Για πολλούς από εμάς, ο καφές έχει γίνει ένα ουσιαστικό μέρος του πρωινού, χωρίς το οποίο δύσκολα μπορούμε να φανταστούμε ότι θα λειτουργήσουμε πλήρως καθόλη την μέρα. Για μένα προσωπικά, ο καφές δεν είναι μόνο μια πρωινή σωτηρία, αλλά και μια γαστρονομική απόλαυση, στην οποία μου αρέσει να απολαμβάνω σε όλα τα νέα μέρη που επισκέπτομαι. Αν επίσης σας αρέσει να δοκιμάζετε καφέ όπου κι αν ταξιδεύετε, πρέπει να αναρωτήθηκα γιατί ο πρωινός καφές στο σπίτι συχνά δεν έχει τόσο καλή γεύση όσο αυτός που βρίσκεστε εν κινήσει. Η αλήθεια είναι ότι οι περισσότεροι από εμάς δεν καθαρίζουμε την καφετιέρα μας αρκετά ή αρκετά συχνά. Τα υγρά περιβάλλοντα, όπως αυτά στο εσωτερικό της καφετιέρας, είναι ιδανικά για τη δημιουργία βακτηρίων και εναποθέσεων ορυκτών. Αυτά τα ιζήματα μπορούν στη συνέχεια να φράξουν την καφετιέρα σας ή να μπουν στον καφέ μαζί με το νερό και να προκαλέσουν μια δυσάρεστη γεύση. Ευτυχώς, ωστόσο, δεν είναι καθόλου δύσκολο να διατηρείτε την καφετιέρα τακτικά καθαρή και να απολαμβάνετε την υπέροχη γεύση του καφέ κάθε πρωί στις Σπίτι.
Καθημερινές συμβουλές για το πώς να διατηρείτε την καφετιέρα καθαρή
Τα βακτήρια και οι εναποθέσεις μπορεί συχνά να φράξουν την καφετιέρα και να κάνουν τη γεύση του καφέ χειρότερη. Ωστόσο, η πρόληψη της ρύπανσης και η διατήρηση της καφετιέρας καθαρής είναι τόσο απλή και εξοικονομεί χρόνο! Μάθετε πώς.
Καθαρισμός των αφαιρούμενων μερών της καφετιέρας μετά από κάθε χρήση
Οι κόκκοι καφέ, ειδικά οι πιο σκούρες ποικιλίες, περιέχουν πολλά έλαια που μπορούν να προκαλέσουν πολύ επίμονους λεκέδες. Επομένως, είναι καλή ιδέα να πλένετε τα αφαιρούμενα μέρη της καφετιέρας που έρχονται περισσότερο σε επαφή με τον καφέ με το χέρι μετά από κάθε χρήση.
- Αφαιρέστε και πλύνετε τους δίσκους, το καπάκι, το φίλτρο (αν αφαιρείται από την καφετιέρα σας) και τα φλιτζάνια μετά από κάθε χρήση.
- Πλύνετε καλύτερα σε ζεστό νερό με λίγο ελατήριο.
- Σκουπίστε το εξωτερικό της καφετιέρας με ένα υγρό πανί ή σφουγγάρι.
- Όταν δεν χρησιμοποιείτε την καφετιέρα, αφήστε τα καπάκια των διανομέων καφέ και νερού ανοιχτά για να αφήσετε αυτές τις περιοχές να στεγνώσουν σωστά.
Αφαίρεση επίμονων λεκέδων με μαγειρική σόδα
Ιδιαίτερα επίμονοι λεκέδες στο εξωτερικό της καφετιέρας ή στα αφαιρούμενα μέρη της μπορούν να αφαιρεθούν με ένα μείγμα μαγειρικής σόδας και νερού.
- Ανακατέψτε λίγο νερό με μαγειρική σόδα. Στη συνέχεια απλώστε το μείγμα σε ένα σφουγγάρι και σκουπίστε την καφετιέρα και τα φλιτζάνια.
- Εάν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε απεσταγμένο νερό για να αποτρέψετε περισσότερες εναποθέσεις νερού βρύσης στην επιφάνεια.
- Αφήστε να δράσει για περίπου μισή ώρα και σκουπίστε την επιφάνεια.
- Αφήστε τα αφαιρούμενα μέρη να στεγνώσουν σωστά πριν τα επιστρέψετε στην καφετιέρα.
Αν πάλι δεν ξεφορτωθείτε τους λεκέδες στα κύπελλα, δοκιμάστε να αφήσετε το μείγμα να δράσει όλη τη νύχτα.
Μηνιαίος ενδελεχής καθαρισμός της καφετιέρας με ξύδι και νερό
Κάθε ή δύο μήνες, είναι καλή ιδέα να καθαρίζετε και να αφαιρείτε σωστά τα εσωτερικά μέρη της καφετιέρας, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην προετοιμασία του καφέ, αλλά δεν είναι προσβάσιμα με προϊόντα καθαρισμού. Εάν έχετε σκληρό νερό στο σπίτι σας, πρέπει να κάνετε εσωτερικό καθαρισμό πιο συχνά. Εάν το νερό σας είναι μαλακό, μπορείτε να το κάνετε αυτό κάθε δύο έως τρεις μήνες.
- Αδειάστε την καφετιέρα και γεμίστε τη με ένα μείγμα από λευκό ξύδι από κρασί και νερό.
- Αφήστε την καφετιέρα και αφήστε τον κύκλο να ολοκληρωθεί.
- Αφαιρέστε το μείγμα ξυδιού και νερού και αφήστε μόνο κρύο νερό να περάσει από την καφετιέρα δύο φορές για να φύγει η μυρωδιά του ξιδιού.
Τι καλύτερο να αποφύγετε όταν συντηρείτε μια καφετιέρα
Κάποια πράγματα καλό είναι να αποφεύγουμε όταν καθαρίζουμε την καφετιέρα για να μην καταστρέψουμε τη συσκευή. Προσωπικά, προτιμώ να χρησιμοποιώ απεσταγμένο νερό κατά τον καθαρισμό, όχι νερό βρύσης, για να αποτρέψω περαιτέρω πιθανές εναποθέσεις. Επίσης, αποφύγετε να καθαρίζετε το εσωτερικό της καφετιέρας με ισχυρές χημικές ουσίες που θα μπορούσαν αργότερα να εισέλθουν στον καφέ σας. Τα αφαιρούμενα μέρη ορισμένων μηχανών καφέ μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων, αλλά πάντα να διαβάζετε τις οδηγίες χρήσης της καφετιέρας σας και εάν δεν είστε σίγουροι, θα πρέπει να πλένετε αυτά τα εξαρτήματα στο χέρι.