Μια λίστα ελέγχου καθαρισμού κουζίνας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να βεβαιωθείτε ότι παρακολουθείτε όλες τις εργασίες. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε τον κίνδυνο δημιουργίας ακαταστασίας και βρωμιάς σε ένα πολύ μεγαλύτερο πρόβλημα στη συνέχεια.
Το να διατηρείτε την κουζίνα σας καθαρή δεν έχει να κάνει μόνο με την εμφάνιση. Βοηθά στην αποφυγή της μόλυνσης των τροφίμων, των προσβολών από έντομα και της τροφικής δηλητηρίασης. Το καθάρισμα μπορεί να μην είναι το αγαπημένο σας πράγμα, αλλά εγγυόμαστε ότι είναι πολύ πιο διασκεδαστικό από το να αγκαλιάζετε την τουαλέτα...
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμά σας ως εναλλαγή, προσθέτοντας το όνομα ενός μέλους της οικογένειας ή ενός συγκατοίκου δίπλα σε κάθε αγγαρεία.
Δημιουργία λίστας ελέγχου καθαρισμού κουζίνας και χρονοδιαγράμματος
Έχουμε χωρίσει το πρόγραμμά μας σε καθημερινές, εβδομαδιαίες, μηνιαίες και δύο φορές το χρόνο. Απλώς τροποποιήστε το για να ταιριάζει στον δικό σας τρόπο ζωής. Εάν ζείτε μόνοι σας, κάποιες δουλειές μπορεί να μην χρειάζεται να τις κάνετε τόσο συχνά. Εάν έχετε μεγάλη οικογένεια, μπορεί να διαπιστώσετε ότι πρέπει να κάνετε κάποιες εργασίες πιο συχνά (ιδιαίτερα αν έχετε ένα μικρό παιδί με τάση να αδειάζει πακέτα σε όλο το πάτωμα).
Λίστα ελέγχου καθαρισμού κουζίνας: καθημερινά
Λίγα λεπτά καθαρισμού κάθε μέρα μπορούν να σας εξοικονομήσουν ώρες το Σαββατοκύριακο.
Τακτοποιήστε τα πάντα. Το τραπέζι της κουζίνας μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε χωματερή για ανεπιθύμητη αλληλογραφία, μοντέλα Lego, εργασίες για το σπίτι και πολλά άλλα πράγματα που δεν θέλετε να κοιτάτε ενώ τρώτε.
Καθαρίστε καθώς μαγειρεύετε. Η τακτοποίηση όσο προχωράτε θα σας εξοικονομήσει χρόνο μετά το δείπνο.
Σκουπίστε τις διαρροές από τις επιφάνειες εργασίας, τα δάπεδα και τις συσκευές αμέσως μόλις συμβούν.
Πλύνετε τα πιάτα ή ενεργοποιήστε το πλυντήριο πιάτων. Βαρεθήκατε να παίζετε Tetris στο πλυντήριο πιάτων ή να βρίσκετε υπολείμματα φαγητού κολλημένα στα πιάτα; Δείτε τον οδηγό μας για τη φόρτωση ενός πλυντηρίου πιάτων.
Ψεκάστε όλες τις επιφάνειες εργασίας με καθαριστικό κουζίνας και σκουπίστε.
Κάντε το ίδιο με το ξύλο κοπής σας.
Κάντε ένα γρήγορο σκούπισμα στο πάτωμα. Σύντομη ώρα; Απλώς χρησιμοποιήστε ένα ξεσκονιστήρι και μια βούρτσα για να μαζέψετε τυχόν κομμάτια γύρω από τα ντουλάπια.
Λίστα ελέγχου καθαρισμού κουζίνας: εβδομαδιαία
Μπορεί να φαίνεται ότι υπάρχουν πολλά να κάνετε κάθε εβδομάδα, αλλά οι περισσότερες εργασίες διαρκούν μόνο λίγα λεπτά. Για να το κάνετε λιγότερο αγγαρεία, θα μπορούσατε να χωρίσετε τις εργασίες κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
Ήρθε η ώρα να ελέγξετε τι υπάρχει στο ψυγείο. ποτέ δεν ξέρεις τι μπορεί να τρέμει ακριβώς στο πίσω μέρος. Πετάξτε τυχόν χαλασμένα ή ξεπερασμένα τρόφιμα.
Ας ελπίσουμε ότι σκουπίζετε τις επιφάνειες κάθε μέρα, αλλά τώρα είναι η ώρα να σηκώσετε μικρές συσκευές, γλάστρες για σκεύη και ούτω καθεξής, για να απαλλαγείτε από τυχόν ψίχουλα ή βρωμιά που έχουν μαζευτεί από κάτω.
