Πώς να καθαρίσετε το φούρνο

Η βρωμιά επηρεάζει την απόδοση του φούρνου και τα αποτελέσματα μαγειρέματος. Η χυμένη σάλτσα που στεγνώνει στην επιφάνεια του φούρνου μπορεί να μειώσει την ικανότητα του φούρνου να μεταφέρει τη βέλτιστη θερμότητα. Ομοίως, το πιτσίλισμα του στεγνώματος φαγητού στο άνοιγμα του φούρνου μπορεί να εμποδίσει την κυκλοφορία του αέρα σε αυτό, επηρεάζοντας έτσι την ποιότητα του μαγειρεμένου φαγητού. Τα ψίχουλα φαγητού και το λίπος που πιτσιλίζονται στο φούρνο μπορεί να ανάψουν φωτιά αν αφεθούν χωρίς έλεγχο. Ο καθαρισμός του φούρνου απαιτεί λίγη επιπλέον σκληρή δουλειά καθώς ασχολείται με το καμένο φαγητό, αλλά με τη σωστή τεχνική μπορεί να είναι μια ελαφριά δουλειά.

Η χρήση ενός προϊόντος καθαρισμού φούρνου, όπως το Cif cream Multipurpose Cleaner, το οποίο είναι ειδικά σχεδιασμένο για να αφαιρεί τα λίπη και τα υπολείμματα καμένου φαγητού, διευκολύνει τον καθαρισμό του φούρνου, επειδή δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολύ χρόνο για να τον τρίψετε!

Προϊόντα καθαρισμού φούρνου

Για αφαιρούμενα μέρη του φούρνου, όπως τα ράφια στο εσωτερικό, μπορείτε να τα πλύνετε με σαπούνι πιάτων και ζεστό νερό. Όσον αφορά το εσωτερικό του φούρνου, θα χρειαστείτε πιο ισχυρό εξοπλισμό, και συγκεκριμένα:

• Τα έτοιμα προς χρήση προϊόντα καθαρισμού φούρνου πωλούνται σε καταστήματα και περιέχουν συστατικά που διασπούν το λίπος, το λάδι και τα υπολείμματα φαγητού και μπορούν να κάνουν τα τοιχώματα του φούρνου πιο εύκολο να σκουπιστούν.

• Όταν επιλέγετε ένα προϊόν καθαρισμού φούρνου, αναζητήστε προϊόντα που διατίθενται σε υγρή μορφή και πωλούνται σε εύχρηστα μπουκάλια ψεκασμού.

• Συμπυκνώματα που είναι παχιά ή αφρώδη, όπως τα προϊόντα Cif, προσκολλώνται εύκολα στα τοιχώματα του φούρνου χωρίς να στάζουν.

• Αν ψάχνετε για ένα προϊόν καθαρισμού φούρνου με πιο φυσικά συστατικά, αναζητήστε προϊόντα που περιέχουν λεμόνι ή λάδι λάιμ, τα οποία μπορούν να διασπάσουν αποτελεσματικά το λίπος.

Υλικά κουζίνας που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καθαριστικό φούρνου

Ως εναλλακτική λύση σε ένα εντελώς φυσικό καθαριστικό φούρνου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συστατικά που βρίσκονται συνήθως στα ντουλάπια της κουζίνας.

1. Φτιάξτε ένα μείγμα από λευκό ξύδι και μαγειρική σόδα σε αναλογία 1:2.

2. Προσθέστε μια σταγόνα υγρό σαπούνι πιάτων και αρκετό νερό για να κάνετε το τελικό αποτέλεσμα αρκετά πηχτό.

3. Χρησιμοποιήστε αυτό το μείγμα για να καθαρίσετε το εσωτερικό του φούρνου με τον ίδιο τρόπο που θα χρησιμοποιούσατε ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν καθαρισμού φούρνου.

4. Η μυρωδιά του ξιδιού σταδιακά θα εξαφανιστεί, αλλά αν νομίζετε ότι η μυρωδιά του ξιδιού είναι πολύ έντονη, προσθέστε μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου στο μείγμα πριν το χρησιμοποιήσετε.

• Όταν ασχολείστε με χημικά, η καλή κυκλοφορία του αέρα είναι απαραίτητη. Ανοίξτε τα παράθυρα και τους αεραγωγούς για ροή φρέσκου αέρα.

• Κρατήστε όσο το δυνατόν περισσότερο τα παιδιά και τα κατοικίδια μακριά από την κουζίνα.

• Να φοράτε πάντα λαστιχένια γάντια για να αποφύγετε την άμεση επαφή μεταξύ του δέρματός σας και των χημικών ουσιών στα προϊόντα καθαρισμού. Μπορείτε επίσης να φοράτε μάσκα που καλύπτει τη μύτη και το στόμα σας.

• Σβήστε το φούρνο και κόψτε την παροχή αερίου ή ηλεκτρικού ρεύματος στον φούρνο πριν τον καθαρίσετε. Περιμένετε να κρυώσει ο φούρνος.

• Αποφύγετε τη χρήση προϊόντων καθαρισμού φούρνου σε αντιστάσεις. Μην βουρτσίζετε ούτε το θερμαντικό στοιχείο.

• Μετά τον καθαρισμό, ο φούρνος δεν πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως. Περιμένετε μερικές ώρες για να βεβαιωθείτε ότι ο ατμός από το προϊόν καθαρισμού έχει διαλυθεί.

Εξοπλισμός για τον καθαρισμό του φούρνου

Τα παρακάτω εργαλεία θα κάνουν τη δουλειά σας όχι μόνο πιο εύκολη, αλλά και ασφαλέστερη.

