Σε αντίθεση με άλλους μήνες, το Ραμαζάνι είναι ένας ιδιαίτερος μήνας για τους μουσουλμάνους. Αυτός ο μήνας μας εκπαιδεύει να μπορούμε να διαχειριζόμαστε καλά τον χρόνο. Απλά φανταστείτε, πρέπει να ξυπνήσετε νωρίς για να προετοιμάσετε το μενού σαχούρ, να προσκυνήσετε, να εργαστείτε, να φτιάξετε φαγητό για να σπάσετε τη νηστεία, να προετοιμαστείτε για την προσευχή tarawih τη νύχτα. Επομένως, χρειάζεται καλή διαχείριση του χρόνου, ώστε να μην ξεμείνετε από χρόνο μόνο στην προετοιμασία του φαγητού. Εκτός από τη διαχείριση του χρόνου, είναι επίσης σημαντικό να προσέξετε μια οργανωμένη διαχείριση κουζίνας. Με μια προσεγμένη κουζίνα, όλες οι δραστηριότητες μαγειρέματος τον μήνα του Ραμαζανιού μπορούν να γίνουν πιο αποτελεσματικά, αποτελεσματικά και άνετα. Ακολουθούν συμβουλές για το πώς να προετοιμάσετε αποτελεσματικά ένα μενού sahur, καθώς και πώς να διαχειριστείτε μια αποτελεσματική κουζίνα
Συμβουλές για την προετοιμασία του μενού sahur
Η προετοιμασία ενός πρακτικού μενού sahur για έναν ολόκληρο μήνα απαιτεί καλή διαχείριση χρόνου. Αυτό είναι απαραίτητο για να έχετε αρκετό χρόνο για να φάτε σαχούρ χωρίς να βιαστείτε από την ώρα του imsak. Ακολουθούν συμβουλές διαχείρισης κουζίνας που μπορείτε να κάνετε για να το πραγματοποιήσετε.
1. Ετοιμάστε τα συστατικά του φαγητού χθες το βράδυ πριν το σαχούρ
Η προετοιμασία των συστατικών του φαγητού είναι μια στρατηγική για να συντομεύσετε το χρόνο του μενού του suhoor σας. Για παράδειγμα, προετοιμάζετε τα βασικά μπαχαρικά εκ των προτέρων για διάφορα είδη πιάτων. Με αυτήν τη στρατηγική, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως η γεύση του φαγητού σας είναι ήπια και οι μαγειρικές σας δραστηριότητες θα είναι πιο οργανωμένες.
2. Κάντε ένα πλάνο για το καθημερινό μαγείρεμα
Η προετοιμασία μιας λίστας ημερήσιων σχεδίων μενού μπορεί να κάνει πιο αποδοτικό τον χρόνο μαγειρέματος. Επιπλέον, αυτό μπορεί επίσης να σας διευκολύνει να αγοράσετε τα συστατικά τροφίμων που χρειάζεστε. Επίσης, δεν χρειάζεται να μπείτε στον κόπο να σκεφτείτε το μενού που θα σερβιριστεί αργότερα. Καταρτίζοντας εκ των προτέρων μια λίστα με μενού σαχούρ, μπορείτε επίσης να εξετάσετε πιο προσεκτικά τα διατροφικά και διατροφικά ζητήματα που θα παρέχονται. Με αυτόν τον τρόπο, ένα υγιεινό μενού sahur μπορεί επίσης να σερβιριστεί για την αγαπημένη σας οικογένεια.