Και ενώ είστε σε αυτό, σκουπίστε αυτές τις μικρές συσκευές (όπως η τοστιέρα και ο βραστήρας) με ένα καθαριστικό κουζίνας όπως το Cif power and shine. Εκτός από την αφαίρεση λεκέδων, δακτυλικών αποτυπωμάτων και πιτσιλιών, αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγιεινής τους.
Δώστε στην σανίδα σας ένα καλό τρίψιμο με ζεστό νερό και απορρυπαντικό στο νεροχύτη. Φροντίστε να καθαρίσετε τη βάση και τα πλαϊνά καθώς και το πάνω μέρος.
Καθαρίστε την εστία για να καθαρίσετε τυχόν καμένα κομμάτια που χάσατε στον καθημερινό σας καθαρισμό.
Καθαρίστε και απολυμάνετε τον νεροχύτη, την σανίδα αποστράγγισης και τη σχάρα αποστράγγισης πιάτων.
Αδειάζετε τους κάδους απορριμμάτων, τροφίμων και ανακύκλωσης τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, ακόμα κι αν δεν είναι γεμάτοι, για να μην μυρίζουν.
Ψεκάστε τους κάδους σας με ένα αντιβακτηριακό καθαριστικό μέσα και έξω και σκουπίστε το. Στεγνώστε τα πριν σκάσετε σε νέα επένδυση κάδου.
Σκουπίστε και σκουπίστε τα πατώματα της κουζίνας σας.
Πετάξτε τα σφουγγάρια και πανιά καθαρισμού μιας χρήσης και αντικαταστήστε τα με καθαρά. Ή πλύντε τα εάν είναι επαναχρησιμοποιήσιμα.
Αντικαταστήστε τις πετσέτες τσαγιού με καθαρές.
Λίστα ελέγχου βαθύ καθαρισμού κουζίνας: μηνιαία
Εάν ακολουθείτε τις παραπάνω λίστες ελέγχου, δεν χρειάζεται να αφιερώσετε ώρες στο τρίψιμο των λεκέδων. Ωστόσο, ένας μηνιαίος βαθύς καθαρισμός της κουζίνας εξακολουθεί να είναι μια καλή ιδέα, καθώς πάντα χάνονται κομμάτια, ειδικά όταν συνήθως δεν φαίνονται.
Καθαρίστε το πλυντήριο πιάτων. Τρίψτε μέσα και έξω και κάντε έναν κύκλο όσο είναι άδειο. Προσθέστε ένα δισκίο καθαρισμού πλυντηρίου πιάτων ή μερικές κουταλιές της σούπας κιτρικό οξύ για να βοηθήσετε στην αντιμετώπιση της συσσώρευσης αλάτων.
Ελέγξτε τι υπάρχει στην κατάψυξή σας. Πετάξτε όλα τα αντικείμενα που έχουν περάσει από την ημερομηνία λήξης τους και σημειώστε τα κατεψυγμένα τρόφιμα που πρέπει να καταναλωθούν σύντομα.
Καθαρίστε το ψυγείο. Βγάλτε τα πάντα για να σκουπίσετε τα ράφια και τα συρτάρια με ένα ήπιο αντιβακτηριδιακό σπρέι. Ιδανικά, κάντε αυτό το πρωί πριν πάτε για ψώνια για φαγητό, καθώς θα υπάρχουν λιγότερα είδη για να ασχοληθείτε.
Καθαρίστε σε βάθος τον φούρνο. Βγάλτε όλα τα ράφια και καθαρίστε τα καλά στον νεροχύτη. Τρίψτε το εσωτερικό του φούρνου με ένα εξειδικευμένο προϊόν καθαρισμού. (Μπορεί να θέλετε να επενδύσετε σε μια επένδυση φούρνου για να κάνετε αυτή τη δουλειά πιο εύκολη την επόμενη φορά.)
Καθαρίστε τον φούρνο μικροκυμάτων σας.
Αφαιρέστε τα αλάτι από τον βραστήρα σας (ίσως χρειαστεί να το κάνετε πιο συχνά εάν ζείτε σε περιοχή με σκληρά νερά.)
Ρίξτε μια καλή ματιά τριγύρω για πράγματα που μπορεί να σας λείψουν στον καθημερινό σας καθαρισμό, όπως ένα πιάτο με σαπούνι ή το ράφι μέσα στο οποίο φυλάτε τα σφουγγάρια σας, και καθαρίστε τα καλά.
