Σας αρέσει να μαγειρεύετε ψάρια, ασιατικά πιάτα ή αυγά; Στη συνέχεια, διαβάστε εδώ πώς μπορείτε να αφαιρέσετε τις δυσάρεστες μυρωδιές της κουζίνας και να κάνετε την κουζίνα σας να μυρίζει ξανά.
Οι μυρωδιές της κουζίνας είναι συνήθως ένας ευπρόσδεκτος χαιρετισμός όταν επιστρέφετε σπίτι μετά από μια κουραστική μέρα, αλλά όταν τα αυγά, τα ψάρια ή το κρέας είναι στο μενού, η δελεαστική μυρωδιά μπορεί να ανατρέψει το κεφάλι στο τέλος του βραδιού και να ανατρέψει το στομάχι μας.
Κάθε σεφ γνωρίζει ότι το μαγείρεμα περιλαμβάνει και τις πέντε αισθήσεις, επομένως το να ξέρεις πώς να αφαιρείς τις οσμές της κουζίνας είναι εξίσου σημαντικό με το να ξέρεις πώς να δημιουργείς αρώματα και υπέροχες γεύσεις. Το φαγητό είναι καλύτερο όταν είναι φρέσκο, αλλά οι μπαγιάτικες μυρωδιές της κουζίνας μετά το φαγητό γίνονται πιο διάχυτες όσο περισσότερο τις αγνοείτε.
Μια καθαρή, καλά αεριζόμενη κουζίνα είναι το πρώτο βήμα για την προστασία της από τις δυσάρεστες οσμές. Ακολουθούν περισσότερες συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την κουζίνα και το σπίτι σας άνετο και άοσμο:
Αερίστε, αερίστε, αερίστε! Δεν μπορούμε να το λέμε αρκετά συχνά. Εάν η κουζίνα σας βλέπει στον κήπο, ανοίξτε το παράθυρο της κουζίνας ή την πόρτα της βεράντας - αυτό μπορεί να φαίνεται προφανές, αλλά ο αέρας που κυκλοφορεί μπορεί να αφαιρέσει τις δυσάρεστες οσμές και να τις απομακρύνει από το δωμάτιο. Ο καθαρός αέρας μπορεί επίσης να εξουδετερώσει τις οσμές της κουζίνας.
Χρησιμοποιείτε σκόνη ρούχων, κάψουλες απορρυπαντικού ή υγρό απορρυπαντικό για να πλένετε τα ρούχα σας;
Εξαλείψτε τις οσμές της κουζίνας - οι καλύτερες συμβουλές
Μπορείτε να εξουδετερώσετε τις μυρωδιές της κουζίνας απλώνοντας άλλες οσμές: Το λεμόνι και το ξύδι είναι φυσικές θεραπείες για τις μη δημοφιλείς μυρωδιές της κουζίνας. Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό και ξύδι ή φέτες λεμονιού, αφήνουμε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια αφήνουμε την κατσαρόλα να σταθεί όλη τη νύχτα.
Παρόμοιο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με ειδικά κεριά κατά των οσμών της κουζίνας, τα οποία επίσης συχνά αρωματίζονται με ευχάριστο άρωμα και μπορούν να ανάψουν κατά το μαγείρεμα.
Οι πατάτες όχι μόνο είναι νόστιμες, είναι επίσης φυσικά απορροφητικές, βοηθώντας στην απομάκρυνση των οσμών της κουζίνας. Τοποθετήστε τις σφήνες πατάτας στις κατσαρόλες ή τα τηγάνια σας με λίγο θαλασσινό αλάτι από πάνω και αφήστε τις να καθίσουν για δύο ώρες για να απορροφήσουν τις μυρωδιές.
Τα Χριστούγεννα είναι μια εποχή γιορτής και ένα από τα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά, η κανέλα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο για να εξαλείψει τις οσμές της κουζίνας. Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 160° και πασπαλίζετε με λίγη τριμμένη κανέλα σε ένα ταψί. Ψήστε το για 20 με 30 λεπτά και μετά περάστε όλο το σπίτι με το ταψί για να απλώσει το άρωμα. Εναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε μια μικρή κατσαρόλα με νερό και μερικά ξυλάκια κανέλας να βράσουν.
Εάν θέλετε να εξαλείψετε τις δυσάρεστες οσμές στο ψυγείο σας, τοποθετήστε ένα μπολ με μαγειρική σόδα, που μπορείτε να βρείτε στο τμήμα ψησίματος του σούπερ μάρκετ σας ή φέτες λεμονιού στο μεσαίο διαμέρισμα. Θα απορροφήσουν τη μυρωδιά και θα την εμποδίσουν να κατακαθίσει στο φαγητό σας.
Το μόνο ερώτημα που μένει είναι: τι είναι για δείπνο;
Ανοίξτε τα παράθυρα της κουζίνας και ανοίξτε τον απορροφητήρα πριν καν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.