Καθαρισμός ψυγείων

Για να είναι μια κουζίνα καθαρή, δεν αρκεί να σκουπίζετε τον πάγκο και να απολιπάνετε τους καυστήρες: πρέπει να καθαρίσετε και το ψυγείο. Είναι απαραίτητο να τηρείτε την υγιεινή σας, καθώς μύκητες και βακτήρια από χαλασμένα τρόφιμα μπορούν να μολύνουν τα υπόλοιπα προϊόντα και έτσι να αυξήσουν τον κίνδυνο δηλητηρίασης. Αυτός ο κίνδυνος είναι ακόμη μεγαλύτερος για το ωμό κρέας και τα ψάρια, τα οποία μπορούν να μεταδώσουν βακτήρια όπως το E. coli και η σαλμονέλα. Επομένως, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε τα σωστά προϊόντα για να διατηρείτε το ψυγείο σας καθαρό. Είναι επίσης χρήσιμο να δημιουργήσετε ένα πρόγραμμα καθαρισμού που σας επιτρέπει να έχετε την κουζίνα σας σε βέλτιστες συνθήκες υγιεινής.

Ο καθαρισμός του ψυγείου με ένα πρόγραμμα καθημερινών δραστηριοτήτων είναι απαραίτητος. Επομένως, σας προτείνουμε να ελέγξετε και να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά χρησιμοποιώντας συγκεκριμένα αντιβακτηριακά προϊόντα για την κουζίνα, όπως αυτά που παρουσιάζονται στη σειρά προϊόντων Cif.

Πώς να καθαρίσετε ένα ψυγείο: συμβουλές και συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου

Εάν το ψυγείο σας έχει αφαιρούμενα ράφια και συρτάρια, καλό είναι να τα καθαρίσετε πρώτα. Αν δεν λερωθούν έντονα με υπολείμματα φαγητού, απλώς αφήστε τα να μουλιάσουν για πολλή ώρα σε ζεστό νερό και απορρυπαντικό. Για να αφαιρέσετε επίμονους λεκέδες, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε ένα συγκεκριμένο αντιβακτηριακό καθαριστικό για την κουζίνα ή ακόμα και κάποιο σπιτικό παρασκεύασμα. Να θυμάστε πάντα: πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε εμπορικό προϊόν, διαβάστε και ακολουθήστε τις οδηγίες στην ετικέτα. Είναι επίσης σημαντικό να το εφαρμόσετε σε μια μικρή, δυσδιάκριτη περιοχή πρώτα ως δοκιμή.

Στα περισσότερα καταστήματα διατίθενται συγκεκριμένα προϊόντα για τον καθαρισμό ψυγείων. Συνήθως έρχονται σε μπουκάλι ψεκασμού για μεγαλύτερη ευκολία και χωρίς κινδύνους για την υγεία ή τα τρόφιμα. Αυτό σημαίνει ότι, αν και δεν πρέπει να ψεκάζονται απευθείας στα τρόφιμα, τα τρόφιμα μπορούν να τοποθετηθούν ξανά στο ψυγείο αφού τα καθαρίσετε με αυτά τα είδη προϊόντων. Μια άλλη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα καλό καθαριστικό κουζίνας πολλαπλών χρήσεων από τη σειρά Cif που είναι κατάλληλο και δεν μολύνει τα τρόφιμα. Τα απολυμαντικά σπρέι και μαντηλάκια είναι ιδανικά. Ωστόσο, απαγορεύεται η ενσωμάτωση οποιουδήποτε προϊόντος που περιέχει τοξικές χημικές ουσίες στον καθαρισμό των ψυγείων, ιδίως αυτών που περιέχουν λευκαντικό σε οποιαδήποτε από τις μορφές του.