Εάν έχετε αφήσει το καθάρισμα να γλιστρήσει λίγο (συμβαίνει σε όλους μας κατά καιρούς), ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λίγο περισσότερο γράσο αγκώνων για να αντιμετωπίσετε παλαιότερες βρωμιές. Υπάρχουν μερικές εξαιρετικές συμβουλές για τον καθαρισμό των δύσκολων συσσωρεύσεων λίπους εδώ.
Λίστα ελέγχου βαθύ καθαρισμού κουζίνας: δύο φορές το χρόνο
Ο βαθύς καθαρισμός της κουζίνας έχει να κάνει τόσο με την οργάνωση όσο και με τον καθαρισμό. Το να απαλλαγείτε από την ακαταστασία και να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ένα μέρος για όλα, θα κάνει το καθημερινό και εβδομαδιαίο πρόγραμμα καθαρισμού της κουζίνας σας πολύ πιο εύκολο.
Αφαιρέστε τα πάντα από τα ντουλάπια τροφίμων σας (ίσως θέλετε να βάλετε ένα ντουλάπι την ημέρα) και καθαρίστε τα μέσα. Πετάξτε τυχόν μπαγιάτικα αντικείμενα. Αν έχετε κλειστό, ραντεβού φαγητό που δεν έχετε φάει τους τελευταίους έξι μήνες, τοποθετήστε το σε ένα κουτί για να το δώσετε στην τοπική τράπεζα τροφίμων. Τοποθετήστε όλα τα άλλα πίσω τακτοποιημένα.
Σκεφτείτε πώς θα μπορούσατε να οργανώσετε καλύτερα την κουζίνα σας. Κάτι τόσο απλό όσο το να βεβαιωθείτε ότι τα καρυκεύματα που χρησιμοποιείτε περισσότερο είναι εύκολα προσβάσιμα μπορεί να σας εξοικονομήσει χρόνο και ταλαιπωρία.
Καθαρίστε το επάνω μέρος των ντουλαπιών και του ψυγείου σας (μπορεί να χρειαστείτε μια σκάλα για αυτό).
Κάντε το ίδιο για τα ντουλάπια ταψιού και πιατικών σας. Εάν δυσκολεύεστε για χώρο, σκεφτείτε να μεταφέρετε αντικείμενα που σχεδόν δεν χρησιμοποιείτε στο επάνω μέρος των ντουλαπιών σας ή στο ντουλάπι κάτω από τις σκάλες. Εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσει κάτι για ένα χρόνο, ίσως είναι καιρός να το δωρίσετε σε φιλανθρωπικό σκοπό.
Τακτοποίησε τα συρτάρια. Πετάξτε ή δωρίστε τυχόν περιττά ή σπασμένα αντικείμενα. Σκουπίστε το εσωτερικό των συρταριών και πλύνετε το δίσκο για τα μαχαιροπίρουνα πριν τα τοποθετήσετε όλα πίσω.
Ξεπαγώστε και καθαρίστε τον καταψύκτη σας.
Εάν είναι δυνατόν (παρακαλώ μην πληγώσετε την πλάτη σας δοκιμάζοντας αυτό!), μετακινήστε μεγάλες συσκευές για να μπορείτε να σκουπίζετε και να σφουγγαρίζετε από κάτω. Είναι εκπληκτικό πόσα σκουπίδια μπορούν να μαζευτούν κάτω από ένα πλυντήριο πιάτων.
Βαθύς καθαρισμός κουζίνας: απαντήθηκαν οι ερωτήσεις σας
Ποιος είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να καθαρίσετε μια βρώμικη κουζίνα;
Εάν περιμένετε καλεσμένους και η κουζίνα φαίνεται απόλυτη συμβουλή, εστιάστε στις περιοχές που εμφανίζονται.
Ξεκινήστε στοιβάζοντας το πλυντήριο πιάτων. Αν χρειαστεί, όλα μπορούν να μείνουν εκεί μέχρι να φύγουν οι καλεσμένοι σας.
Πλύνετε όλα τα σερβίτσια και άλλα βρώμικα αντικείμενα που δεν μπορούν να περάσουν στο πλυντήριο πιάτων.
Καθαρίστε το τραπέζι και τις επιφάνειες εργασίας από οτιδήποτε δεν ανήκει εκεί.
Αδειάστε τους κάδους αν αρχίζουν να μυρίζουν.
