Χρήσιμες συμβουλές:
Όταν μαθαίνετε πώς να καθαρίζετε τα πιάτα του φούρνου, χρησιμοποιήστε χαρτοπετσέτα ή ρολό κουζίνας για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος και τα καμένα τρόφιμα.
Γεμίστε τον νεροχύτη της κουζίνας με ζεστό νερό και απορρυπαντικό Cif (βάλτε την προτεινόμενη ποσότητα στο δοχείο). Διαβάστε την ετικέτα για να χρησιμεύσει ως οδηγός.
Μουλιάζουμε για τουλάχιστον μία ώρα.
Μερικοί λένε ότι ένα μαυρισμένο φύλλο μπισκότων είναι σημάδι ενός καλού μάγειρα στο σπίτι, αλλά όταν οι δίσκοι αρχίζουν να κολλάνε, ήρθε η ώρα να κάνετε κάτι γι 'αυτό. Το να γνωρίζετε πώς να καθαρίζετε τα ταψιά του φούρνου με τον καλύτερο τρόπο μπορεί να είναι δύσκολο, καθώς η πιο αποτελεσματική μέθοδος θα εξαρτηθεί από το κύριο πρόβλημα που υπάρχει στους δίσκους σας: μπορεί να είναι τα καμένα τρόφιμα και οι χυμοί ή τα λιπαρά και λιπαρά υπολείμματα που συνήθως σχηματίζονται. ένα λεπτό στρώμα.
Πώς να καθαρίσετε τα λιπαρά φύλλα ψησίματος
Ένα πολύ συνηθισμένο λάθος είναι να υποθέσουμε ότι ένα πλυντήριο πιάτων θα κάνει όλη τη δουλειά για εμάς. Είναι αλήθεια ότι αυτά τα μηχανήματα είναι ένα συν σε κάθε κουζίνα, αλλά η πραγματικότητα είναι ότι δεν αντικαθιστούν τη δύναμη του στοχευμένου καθαρισμού με το πλύσιμο των χεριών. Όταν πρόκειται για τον καθαρισμό των λιπαρών λαμαρινών ψησίματος, αξίζει να καταβάλετε προσπάθεια για να τα κάνετε να φαίνονται όμορφα. Μην ξεχνάτε να φοράτε λαστιχένια γάντια όταν καθαρίζετε για να προστατεύετε τα χέρια σας από το λίπος και τη βρωμιά.
Αν θέλετε να μάθετε πώς να αφαιρέσετε το λίπος από το ταψί, το πρώτο βήμα θα είναι να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερο με μια χαρτοπετσέτα. Μην ξοδεύετε ώρες προσπαθώντας να αφαιρέσετε τα πάντα, απλώς αφαιρέστε τη βρωμιά που έχει συσσωρευτεί στις γωνίες.
Γεμίστε τον νεροχύτη της κουζίνας με ζεστό νερό και προσθέστε μια μικρή ποσότητα απορρυπαντικού Cif.
Αφήστε το τηγάνι να μουλιάσει για τουλάχιστον μία ώρα για να μουλιάσει το σαπούνι με το λίπος και τα λάδια. Εάν το τηγάνι σας δεν μπαίνει στο νεροχύτη μέχρι το τέλος, αναποδογυρίστε το και αφήστε την άλλη πλευρά να μουλιάσει για άλλη μια ώρα.
Τώρα ήρθε η ώρα να πιάσουμε τη δουλειά - αν έχετε ένα αντικολλητικό τηγάνι, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι ή πανί και σκουπίστε το υπόλοιπο λίπος - θα πρέπει να βγει σχετικά εύκολα. Εάν ο δίσκος σας δεν είναι αντικολλητικός, μπορείτε να τρίψετε πιο δυνατά χρησιμοποιώντας το σφουγγάρι ή το virulana αν το επιτρέπει το υλικό.
Βάλτε το στο πλυντήριο πιάτων για ένα τελευταίο πλύσιμο.
