάρτινα κουτιά ή πιο κρύες σακούλες όπου μπορείτε να βάλετε κατεψυγμένα τρόφιμα κατά την απόψυξη.
3. Θα χρειαστείτε χαρτί εφημερίδας για να επενδύσετε τα κουτιά και κουβέρτες για να τα καλύψετε. Το χειμώνα μπορείτε να βγάλετε τα κατεψυγμένα τρόφιμα.
4. Θα χρειαστείτε επίσης πετσέτες πιάτων, απορρυπαντικό, πετσέτες κουζίνας και πετσέτες για να στεγνώσετε και να προστατέψετε το πάτωμα.
5. Βρείτε το εγχειρίδιο οδηγιών για τον καταψύκτη σας και ελέγξτε εκεί τις αναλυτικές Οδηγίες απόψυξης και πλύσης.

Όταν είστε έτοιμοι να ξεπαγώσετε την κατάψυξη

1. Κλείστε την τροφοδοσία, είτε κλείνοντας το διακόπτη λειτουργίας είτε αποσυνδέοντας το καλώδιο τροφοδοσίας από τον τοίχο.
2. Ταξινομήστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα καθώς τα βγάζετε από την κατάψυξη. Ελέγξτε επίσης τις ημερομηνίες και δείτε εάν οι τσάντες ή τα κουτιά έχουν σπάσει. Πετάξτε τα μπαγιάτικα και σπασμένα τρόφιμα. Ταυτόχρονα, σκεφτείτε αν θα μπορούσατε να ξεπαγώσετε και να χρησιμοποιήσετε κάποια κατεψυγμένα τρόφιμα.
3. Φροντίστε να προστατέψετε το δάπεδο γύρω από την κατάψυξη με πετσέτες.
4. Αφήστε την πόρτα του καταψύκτη ανοιχτή για να διευκολύνετε την απόψυξη.
5. Ο χρόνος απόψυξης ενός καταψύκτη εξαρτάται από το πόσο πάγος έχει συσσωρευτεί στις εσωτερικές του επιφάνειες. Μπορείτε να κάνετε τον πάγο να ξεπαγώσει πιο γρήγορα εάν βάλετε ένα δοχείο στην κατάψυξη, όπως ένα μπολ με ζεστό νερό. Καθώς λιώνει, ο πάγος διασπάται σε κομμάτια που μπορείτε να αφαιρέσετε εύκολα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ξύλινο κουβά ή μια πλαστική σπάτουλα για να αφαιρέσετε τα μπλοκ. Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά αντικείμενα για να αφαιρέσετε τον πάγο για να αποφύγετε γρατσουνιές ή ζημιές στα τοιχώματα του καταψύκτη ή καταστροφή του μηχανισμού του.
6. Μην χρησιμοποιείτε πολύ ζεστό νερό, καθώς ο πολύ ζεστός ατμός μπορεί να καταστρέψει τις επιφάνειες των εσωτερικών τοιχωμάτων του καταψύκτη.
7. Ανάλογα με το μοντέλο του καταψύκτη σας, το λιωμένο νερό είτε θα περάσει από μια υδρορροή σε ένα δοχείο συλλογής που βρίσκεται έξω από την κατάψυξη, είτε θα χρειαστεί να σκουπίσετε το νερό από το εσωτερικό της κατάψυξης.
8. Μόλις λιώσει όλος ο πάγος και στεγνώσει το νερό, μπορείτε να το πλύνετε στην κατάψυξη.

Καθαρισμός καταψύκτη

1. Βγάλτε όλα τα ράφια και άλλα χαλαρά μέρη από την κατάψυξη, πλύντε τα και στεγνώστε τα ξεχωριστά.
2. Σκουπίστε το εσωτερικό της κατάψυξης με μια υγρή πετσέτα πιάτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απορρυπαντικό πιάτων για τον καθαρισμό ή απορρυπαντικά για τον καθαρισμό της κουζίνας, όπως σπρέι κουζίνας Cif.
3. Ξεπλύνετε καλά τους τοίχους και στεγνώστε τους. Φροντίστε να στεγνώσετε όλες τις γωνίες και τις υδρορροές και τις πτυχές στην ελαστική τσιμούχα στην πόρτα. Ελέγξτε ότι η οπή αποστράγγισης δεν είναι φραγμένη και πλύνετε και στεγνώστε την. Φροντίστε να πλύνετε την κατάψυξη και έξω.
4. Σκουπίστε με ηλεκτρική σκούπα το πίσω μέρος της κατάψυξης.
5. Αφήστε την κατάψυξη να στεγνώσει και αερίστε σωστά.
6. Αφού στεγνώσει και αεριστεί το ντουλάπι, αντικαταστήστε τα χαλαρά μέρη και ενεργοποιήστε ξανά τον καταψύκτη στη λειτουργία κατάψυξης. Όταν ο καταψύκτης φτάσει στη θερμοκρασία λειτουργίας του (συνήθως -18 βαθμούς), ρυθμίστε τον καταψύκτη στη λειτουργία αποθήκευσης. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τις οδηγίες για τον καταψύκτη σας για να επιτύχετε τη σωστή θερμοκρασία.
7. Τώρα η κατάψυξη είναι αρκετά κρύα, ώστε να μπορείτε να μετακινήσετε τα κατεψυγμένα τρόφιμα πίσω.

Η απόψυξη και ο καθαρισμός του καταψύκτη είναι ευκολότερο όταν γίνεται τακτικά, επομένως είναι καλή ιδέα να το προσθέσετε στις ρουτίνες καθαρισμού σας. Για παράδειγμα, μπορείτε να βάζετε μια υπενθύμιση στο τηλέφωνο ή στο ημερολόγιό σας κάθε έξι μήνες για να μην ξεχαστεί. Ένας καλά συντηρημένος καταψύκτης θα σας ανταμείψει με χαμηλότερους λογαριασμούς ηλεκτρικού ρεύματος και ένας κατάλογος κατεψυγμένων προϊόντων θα σας βοηθήσει να προγραμματίσετε τα γεύματά σας και να βεβαιωθείτε ότι θα χρησιμοποιείτε τα προϊόντα που έχετε καταψύξει όταν είναι στα καλύτερά τους.