Τα λίγα στο σπίτι είναι πιο ενοχλητικά από τα μαχαιροπίρουνα που δεν είναι πραγματικά καθαρά. Πρόσφατα έβγαλα ένα κουτάλι από το συρτάρι και αναγκάστηκα να το αλλάξω με άλλο γιατί είχε κολλήσει ξεραμένο φαγητό και μου φαινόταν τόσο λερωμένο που έχασα την όρεξή μου. Τότε αποφάσισα: Αυτό είναι το τέλος της κουζίνας μου. Το Σαββατοκύριακο δεν καθάρισα μόνο καλά το συρτάρι με τα μαχαιροπίρουνα. Από τότε, χειρίζομαι καλύτερα τα μαχαιροπίρουνά μου και τα καθαρίζω σωστά από την αρχή. Εδώ είναι οι συμβουλές μου:
Τα μαχαιροπίρουνά σας είναι πάντα καθαρά και γυαλιστερά.
Ο Charlie Kim καθαρίζει το ένθετο των μαχαιροπήρουνων και δίνει συμβουλές για τον καθαρισμό των μαχαιροπήρουνων στο πλυντήριο πιάτων
Εκτός από το σαπούνι για τα πιάτα, προσθέστε μερικές ρόγες λεμονιού στο νερό που πλένετε. Το λεμόνι όχι μόνο βοηθά στην απομάκρυνση των επίμονων ρύπων και λίπους, αλλά δίνει επίσης στα πιάτα σας ένα φρέσκο, φυσικό άρωμα.
Χρησιμοποιείτε σκόνη πλυσίματος, κάψουλες απορρυπαντικού ή υγρό απορρυπαντικό για να πλένετε τα ρούχα σας;
1. Καθαρίζετε τακτικά το ένθετο των μαχαιροπήρουνων
Ένα ένθετο μαχαιροπήρουνων πρέπει να καθαρίζεται τακτικά, καθώς περιέχει μαχαίρια, πιρούνια και κουτάλια που χρησιμοποιούμε για να καταναλώνουμε το φαγητό μας. Τα περισσότερα μοντέρνα ένθετα μαχαιροπήρουνων είναι κατασκευασμένα από πλαστικό και αφαιρούνται εύκολα από το συρτάρι και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων. Ευτυχώς, αυτό συμβαίνει και με μένα, οπότε δεν χρειάστηκε πολύ δουλειά. Εάν έχετε ένα ένθετο μαχαιροπήρουνων από ξύλο ή γυαλί, είναι καλύτερο να ακολουθήσετε τις οδηγίες του κατασκευαστή.
2. Ξεπλύνετε τα μαχαιροπίρουνα αμέσως μετά το φαγητό
Για να αποφύγετε την εμφάνιση επίμονων λεκέδων και αποχρωματισμού, θα πρέπει να ξεπλύνετε τα μαχαιροπίρουνα που χρησιμοποιήσατε κάτω από τρεχούμενο νερό αμέσως μετά το φαγητό και να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα φαγητού. Βεβαιωθείτε ότι δεν στεγνώνουν υπολείμματα φαγητού στα μαχαιροπίρουνά σας. Από τη μία πλευρά, είναι πιο δύσκολο να αφαιρεθούν αργότερα. Από την άλλη, πρέπει να μουλιάζετε τα μαχαιροπίρουνά σας για πολλή ώρα, κάτι που μπορεί να καταστρέψει το υλικό.
3. Ταξινομήστε σωστά τα μαχαιροπίρουνα στο πλυντήριο πιάτων
Μετά το προ-ξέπλυμα, μπορείτε να καθαρίσετε τα μαχαιροπίρουνά σας στο πλυντήριο πιάτων ως συνήθως. Σε κάθε περίπτωση, χρησιμοποιήστε το καλάθι μαχαιροπήρουνων για αυτό και ταξινομήστε τα μαχαιροπήρουνα πάντα με τη λαβή στραμμένη προς τα κάτω. Με αυτόν τον τρόπο, τα επιμέρους μέρη ξεπλένονται και καθαρίζονται καλά. Ένα συρτάρι μαχαιροπήρουνων στο οποίο τα μαχαιροπήρουνα καθαρίζονται απαλά στο πλυντήριο πιάτων είναι ακόμα καλύτερο. Ένα συρτάρι μαχαιροπήρουνων έχει επίσης το πλεονέκτημα ότι δεν μπορεί να μεταφερθεί η λεγόμενη μεμβράνη σκουριάς στα μαχαιροπήρουνά σας στο πλυντήριο πιάτων.
4. Εάν έχετε αμφιβολίες, πλύνετε τα ασημένια μαχαιροπίρουνα με το χέρι
Το αν τα ασημένια μαχαιροπίρουνά σας μπορούν να τοποθετηθούν στο πλυντήριο πιάτων εξαρτάται από το υλικό. Έχω μόνο μερικά κληρονομικά παλαιότερα εφάπαξ που πλένω στο χέρι. Επειδή κυρίως τα παλαιότερα ασημένια μαχαιροπίρουνα αποτελούνται από 800 ασήμι (δηλαδή 800 μέρη ασήμι και 200 μέρη χαλκού). Μακροπρόθεσμα θα έπαιρνε μια κοκκινωπή γυαλάδα στο πλυντήριο πιάτων. Αν όμως τα ασημένια σας μαχαιροπίρουνα είναι κατασκευασμένα από ασήμι 925, μπορούν να μπουν στο πλυντήριο πιάτων χωρίς κανένα πρόβλημα. Χρειάζεστε περισσότερες συμβουλές για τον καθαρισμό του ασημιού; Στη συνέχεια, διαβάστε εδώ.
5. Έτσι αποφεύγετε να σκουριάζουν τα μαχαιροπίρουνα σας
Διαβάστε επίσης: Μεγάλα πιάτα και τηγάνια στο πλυντήριο πιάτων
Η σκουριά φλας είναι ο όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τη σκουριά που μπορεί να μετακινηθεί από μη σκουριασμένα αντικείμενα σε αντισκωριακά, όπως μεταφέρονται μαχαιροπήρουνα από ανοξείδωτο χάλυβα B. Τις περισσότερες φορές αυτό συμβαίνει στο πλυντήριο πιάτων. Επομένως, πρέπει πάντα να πλένετε τα μη σκουριασμένα πιάτα και τα οικιακά αντικείμενα στο χέρι. Έτσι αποφεύγεται η μεταφορά φιλμ σκουριάς στο πλυντήριο πιάτων σας. Εάν ανακαλύψετε μεμβράνη σκουριάς στα μαχαιροπίρουνά σας, μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα εάν γνωρίζετε αυτά τα κόλπα.
6. Να στεγνώνετε πάντα τα μαχαιροπίρουνα με υγρασία
Πέρασαν οι εποχές που απλά έβαζα βρεγμένα μαχαιροπίρουνα στο κουτί των μαχαιροπήρουνων. Γιατί αυτό αφήνει αντιαισθητικούς αποχρωματισμούς και σημάδια νερού που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν αργότερα. Τώρα στεγνώνω τα βρεγμένα μαχαιροπίρουνα αμέσως μετά το πλύσιμο των πιάτων και το πλυντήριο πιάτων αδειάζει αμέσως. Τα μαχαιροπίρουνα που είναι ακόμα υγρά μπορούν εύκολα να στεγνώσουν με ένα μαλακό πανί.
Σχετικά Άρθρα