Πώς να καθαρίσετε τα καμένα ταψιά του φούρνου
Αν οι δίσκοι σας δεν είναι ιδιαίτερα λιπαροί, αλλά είναι καλυμμένοι με ένα παχύ στρώμα χυμών κρέατος ή κολλημένο ή καμένο φαγητό, τότε ο τρόπος καθαρισμού είναι διαφορετικός. Ακολούθησα αυτόν τον οδηγό της Google για να μάθω πώς να καθαρίζω το ταψί με καμένα υπολείμματα τροφών:
Και πάλι, ξεκινήστε πιάνοντας μια χαρτοπετσέτα ή ρολό κουζίνας για να αφαιρέσετε τυχόν χαλαρά τρόφιμα. Δεν έχει νόημα το τρίψιμο σε αυτήν την περίπτωση και μπορεί επίσης να προκαλέσει ζημιά στο δίσκο, επομένως είναι καλύτερο να εργάζεστε προσεκτικά και απαλά.
Βράζουμε νερό στο βραστήρα και το ρίχνουμε στον νεροχύτη της κουζίνας (με το καπάκι του νεροχύτη). Προσθέστε ένα γεμάτο φλιτζάνι μαγειρική σόδα και θα δείτε γρήγορα πώς αρχίζουν να εμφανίζονται οι φυσαλίδες. Βάλτε το δίσκο μέσα και αφήστε τον να μουλιάσει για περίπου μία ώρα για να αφήσετε το διάλυμα να μαλακώσει τυχόν καμένους λεκέδες και υπολείμματα.
Μετά από μια ώρα, αφαιρέστε το νερό και χρησιμοποιήστε ένα πανί ή σφουγγάρι για να αφαιρέσετε την ήδη μαλακή ψώρα. Θα πρέπει να ξεκολλάει εύκολα, καθώς η αντίδραση μεταξύ του ζεστού νερού και της μαγειρικής σόδας ουσιαστικά ξεφλουδίζει το επιφανειακό στρώμα.
Εάν ο δίσκος είναι πολύ μεγάλος και δεν χωράει στο νεροχύτη, επαναλάβετε τα βήματα με την άλλη πλευρά του δίσκου.
Για να βεβαιωθείτε ότι ο δίσκος είναι όσο το δυνατόν πιο καθαρός, βάλτε τον στο πλυντήριο πιάτων για μια τελευταία πλύση ή πλύντε τον στο χέρι στο νεροχύτη με απορρυπαντικό. Ξέρετε ήδη πώς να καθαρίσετε ένα καμένο ταψί!
Πώς να καθαρίσετε το ταψί του φούρνου και να το διατηρήσετε πάντα καθαρό
Ένα καλό κόλπο για να μάθετε πώς να καθαρίζετε τα ψητά φούρνου είναι να τυλίξετε τους δίσκους σε αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα: θα ανακαλύψετε έναν εξαιρετικό τρόπο για να διατηρείτε τους δίσκους σας καθαρούς και υγιεινούς, αλλά να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε αλουμινόχαρτο με όξινα τρόφιμα, καθώς θα μπορούσε αλλοιώνουν τη γεύση του (ιδιαίτερα τις ντομάτες).
Για να καθαρίσετε τα κολλώδη ή λιπαρά φύλλα ψησίματος, μια καλή ιδέα είναι να τα μουλιάζετε σε ζεστό νερό με ένα καλό απορρυπαντικό. Τα απορρυπαντικά της σειράς Cif, όπως το Cif bio active, σας βοηθούν να καταπολεμήσετε το λίπος και τα καμένα υπολείμματα τροφών, ώστε να μην χρειάζεται να εργάζεστε τόσο σκληρά προσπαθώντας να τα αφαιρέσετε και να εξοικονομήσετε χρόνο. Αν σας ενδιαφέρει να καθαρίσετε περαιτέρω τον φούρνο σας, διαβάστε αυτές τις προτάσεις για να διατηρήσετε τον φούρνο σας καθαρό ή αν αντίθετα, κατά τον καθαρισμό ανακαλύψατε ότι είναι γεμάτος σκουριά, μάθετε τις μεθόδους για να τον αφαιρέσετε. Για περισσότερες συμβουλές για να αφήσετε την κουζίνα σας άψογη, μην χάσετε την εξειδικευμένη ενότητα μας.