Σημαντικά βήματα
Το τρίψιμο με λάδι μαγειρικών σκευών με επικάλυψη τεφλόν θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής του τεφλόν.
Το μούλιασμα με ζεστό νερό είναι αποτελεσματικό στην απομάκρυνση της βρωμιάς από την κορυφή της επιφάνειας από τεφλόν.
Αποφύγετε τη χρήση μεταλλικών μαγειρικών σκευών, τα οποία ενέχουν κίνδυνο γρατσουνίσματος της επιφάνειας από τεφλόν.
Τι είναι το τεφλόν;
Για μαγειρικούς σκοπούς, το όνομα Teflon είναι γνωστό για τα αντικολλητικά του χαρακτηριστικά. Αλλά πραγματικά, τι είναι το τεφλόν; Το τεφλόν είναι εμπορικό σήμα ενός υλικού επικάλυψης που ονομάζεται πολυτετραφθοροαιθυλένιο που εφευρέθηκε τη δεκαετία του 1930. Η κύρια χρήση του τεφλόν είναι ως επίστρωση για μαγειρικά σκεύη όπως τηγάνια, τηγάνια και ούτω καθεξής. Ακολουθούν μερικές χρήσιμες συμβουλές για το πώς να καθαρίσετε το τεφλόν και πώς να το χρησιμοποιήσετε για να το κάνετε να διαρκέσει περισσότερο.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το τεφλόν για πρώτη φορά
Υπάρχει τρόπος να χρησιμοποιήσετε το νέο Teflon για να βεβαιωθείτε ότι τα κουζινικά σας σκεύη από Teflon διαρκούν περισσότερο. Εκτός από το να κάνει το τεφλόν ανθεκτικό, η εφαρμογή του τρόπου χρήσης του τεφλόν για πρώτη φορά θα σας κρατήσει μακριά από την κουραστική εργασία του καθαρισμού της κουζίνας επειδή το τεφλόν κολλάει.
Πριν τη χρήση, πλύνετε πρώτα τη συσκευή με επίστρωση τεφλόν που αγοράσατε.
Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή τεφλόν είναι εντελώς στεγνή μετά το πλύσιμο.
Ρίξτε μερικές σταγόνες λάδι πάνω από τη συσκευή Teflon. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους λαδιών όπως μαγειρικό λάδι, ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας.
Τρίψτε την επιφάνεια από τεφλόν χρησιμοποιώντας ένα μαλακό πανί.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το νέο τεφλόν στάζοντας λάδι και τρίβοντας αυτό μπορεί επίσης να γίνει κάθε φορά πριν χρησιμοποιήσετε το τεφλόν για μαγείρεμα.
Πώς να πλύνετε το τεφλόν
Το πλύσιμο των χεριών είναι ο ασφαλέστερος τρόπος πλύσης τεφλόν. Αποφύγετε να πλένετε μαγειρικά σκεύη με επικάλυψη τεφλόν στο πλυντήριο πιάτων και ακολουθήστε αυτά τα βήματα για το πώς να πλένετε το τεφλόν.
Μουλιάστε τη συσκευή τεφλόν σε ένα μείγμα ζεστού νερού και σαπουνιού πιάτων.
Αφήστε το για 5-10 λεπτά.
Συνεχίστε τρίβοντας τη συσκευή από τεφλόν με ένα μαλακό σφουγγάρι.
Στεγνώστε αμέσως τη συσκευή Teflon χρησιμοποιώντας ένα μαλακό πανί.
Εάν έχει κολλήσει επίμονη βρωμιά στη συσκευή σας από τεφλόν, για παράδειγμα βρωμιά λόγω καψίματος, μπορείτε να εφαρμόσετε τους παρακάτω τρόπους για να καθαρίσετε το καμένο τεφλόν.
Η σκόνη μαγειρικής σόδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τρόπος για να καθαρίσετε το καμένο τεφλόν.
Πετάξτε τυχόν υπολείμματα φαγητού στα μαγειρικά σκεύη.
Ανακατέψτε τη σκόνη μαγειρικής σόδας και το νερό μέχρι να έχετε μια υφή που μοιάζει με οδοντόκρεμα.
Απλώστε μια πάστα από σκόνη μαγειρικής σόδας στην καμένη περιοχή της συσκευής τεφλόν.
Αφήστε να σταθεί για 15 λεπτά για να αφαιρέσετε τη βρωμιά.
Πλύνετε τις συσκευές από τεφλόν χρησιμοποιώντας ζεστό νερό και σαπούνι πιάτων.
Τι να κάνετε εάν η συσκευή με επίστρωση τεφλόν είναι κολλώδης;
Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε γιατί υπάρχουν αποτελεσματικά βήματα για να αντιμετωπίσετε το κολλώδες τεφλόν.
Ανακατέψτε 200 ml νερό, δύο κουταλιές της σούπας μαγειρική σόδα σε σκόνη και 100 ml λευκό ξύδι.
Ρίξτε το μείγμα σε ένα κολλώδες σκεύος με επικάλυψη τεφλόν.
Ζεσταίνουμε το τεφλόν στη φωτιά και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά.
Πλύνετε και στεγνώστε με ένα μαλακό πανί.
Αφού στεγνώσει, βάλτε μια σταγόνα λάδι και στη συνέχεια τρίψτε απαλά όλη την επιφάνεια του τεφλόν. Το τρίψιμο της επιφάνειας με λάδι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αντιμετωπίσετε το κολλώδες τεφλόν.
Για να μην γρατσουνιστεί η επίστρωση από τεφλόν, αποφύγετε να χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη για να ανακατεύετε ή να σηκώνετε τρόφιμα από το εσωτερικό του σκεύους με επικάλυψη τεφλόν. Επιλέξτε μια σπάτουλα ή υποδοχή από σιλικόνη ή ξύλο, που δεν κινδυνεύουν να γρατσουνίσουν την επίστρωση τεφλόν. Για άλλες συμβουλές καθαρισμού κουζίνας, ανατρέξτε στο άρθρο μας σχετικά με τις συμβουλές για την αντιμετώπιση της μούχλας και της μούχλας στην κουζίνα.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις χρήσεις του τεφλόν είναι εδώ. Δείτε συμβουλές για τη διατήρηση της ανθεκτικότητας.