3. Παρέχετε απόθεμα τροφίμων για έναν ολόκληρο μήνα
Αντί να ψωνίζετε με δόσεις κάθε μέρα, είναι καλύτερα να αγοράζετε αποθέματα τροφίμων σε μεγάλες ποσότητες ταυτόχρονα. Ειδικά για τα είδη των τροφίμων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικά για να φτιάξετε ένα πρακτικό μενού sahur για ένα μήνα. Μερικά από αυτά περιλαμβάνουν ρύζι, αυγά, μαγειρικό λάδι και άλλα ξηρά συστατικά. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να αγοράσετε κουζινικά σκεύη όπως σφουγγάρια, σαπούνι πιάτων, πετσέτες κουζίνας, χαρτομάντιλο και μαχαιροπίρουνα. Αγοράζοντας είδη παντοπωλείου και είδη κουζίνας, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο για αγορές από καταστήματα. Εάν είστε πιο παρατηρητικοί, μπορείτε να επωφεληθείτε και από τις εκπτώσεις που συνήθως προσφέρονται.
4. Επιλέξτε την πιο αποτελεσματική και γρήγορη μέθοδο μαγειρέματος
Το να δυσκολεύεις τον εαυτό σου όταν μαγειρεύεις την αυγή είναι μια άσοφη επιλογή. Γιατί, δεν γεννιούνται όλα τα καλά τρόφιμα από πολύπλοκες μεθόδους μαγειρέματος. Με απλούς τρόπους που δεν χρειάζονται πολύ χρόνο, όπως το τηγάνισμα ή το σοτάρισμα, μπορείτε ήδη να σερβίρετε νόστιμα πιάτα. Για παράδειγμα, όπως το τηγάνισμα κοτόπουλου, την παρασκευή κεφτεδόσουπας ή τα λαχανικά.
Συμβουλές για τον καθαρισμό της κουζίνας και των μαγειρικών σκευών
Αφού κατανοήσετε μια σειρά από τρόπους διαχείρισης του χρόνου μαγειρέματος, το να διατηρείτε την κουζίνα καθαρή είναι το επόμενο πράγμα που δεν είναι λιγότερο σημαντικό να προσέξετε. Γιατί, η κουζίνα έχει τη δυνατότητα να γίνει πηγή ασθένειας αν αφεθεί βρώμικη και ακατάστατη. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα υγιεινό μενού suhoor για την οικογένειά σας, η καθαριότητα της κουζίνας είναι ένας παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη.
1. Καθαρισμός της σόμπας
Λόγω της ζωτικής λειτουργίας της για το μαγείρεμα όλων των ειδών φαγητού και ποτών, η σόμπα είναι συχνά το πιο βρώμικο σημείο στην κουζίνα. Γενικά, μπορείτε να βρείτε πιτσιλιές μαγειρικού λαδιού, χυμένη σούπα, υπολείμματα λαχανικών και λίπος γύρω από τη σόμπα. Για να το καθαρίσετε, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα σαπουνιού πλυσίματος πιάτων που είναι επίσης αποτελεσματικό στην αφαίρεση της επίμονης κρούστας ή των σημαδιών καψίματος στη σόμπα, όπως το Sunlight επιπλέον ισχύς. Ανακατέψτε το υγρό Sunlight Extra Power με νερό και βυθίστε ένα σφουγγάρι σε αυτό. Στη συνέχεια, τρίψτε την επιφάνεια της σόμπας μέχρι να σηκωθεί ο λεκές. Αφήστε να σταθεί για λίγα λεπτά και μετά ξεπλύνετε ξανά με ένα σφουγγάρι μέχρι να καθαριστεί.
2. Καθαρισμός του ψυγείου
Πρέπει να τηρείται η απόλυτη καθαριότητα του ψυγείου λόγω της λειτουργίας του ως αποθήκης τροφίμων. Για να μην προκαλούνται οσμές, είναι υποχρεωτικός ο καθαρισμός της κύριας θήκης και της κατάψυξης του ψυγείου. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τα αφαιρούμενα συρτάρια και τα ράφια του ψυγείου και τα ληγμένα τρόφιμα. Ετοιμάστε μια λεκάνη με ζεστό νερό, στη συνέχεια ανακατέψτε το διάλυμα ασβέστη Sunlight 100 και μουλιάστε τα συρτάρια και τα ράφια του ψυγείου που αφαιρέθηκαν νωρίτερα. Τα υπολείμματα λαδιού από κρέας, ψάρι ή κοτόπουλο που κολλάνε στο ψυγείο μπορούν να καθαριστούν πιο εύκολα με αυτό το σαπούνι πιάτων που έχει πολλά οφέλη. Στη συνέχεια, μπορείτε να σκουπίσετε και να ξεπλύνετε την περιοχή μετά από λίγα λεπτά.