Σκουπίστε τις επιφάνειες εργασίας, τις συσκευές και τις πόρτες του ντουλαπιού. Χρησιμοποιήστε ένα προϊόν καθαρισμού με άρωμα λεμονιού, καθώς θα σας βοηθήσει να μυρίσει φρεσκάδα η κουζίνα σας.
Αντικαταστήστε τις πετσέτες τσαγιού.
Αφήστε ό,τι αφήσετε να στεγνώσει.
Πώς καθαρίζω βαθιά την κουζίνα μου;
Εάν είστε αρκετά καλοί στο να το διατηρείτε καθαρό και τακτοποιημένο, απλώς ακολουθήστε τα βήματα στις παραπάνω λίστες ελέγχου καθαρισμού κουζίνας μηνιαίου και δύο φορές το χρόνο. Εάν, ωστόσο, τα πάντα έχουν λίγο πάνω σας, τότε μερικές από τις προηγούμενες εργασίες θα χρειαστούν επίσης την προσοχή σας.
Επικεντρωθείτε στην οργάνωση πρώτα και μετά στην καθαριότητα. Δεν έχει νόημα να σκουπίζετε τα ντουλάπια και να τα βάζετε όλα πίσω, αν δεν χρειάζεστε τα μισά πράγματα.
Μπορεί να θέλετε να αφιερώσετε μια ολόκληρη μέρα στον βαθύ καθαρισμό σας ή να αφιερώσετε κομμάτια χρόνου κάθε μέρα για μια εβδομάδα περίπου.
Πώς μπορώ να εξοικονομήσω χρόνο στον καθαρισμό της κουζίνας;
Σίγουρα βοηθάει να είσαι οργανωμένος. Για παράδειγμα, αδειάστε το πλυντήριο πιάτων πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, ώστε να μπορείτε να το τοποθετήσετε καθώς μαγειρεύετε. Αν το πλύνετε στο χέρι, γεμίστε το μπολ σας με ζεστό σαπουνόνερο και βάλτε τα βρώμικα ταψιά και τις κατσαρόλες κατευθείαν μέσα, έτσι ώστε το φαγητό να μην έχει χρόνο να στεγνώσει.
Φτιάξατε την τέλεια σάλτσα πέστο, αλλά δεν σας αρέσει να ξύνετε τους υπόλοιπους πυρήνες πεύκου από το μπλέντερ σας; Ρίξτε ένα φλιτζάνι νερό στο μπλέντερ και προσθέστε μερικές σταγόνες υγρό απορρυπαντικού. Ανοίξτε ξανά το καπάκι και ενεργοποιήστε το μπλέντερ για μερικά δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, απλώς απομακρύνετε τη βρωμιά και ξεπλύνετε.
Εάν αναβαθμίζετε την κουζίνα σας, αναζητήστε ντουλάπια και συσκευές που καθαρίζονται ευκολότερα. Ένας αυτοκαθαριζόμενος φούρνος μπορεί να σας γλιτώσει από πολύ λίπος αγκώνων!
Η επιβράδυνση μπορεί επίσης να σας εξοικονομήσει χρόνο μακροπρόθεσμα. Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε την τάση να βιαζόμαστε μερικές φορές στο μαγείρεμα (ιδιαίτερα όταν τα μέλη της οικογένειας γκρινιάζουν για το πόσο πεινασμένοι πεινάνε). Αλλά η ορμή σημαίνει ότι είναι πιο πιθανό να πιτσιλίσετε τη σούπα στην εστία, να ρίξετε φαγητό στο πάτωμα ή να χύσετε αυτό το ποτήρι κρασί (πράγμα που θα ήταν πραγματικά καταστροφικό). Πάρτε λοιπόν μια βαθιά ανάσα, κλείστε την πόρτα της κουζίνας, δυναμώστε το ραδιόφωνο και πάρτε το χρόνο σας.
Τι θα συμβεί αν πραγματικά, πραγματικά μισώ το καθάρισμα;
Καταλαβαίνουμε. Αλλά το να παρακολουθείτε τα πράγματα θα μπορούσε να σας εμποδίσει να πάθετε μια δυσάρεστη περίπτωση τροφικής δηλητηρίασης. Η συμβουλή μας; Βρείτε ένα podcast που απολαμβάνετε πραγματικά για να απομακρύνετε το μυαλό σας από τον καθαρισμό. Εάν δεν μπορείτε ακόμα να αντιμετωπίσετε το χάος, δείτε αυτό το βίντεο για μερικές ακόμη συμβουλές για να διατηρήσετε την κουζίνα σας χωρίς μικρόβια.
