Ακολουθήστε τις συμβουλές μας για τον καθαρισμό της κουζίνας για να αφιερώσετε λιγότερο χρόνο στο τρίψιμο και να κερδίσετε περισσότερο χρόνο για άλλες δραστηριότητες - όπως το να χαρείτε το πάθος σας για το origami ή να καλλιεργήσετε τη συλλογή σας από φυτά σε γλάστρες.
Καθαρίστε τα hacks που λειτουργούν
Διατηρήστε την κουζίνα σας αστραφτερή και τα επίπεδα άγχους σας χαμηλά με τις κορυφαίες συμβουλές καθαρισμού κουζίνας μας.
Να είστε πάντα προετοιμασμένοι
Ακούγεται αντιπαθητικό να τακτοποιείτε την κουζίνα σας πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, αλλά μπορεί πραγματικά να σας εξοικονομήσει χρόνο μακροπρόθεσμα. Φροντίζοντας να υπάρχει άφθονο χώρο στον κάδο φαγητού σας σημαίνει ότι δεν θα καταλήξετε να μαζεύετε φλούδες στο ξύλο κοπής σας. Και το να ξεκινήσετε με μια τακτοποιημένη επιφάνεια εργασίας σας δίνει περισσότερο κίνητρο για να τη διατηρήσετε έτσι.
Πόσο ανησυχείτε για την απολύμανση κατά τον καθαρισμό;
Αξιοποιήστε στο έπακρο το πλυντήριο πιάτων σας
Αδειάστε το πλυντήριο πιάτων σας πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα και τοποθετήστε το καθώς προχωράτε. Θα σας βοηθήσει να κρατήσετε τις επιφάνειες εργασίας σας χωρίς ακαταστασία και σημαίνει ότι δεν θα έχετε τόσα πολλά να κάνετε μετά το δείπνο (επειδή κανείς δεν θέλει να σκύψει για να στοιβάσει ένα πλυντήριο πιάτων με γεμάτη κοιλιά). Βαρεθήκατε να παίζετε Tetris στο πλυντήριο πιάτων ή να βρίσκετε υπολείμματα φαγητού κολλημένα σε πλυμένα πιάτα; Δείτε τον οδηγό μας για τη φόρτωση ενός πλυντηρίου πιάτων.
Γέμισε την
Εάν πλένεστε στο χέρι, γεμίστε το μπολ σας με ζεστό σαπουνόνερο πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Ξεπλύνετε καθώς πηγαίνετε και αφήστε τα κομμάτια της τελευταίας στιγμής να μουλιάσουν, ώστε να καθαρίζονται ευκολότερα μετά το δείπνο. Αυτή μπορεί να είναι μια από τις απλούστερες συμβουλές καθαρισμού κουζίνας που θα διαβάσετε, αλλά είναι επίσης μια από τις πιο αποτελεσματικές.
Πετάξτε καθώς πηγαίνετε
Μόλις ξεφλούδισες ένα καρότο; Ρίξτε τη φλούδα κατευθείαν στον κάδο των τροφίμων. Άδειασε ένα κουτάκι με φασόλια; Ξεπλύνετε όσο ψήνονται τα φασόλια, θρυμματίστε το και ρίξτε το στον κάδο ανακύκλωσης. Χρησιμοποιήσατε μισό μπουκάλι κρασί για τη σάλτσα σας; Βγάλτε ένα ποτήρι από το ντουλάπι (ΟΚ μπορεί να μην σας βοηθήσει να καθαρίσετε αλλά θα το κάνει πιο ευχάριστο).