3. Καθαρισμός του πλυντηρίου πιάτων
Ακόμη και με συνεχή έκθεση στο νερό, οι λεκέδες μπορούν επίσης να παραμείνουν στο πλυντήριο πιάτων. Για να ξεκινήσετε το τελετουργικό καθαρισμού, θα πρέπει πρώτα να καθαρίσετε το φίλτρο του νεροχύτη. Διότι, σωροί από υπολείμματα φαγητού και λαχανικών που κατακάθονται μπορεί να είναι πηγή μικροβίων. Ξεπλύνετε το νεροχύτη με ζεστό νερό για να μην καταστρέψετε τις υδραυλικές εγκαταστάσεις. Μετά από αυτό, τρίψτε την επιφάνεια με μια συρμάτινη βούρτσα και ένα διάλυμα Sunlight Lime 100 για να αφαιρέσετε τυχόν ίχνη λαδιού ή λίπους που θα μπορούσαν ενδεχομένως να φράξουν τον νεροχύτη. Αφήστε να σταθεί για πέντε λεπτά και μετά ξεπλύνετε με νερό.
4. Καθαρισμός των σκουπιδιών
Ακόμα κι αν πετάτε τακτικά τα απορρίμματα της κουζίνας, μερικές φορές ο κάδος απορριμμάτων μπορεί να είναι πηγή δυσοσμίας. Αυτή η μυρωδιά μπορεί σίγουρα να επηρεάσει την άνεσή σας όταν μαγειρεύετε ή τρώτε φαγητό. Όχι μόνο αυτό, η μυρωδιά από τον κάδο απορριμμάτων μπορεί επίσης να επηρεάσει την υγιεινή του υγιεινού γεύματος που μαγειρεύετε. Για να απαλλαγείτε από τη μυρωδιά, ρίξτε ζεστό νερό στα σκουπίδια και στη συνέχεια διαλύστε το εντομοαπωθητικό λεβάντας Wipol. Εκτός από τον καθαρισμό του δαπέδου, μπορείτε να δοκιμάσετε να πλύνετε τα σκουπίδια με υγρό Wipol. Επειδή, με το περιεχόμενο της φύσης, ο κάδος απορριμμάτων σας θα έχει πιο αρωματικό άρωμα αλλά δεν αρέσει στα έντομα. Ως αποτέλεσμα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε εάν ο κάδος απορριμμάτων σας γίνει φωλιά από κατσαρίδες ή μυρμήγκια.
5. Καθαρισμός δαπέδου
Το τελευταίο και πιο σημαντικό κομμάτι είναι να διατηρείτε το πάτωμα καθαρό. Αυτό συμβαίνει επειδή το λάδι ή το γάλα καρύδας μπορεί να κάνει την επιφάνεια του δαπέδου να κολλάει και να προσκαλεί έντομα. Επιπλέον, οι επίμονοι λεκέδες θα λερώσουν και το πάτωμα της κουζίνας σας. Η αντιβακτηριδιακή δραστική ουσία στο εντομοαπωθητικό λεβάντας Wipol μπορεί να αφαιρέσει αποτελεσματικά τους λεκέδες και να δημιουργήσει ένα άρωμα που δεν αρέσει στα έντομα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το καθαριστικό δαπέδου για να διατηρήσετε την κουζίνα καθαρή στο μέγιστο.