• Λαστιχένια γάντια. Εάν χρησιμοποιείτε προϊόντα που περιέχουν χημικές ουσίες, η χρήση γαντιών είναι ένα σοφό πρώτο βήμα για την προστασία του δέρματος των χεριών σας. Παρόλο που χρησιμοποιούν φυσικά υλικά, τα λαστιχένια γάντια είναι τέλεια για να κρατούν τα χέρια σας μακριά από βρωμιά και λάδια.

• Ένα κουτάλι ή ένα αντικείμενο με αμβλύ άκρο χρησιμοποιείται για το ξύσιμο τυχόν απανθρακωμένων υπολειμμάτων φαγητού που έχουν κολλήσει στα τοιχώματα του φούρνου, έτσι ώστε τα προϊόντα καθαρισμού του φούρνου να μπορούν να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά στην απομάκρυνση της επίμονης βρωμιάς.

• Εφημερίδα ή ένα παλιό πανί για να καλύψετε το πάτωμα της κουζίνας πριν ξεκινήσετε να καθαρίζετε τον φούρνο. Ο καθαρισμός του φούρνου δεν είναι μια τακτοποιημένη δουλειά, οι πιτσιλιές μαύρης βρωμιάς τόσο στερεών όσο και υγρών από το εσωτερικό του φούρνου μπορεί να λερώσουν το πάτωμα. Ορισμένα προϊόντα καθαρισμού στάζουν εύκολα από την πόρτα του φούρνου και προκαλούν λεκέδες στο πάτωμα.

• Μια παλιά βούρτσα ή οδοντόβουρτσα. Εάν χρησιμοποιείτε ένα σπιτικό καθαριστικό φούρνου με τη μορφή συμπυκνωμένου υγρού, μια φαρδιά βούρτσα ή μια παλιά οδοντόβουρτσα θα λειτουργήσει. Και τα δύο αυτά εργαλεία εξακολουθούν να είναι απαραίτητα ακόμα κι αν χρησιμοποιείτε καθαριστικό φούρνου ψεκασμού για να φτάσετε στις γωνίες του φούρνου, του ανεμιστήρα και των αεραγωγών.

• Βούρτσα για τρίψιμο. Μια βούρτσα πλυσίματος πιάτων με ελαφρώς σκληρές τρίχες είναι ιδανική για τρίψιμο και αφαίρεση σκληρής βρωμιάς. Αποφύγετε τη χρήση συρμάτινης βούρτσας για να αποφύγετε ζημιές.

• Πανί από μικροΐνες. Αυτό το είδος πανιού δεν αφήνει χνούδι, επομένως δεν υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης πυρκαγιάς στο φούρνο.

Μέθοδοι και τεχνικές καθαρισμού φούρνου

1. Εάν ο φούρνος σας έχει αφαιρούμενα ράφια, χωρίστε τα για να μουλιάσουν σε έναν κουβά με ζεστό νερό με σαπούνι πιάτων, μετά τρίψτε, ξεπλύνετε και σκουπίστε.

2. Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα φαγητού που έχουν μείνει στο φούρνο, έτσι ώστε τα προϊόντα καθαρισμού να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά.

3. Εφαρμόστε ή ψεκάστε καλά το καθαριστικό του φούρνου στο εσωτερικό του φούρνου, συμπεριλαμβανομένης της πόρτας. Αποφύγετε να λερώσετε ή να ψεκάζετε το προϊόν στα λαστιχένια στεγανοποιητικά μέρη της πόρτας του φούρνου και στο θερμαντικό στοιχείο. Διαβάστε και ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης στη συσκευασία του προϊόντος και τις πληροφορίες φροντίδας του φούρνου σας.

4. Κλείστε την πόρτα του φούρνου και αφήστε το να καθίσει για περίπου 30 λεπτά για να επιτρέψετε στα καθαριστικά να περάσουν από την επίμονη βρωμιά και να διευκολύνουν την αφαίρεσή τους.

5. Χρησιμοποιήστε τη βούρτσα για να τρίψετε ολόκληρη την περιοχή, εκτός από το θερμαντικό στοιχείο και τον ανεμιστήρα. Δώστε προσοχή στα προβληματικά σημεία, όπως η πόρτα και το κάτω μέρος του φούρνου.

6. Σκουπίστε τυχόν υπολείμματα καθαριστικού και βρωμιάς. Ξεπλύνετε το πανί επανειλημμένα μέχρι να είναι καθαρό πριν το χρησιμοποιήσετε ξανά. Εάν υπάρχει στερεή βρωμιά κολλημένη στο πανί, πετάξτε το στα σκουπίδια για να μην φράξει την αποχέτευση.

Συμβουλές για την καθημερινή φροντίδα του φούρνου: Αφού κρυώσει ο φούρνος, καθαρίστε αμέσως τυχόν χυμένα τρόφιμα στο φούρνο προτού καούν και κολλήσουν στα τοιχώματα. Επίσης, αφαιρέστε και πλένετε τακτικά τις σχάρες του φούρνου, για παράδειγμα μία φορά την εβδομάδα.

• Ανοίξτε το παράθυρο για να βελτιώσετε την κυκλοφορία του αέρα στο δωμάτιο

• Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τα σωστά προϊόντα και εξοπλισμό

• Να φοράτε λαστιχένια γάντια και να ακολουθείτε τις οδηγίες ασφαλείας στη συσκευασία του προϊόντος

• Αφαιρέστε τις σχάρες από το φούρνο για ξεχωριστό πλύσιμο