Μείνετε οργανωμένοι
Τακτοποιημένο καθώς μαγειρεύετε. Αν έχετε χρησιμοποιήσει μόνο τα μισά από αυτά τα ψημένα φασόλια, ρίξτε την υπόλοιπη φόρμα σε μια κατσαρόλα Tupperware για να μπει στο ψυγείο. Ξαναβάζετε το αλουμινόχαρτο στο συρτάρι όταν τελειώσετε με αυτό, επιστρέψτε τα μυρωδικά στο σπίτι τους και τα ζυμαρικά πίσω στο ντουλάπι τους. Αυτό όχι μόνο θα σας σώσει μια δουλειά αργότερα, αλλά σημαίνει επίσης ότι είναι λιγότερο πιθανό να ανατρέψετε κάτι και να κάνετε περισσότερο χάος. Που μας φέρνει στο...
Καθαρίστε καθώς πηγαίνετε
Αυτό είναι το κλειδί για να διατηρείτε την κουζίνα σας καθαρή ενώ μαγειρεύετε. Εάν χυθεί κάτι, όσο μικρό κι αν είναι, σκουπίστε το αμέσως (από την πείρα σας, είναι πολύ πιο εύκολο να καθαρίσετε τη ζεστή σάλτσα τυριού παρά να την αφαιρέσετε από την εστία δύο ώρες αργότερα).
Επιλέξτε τις συσκευές σας με σύνεση
Αναβαθμίζετε τον φούρνο σας; Εάν τα οικονομικά σας το επιτρέπουν, επιλέξτε έναν αυτοκαθαριζόμενο φούρνο. Δυστυχώς, δεν κάνουν όλη τη δουλειά για εσάς, αλλά σίγουρα κάνουν τον καθαρισμό πολύ πιο εύκολο (δείτε πώς λειτουργούν οι αυτοκαθαριζόμενοι φούρνοι εδώ). Αν μη τι άλλο, θα μπορέσετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας εξηγώντας τι σημαίνει πυρολυτικό. Δεν είστε έτοιμοι για αναβάθμιση ακόμα; Δείτε τις συμβουλές καθαρισμού φούρνου.
Ψεκάστε πριν φάτε
Διαβάστε επίσης: Συμβουλές για τον καθαρισμό των ξύλινων σανίδων κοπής για την αποφυγή μόλυνσης των τροφίμων
Οι επιφάνειες εργασίας είναι πολύ πιο εύκολο να σκουπιστούν αν δώσετε χρόνο στο καθαριστικό της κουζίνας να κάνει τα μαγικά του. Αφού λοιπόν το δείπνο είναι στο τραπέζι, ψεκάστε τις επιφάνειες της εστίας και της κουζίνας και αφήστε το καθαριστικό να κάνει τη δουλειά του όσο τρώτε.
Χτυπήστε το μπλέντερ σας
Φτιάξατε την τέλεια σάλτσα πέστο, αλλά δεν σας αρέσει να ξύνετε τους υπόλοιπους πυρήνες πεύκου από το μπλέντερ σας; Τώρα, ορίστε μια προσεγμένη ιδέα για την κουζίνα: ρίξτε ένα φλιτζάνι νερό στο μπλέντερ και προσθέστε μερικές σταγόνες υγρό απορρυπαντικού. Ανοίξτε ξανά το καπάκι και ενεργοποιήστε το μπλέντερ για μερικά δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, απλώς απομακρύνετε τη βρωμιά και ξεπλύνετε.
Κόψτε ταχύτητα
Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε την τάση να βιαζόμαστε να μαγειρεύουμε μερικές φορές, ιδιαίτερα όταν τα μέλη της οικογένειας γκρινιάζουν για το πόσο πεινούν εντελώς. Αλλά η ορμή σημαίνει ότι είναι πιο πιθανό να πιτσιλίσετε τη σούπα στην εστία, να ρίξετε φαγητό στο πάτωμα ή να χύσετε αυτό το ποτήρι κρασί (πράγμα που θα ήταν πραγματικά καταστροφικό). Πάρτε λοιπόν μια βαθιά ανάσα, κλείστε την πόρτα της κουζίνας, ανοίξτε το ραδιόφωνο για να πνίξετε τα παράπονα και πάρτε το χρόνο σας.