Αφού ολοκληρωθούν όλες οι δραστηριότητες καθαρισμού της κουζίνας, τώρα είναι η ώρα να ακούσετε υγιεινές συμβουλές νηστείας. Όχι μόνο σερβίροντας ένα μενού που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, προφανώς υπάρχουν αρκετές καθημερινές δραστηριότητες που μπορούν να υποστηρίξουν την επιτυχία της νηστείας αυτόν τον μήνα του Ραμαζανιού. Οτιδήποτε?
Συμβουλές για υγιεινή νηστεία
Η προετοιμασία ποιοτικών τροφίμων, φυσικά, πρέπει να είναι ισορροπημένη με μια υγιή κατάσταση του σώματος. Αν γίνει σωστά, η νηστεία στο Ραμαζάνι μπορεί να αποφέρει πολλά οφέλη για την υγεία. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για υγιεινή νηστεία που μπορείτε να εφαρμόσετε.
1. Φροντίστε να πίνετε αρκετό νερό
Η διατήρηση του σώματος καλά ενυδατωμένο είναι αδιαπραγμάτευτη. Φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 15 λίτρα νερό κάθε μέρα, τόσο πριν όσο και μετά τη νηστεία. Εκμεταλλευτείτε τον χρόνο για σαχούρ, ιφτάρ και το βράδυ για να καλύψετε την πρόσληψη νερού που χρειάζεται ο οργανισμός. Με αυτόν τον τρόπο, θα αποφύγετε τον κίνδυνο αφυδάτωσης, παρόλο που είστε ακόμα ενεργοί όσο νηστεύετε.
2. Προσοχή στη διατροφή
Μην το παρακάνετε με τα γλυκά τρόφιμα γιατί μπορεί να επηρεάσει τα διατροφικά πρότυπα. Όχι μόνο αυτό, η κατανάλωση υπερβολικών γλυκών τροφών κάνει επίσης τη μέση διαδικασία ανάρρωσης να μην είναι βέλτιστη. Αποφύγετε επίσης πικάντικα τρόφιμα, οξέα, αναψυκτικά ή ποτά που περιέχουν καφεΐνη. Για να είναι το σώμα πιο σε φόρμα, δώστε προσοχή στην πρόσληψη βιταμινών τρώγοντας τακτικά φρούτα.
3. Προσοχή στις μερίδες φαγητού
Ξεκινήστε το iftar με ένα ορεκτικό όπως κομπόστα, σούπα ή άλλο ελαφρύ μενού. Τα ελαφριά σνακ είναι καλά για την προσαρμογή του πεπτικού σας συστήματος, ώστε να μην εκπλαγείτε πολύ μετά από μια μέρα που δεν εργάζεστε. Αποφύγετε επίσης τη συνήθεια να σπάζετε τη νηστεία σε μεγάλες μερίδες. Εκτός από τη διατάραξη του μεταβολισμού του σώματος, αυτό θα προκαλέσει επίσης υπνηλία και θα μειώσει τη συγκέντρωση στη λατρεία.
Εφαρμόζοντας τις παραπάνω συμβουλές για υγιεινή νηστεία, φυσικά μπορείτε να είστε πιο επίσημοι στην εκτέλεση της λατρείας αυτόν τον ιερό μήνα. Μην σταματήσετε στην πρακτική της νηστείας, είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί η διατήρηση της καθαριότητας της κουζίνας, των μαχαιροπήρουνων και του περιβάλλοντος χώρου. Εκτός από το να κάνετε εσάς και την οικογένειά σας πιο υγιείς, προσθέτετε επίσης στην πρακτική της Σούννα για να διατηρείτε πάντα την καθαριότητα. Να θυμάστε, ότι η καθαριότητα είναι μέρος της πίστης. Έλα, φρόντισε πάντα η κουζίνα να είναι καθαρή, ώστε οι δραστηριότητες μαγειρέματος για τα μενού σαχούρ και ιφτάρ να γίνονται πιο άνετα.
