Η διοργάνωση ενός δείπνου είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να επιδείξετε τις μαγειρικές σας δεξιότητες. Αλλά ανεξάρτητα από το πόσο καλός μάγειρας είστε, είναι βέβαιο ότι θα έχετε μερικά σημάδια καψίματος στα αγγεία σας κάθε τόσο. Ο καθαρισμός των καμένων αντικολλητικών σας σκευών είναι αρκετά εύκολος, αν ακολουθήσετε αυτές τις απλές συμβουλές και κόλπα. Δοκιμάζονται και δοκιμάζονται. Εργαζόμενοι επαγγελματίες με ταραχώδες πρόγραμμα τους ορκίζονται.
Συμβουλές και κόλπα για να καθαρίσετε τα καμένα αντικολλητικά σας σκεύη
Τα καμένα μαγειρικά σκεύη είναι σύνηθες φαινόμενο σε κάθε κουζίνα. Ακολουθούν μερικές απλές συμβουλές και κόλπα για να καθαρίσετε τους λεκέδες από εγκαύματα από τις αντικολλητικές κατσαρόλες και τηγάνια σας.
1) Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό
Γεμίστε το αντικολλητικό σας σκεύος με νερό, φροντίζοντας να καλυφθεί τελείως ο καμένος πάτος με αυτό. Προσθέστε 2 κουτ. υγρό πιάτων σε αυτό, τοποθετήστε τα μαγειρικά σκεύη στη σόμπα και βάλτε το νερό να βράσει. Σβήνουμε τη σόμπα και αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε με απλό νερό και ξεπλύνετε με υγρό πιάτων και ένα μαλακό σφουγγάρι.
2) χρησιμοποιήστε λευκό ξύδι και μαγειρική σόδα
Καλύψτε τον καμένο πάτο του αντικολλητικού σας σκεύους με ζεστό νερό. Προσθέστε 2 κουτ. υγρό πιάτων και ανακατεύουμε καλά. Τώρα φέρτε αυτό το διάλυμα σε βρασμό. Προσθέστε 2 κ.σ. μαγειρικής σόδας καθώς το νερό αρχίζει να βράζει και σβήνουμε τη σόμπα. Η σόδα θα αντιδράσει με το υγρό πιάτων και θα απελευθερώσει φυσαλίδες, ανασηκώνοντας τους λεκέδες από εγκαύματα. Αφήστε το σκεύος να κρυώσει για 20 λεπτά πριν το ξεπλύνετε με κανονικό νερό βρύσης. Τέλος, πλύνετε τα μαγειρικά σας σκεύη με υγρό πιάτων και ένα μαλακό σφουγγάρι.
3) χρησιμοποιήστε αλάτι
Αντιμετωπίστε τα σημάδια εγκαύματος στο αντικολλητικό σκεύος σας με διάλυμα ζεστού νερού και 5 κ.σ. του αλατιού. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 15 λεπτά πριν καθαρίσετε το σκεύος με ένα μαλακό σφουγγάρι. Ωστόσο, εάν ο λεκές επιμένει, μπορείτε να βράσετε το μείγμα νερού και αλατιού για λίγα λεπτά και στη συνέχεια να το καθαρίσετε με ένα μαλακό σφουγγάρι. Τέλος, πλύνετε το σκεύος όπως κάνετε συνήθως.
Ακολουθήστε αυτές τις εύκολες συμβουλές και δεν θα το σκεφτείτε δύο φορές πριν οργανώσετε ένα άλλο δείπνο.