Καθαρίζουμε το μίξερ και το θερμομίξερ

Αυτές είναι οι συμβουλές μας:

• Για όλα τα μίξερ ισχύει το εξής: όσο πιο γρήγορα καθαριστεί, τόσο πιο εύκολο είναι

• Καθαρισμός Thermomix: τι μπορεί να μπει στο πλυντήριο πιάτων;

• Ξεπλύνετε τα μαχαίρια με το χέρι

• Ξεπλύνετε το μίξερ με το χέρι

• Αφαιρέστε την επίμονη βρωμιά

• Αφαιρέστε δυσχρωμίες και οσμές

Οι μεγάλοι και οι μικροί βοηθοί κουζίνας ανακουφίζουν πολύ από τη δουλειά κατά το μαγείρεμα και το ψήσιμο. Αλλά ο καθαρισμός συχνά δεν είναι τόσο εύκολος όσο η χρήση του. Θα σας δείξουμε τα καλύτερα κόλπα για το Thermomix και άλλα μπλέντερ.

Θα πρέπει να σκουπίζετε το περίβλημα της συσκευής σας με ένα υγρό πανί μετά τη χρήση. Για συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα, συνιστούμε τον καθαρισμό με ήπια απορρυπαντικά.

Για όλα τα μίξερ ισχύει το εξής: όσο πιο γρήγορα καθαριστεί, τόσο πιο εύκολο είναι

Η πιο επίμονη βρωμιά κολλάει στις περιστρεφόμενες λεπίδες κοπής. Εκεί κολλάνε υπολείμματα λαχανικών ή φρούτων. Στη ζύμη αρέσει επίσης να κολλάει εδώ. Εάν αφήσετε αυτά τα υπολείμματα να στεγνώσουν, ο καθαρισμός θα είναι πολύ πιο επίπονος. Οπότε: Καλύτερα να το καθαρίσετε αμέσως (ακόμα κι αν δεν σας αρέσει μετά το μαγείρεμα). Αν δεν έχετε χρόνο, αφήστε στην κανάτα του μπλέντερ χλιαρό νερό με λίγο απορρυπαντικό επτά γενιάς. Τότε τίποτα δεν στεγνώνει.

Καθαρισμός του thermomix: τι μπορεί να μπει στο πλυντήριο πιάτων;

Για πολλούς, τα μίξερ και το Thermomix είναι η μαγική σφαίρα στην κουζίνα, που μπορεί να κάνει τα πάντα - εκτός από τον αυτοκαθαρισμό. Ευτυχώς, τα κινούμενα μέρη πολλών συσκευών (π.χ. καπάκια, γυάλινα δοχεία ή μπολ ανάμειξης) μπορούν να καθαριστούν στο πλυντήριο πιάτων. Εάν έχετε αμφιβολίες, ρίξτε μια ματιά στις συστάσεις του κατασκευαστή.

Χρησιμοποιήστε έναν ήπιο κύκλο πλύσης και αποτελεσματικά, με βάση τη φύση, ταμπλέτες πλυντηρίου πιάτων επτά γενεών.

Χρησιμοποιείτε ένα σφουγγάρι σιλικόνης όπως ένα πλαστικό σφουγγάρι κουζίνας. Μπορείτε φυσικά να χρησιμοποιήσετε και το ίδιο απορρυπαντικό. Το σφουγγάρι σιλικόνης είναι ιδιαίτερα απαλό όταν πλένετε γυαλί γιατί δεν αφήνει γρατσουνιές.

Ξεπλύνετε τα μαχαίρια με το χέρι

Το μαχαίρι που πρέπει να καθαρίζετε μόνο κατ' εξαίρεση στο πλυντήριο πιάτων. Γιατί μακροπρόθεσμα οι λεπίδες θαμπώνουν. Ξεπλύνετε τα προσεκτικά στο χέρι με ένα ήπιο απορρυπαντικό και στεγνώστε τα αμέσως. Εάν δεν μπορείτε να βγάλετε τις λεπίδες από τον κάδο του μίξερ, μια μικρή βούρτσα πιάτων θα σας βοηθήσει.

Ξεπλύνετε το μίξερ με το χέρι

Το ξέβγαλμα στο χέρι είναι ο πιο ήπιος τρόπος καθαρισμού. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε την κανάτα του μπλέντερ περίπου μέχρι τη μέση με ζεστό νερό και προσθέστε μερικές σταγόνες απορρυπαντικού ή μια γλωττίδα για το πλυντήριο πιάτων. Κλείστε το καπάκι και αφρίστε το νερό με πολλές μικρές εκρήξεις. Στη συνέχεια, αφήστε το να τρέξει για λίγα δευτερόλεπτα στο υψηλότερο επίπεδο. Εάν δεν έχουν αφαιρεθεί όλα τα υπολείμματα από το μαχαίρι, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα πιάτων για να ξαναδουλέψετε.

Στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε το δοχείο με καθαρό νερό.

Αφαιρέστε την επίμονη βρωμιά

Στην περίπτωση των ξεραμένων ή καμένων υπολειμμάτων (για παράδειγμα μετά το μαγείρεμα με το Thermomix), πρέπει να καταφύγετε σε μερικά κόλπα. Οι αποτελεσματικές θεραπείες στο σπίτι είναι οι ακόλουθες:

1. Ανακατεύουμε το ξύδι και το μπέικιν πάουντερ με το νερό και αφρίζουμε στο μίξερ για αρκετά λεπτά.

2. Γεμίζουμε το δοχείο στο μισό με νερό και προσθέτουμε 1-2 κουταλιές της σούπας αλεύρι. Ανακατέψτε για αρκετά δευτερόλεπτα στην υψηλότερη ρύθμιση.

Και πάλι, ίσως χρειαστεί να βοηθήσετε με το πινέλο και τελικά να ξεπλύνετε με άφθονο καθαρό νερό.

Αφαιρέστε δυσχρωμίες και οσμές

Τα καρότα, οι ντομάτες ή ορισμένα μπαχαρικά όπως το κάρυ μπορούν να αφήσουν επίμονο αποχρωματισμό στα πλαστικά μέρη. Μερικές φορές οι μυρωδιές των μπαχαρικών κολλάνε ακόμη και στο μπλέντερ. Το λάδι βοηθά στην απομάκρυνση αυτού. Απλώς τρίψτε τα μέρη που έχουν προσβληθεί με λίγο μαγειρικό λάδι (π.χ. ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο). Ενάντια στις οσμές, είναι επίσης χρήσιμο να τρίβετε τη φλούδα ενός στυμμένου λεμονιού στο μπλέντερ. Δεν αφήνουν τίποτα πίσω τους παρά μόνο φρεσκάδα και επίσης βοηθούν ενάντια στις εναποθέσεις αλάτων.