Κάποιοι προτιμούν να καθαρίζουν το ψυγείο με πιο φυσικό τρόπο. Το εσωτερικό μπορεί να καθαριστεί με μια πάστα από μαγειρική σόδα και ζεστό νερό ή με διάλυμα αποσταγμένου λευκού ξιδιού και ζεστού νερού. Στην τελευταία περίπτωση, συνιστάται να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού για να εξουδετερώσετε τη μυρωδιά του ξιδιού. Για να εξαλείψετε τις έντονες οσμές από το ψυγείο, απλά τοποθετήστε ένα ανοιχτό δοχείο με μαγειρική σόδα μέσα.

Πώς να καθαρίσετε το ψυγείο: ένα πρόγραμμα για να το διατηρείτε υγιεινό

1. Καθημερινές δραστηριότητες.

   Ενώ ετοιμάζετε το δείπνο, σας συμβουλεύουμε να αφιερώσετε λίγα λεπτά για να ελέγξετε ότι δεν υπάρχει βρωμιά στο ψυγείο. Όσο πιο γρήγορα καθαρίσετε έναν λεκέ, τόσο πιο εύκολο θα είναι να αφαιρεθεί. Θυμηθείτε να καθαρίσετε τη λαβή του ψυγείου με ένα αντιβακτηριδιακό σπρέι ή μαντηλάκι, καθώς είναι ένα από τα σημεία που μαζεύουν τα περισσότερα μικρόβια σε όλη την κουζίνα.

2. Εβδομαδιαίες δραστηριότητες.

   Πριν ψωνίσετε για την εβδομάδα, ελέγξτε όλα τα προϊόντα που έχετε στο ψυγείο. Τα τρόφιμα που έχουν λήξει πρέπει να απορρίπτονται. Εάν βρείτε ένα προϊόν που δεν έχει λήξει ακόμα, αλλά ξέρετε ότι δεν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να το δώσετε σε έναν γείτονα για να μην το σπαταλήσετε.

3. Περισσότερες δραστηριότητες σε απόσταση μεταξύ τους.

   Όταν χρειάζεται, αφαιρέστε όλο το περιεχόμενο του ψυγείου (συμπεριλαμβανομένων των ράφια και των συρταριών) και καθαρίστε το καλά. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε μια λίστα υποχρεώσεων για να καθαρίζετε κάθε μέρος του ψυγείου σε διαφορετικές ώρες του μήνα.

Πώς να καθαρίσετε ένα ψυγείο: βήμα προς βήμα

Ο καθαρισμός του ψυγείου είναι πολύ εύκολος εάν ακολουθήσετε αυτά τα απλά βήματα:

• Για να μειώσετε τον κίνδυνο μόλυνσης, κρατήστε το ωμό κρέας και τα ψάρια στα κάτω ράφια για να αποφύγετε να χυθούν οι χυμοί τους σε άλλα τρόφιμα. Ιδανικά, αφήστε τα σε σφραγισμένα δοχεία.

• Για τον ίδιο λόγο, κρατήστε τα ωμά και τα μαγειρεμένα φαγητά χωριστά με τον ίδιο τρόπο.

• Μην αφήνετε τα τρόφιμα να χαλάσουν στο ψυγείο. Η μούχλα επηρεάζει άλλα τρόφιμα και μεταδίδει μικρόβια.

• Φυλάξτε τα υλικά μόλις ολοκληρώσετε τη χρήση τους. Αφού ανοιχτούν, τα περισσότερα δοχεία τροφίμων και καρυκευμάτων πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο και όχι στο ντουλάπι.

• Καθαρίστε τις διαρροές και τους λεκέδες το συντομότερο δυνατό, όσο είναι υγρά. Αυτό θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε εύκολα τη βρωμιά και να διατηρήσετε την υγιεινή των επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.

Καθημερινές Δραστηριότητες: Αφαιρέστε τυχόν φρέσκια βρωμιά. Εβδομαδιαίες δραστηριότητες: Πετάξτε όλα τα ληγμένα τρόφιμα από το ψυγείο σας. Δραστηριότητες με μεγαλύτερη απόσταση: Βγάλτε τα πάντα από το ψυγείο σας για να καθαρίσετε τα ράφια με ένα σπρέι κουζίνας για όλες τις χρήσεις.