Δεν είναι μόνο οι νεοφερμένοι στην κουζίνα που καίνε κάτι - ακόμη και οι έμπειροι μάγειρες δεν έχουν ανοσία σε αυτό. Απλά λίγη απόσπαση της προσοχής ενώ μια κατσαρόλα με ζυμαρικά είναι στη φωτιά και είναι έτοιμο: Ένα μαύρο στρώμα απανθρακωμένων ζυμαρικών έχει καεί σταθερά στον πάτο της κατσαρόλας. Υποτίθεται ότι υπάρχουν άνθρωποι που πετούν την κατσαρόλα μετά από μια τέτοια καταστροφή και αγοράζουν καινούργια. Γιατί όμως σπαταλάμε χρήματα; Εξάλλου, δεν είναι τόσο δύσκολο να καθαρίσετε καμένες κατσαρόλες ή τηγάνια από ανοξείδωτο ατσάλι ή άλλα υλικά. Δείτε πώς μπορείτε να καθαρίσετε την κατσαρόλα ή το τηγάνι σας πεντακάθαρα σε μόλις πέντε βήματα.
Καθαρισμός καμένου δοχείου - έτσι λειτουργεί
Συμβαίνει στους καλύτερους μάγειρες. Δεν δίνω σημασία ούτε ένα λεπτό και κάτι έχει ήδη καεί. Μάθετε εδώ πώς να καθαρίσετε μια καμένη γλάστρα!
Μουσκέψτε κατσαρόλες ή τηγάνια με καμένο φαγητό, ώστε το φαγητό που έχει απομείνει να χαλαρώσει και να αφαιρεθεί πιο εύκολα. Προσθέστε λίγο απορρυπαντικό στο νερό. Το απορρυπαντικό διασπά το λίπος και βοηθά στη χαλάρωση των καμένων τροφών.
Χρησιμοποιείτε σκόνη πλυσίματος, κάψουλες απορρυπαντικού ή υγρό απορρυπαντικό για να πλένετε τα ρούχα σας;
Έτσι μπορείτε να καθαρίσετε μια καμένη κατσαρόλα
Βήμα 1: Μουλιάστε σε ζεστό νερό
Πριν ξεκινήσετε να αφαιρείτε τα καμένα σωματίδια τροφής, μουλιάστε τα. Αυτό διευκολύνει πολύ τον καθαρισμό καμένων κατσαρολών ή τηγανιών. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να φέρετε το νερό σε βρασμό στον βραστήρα και να γεμίσετε το προσβεβλημένο δοχείο με αρκετό νερό για να καλύψετε τις καμένες περιοχές. Αν αυτά ανεβαίνουν στις πλευρές της κατσαρόλας, μπορεί να χρειαστείτε δύο βραστήρες γεμάτους νερό. Το ζεστό νερό δεν λειτουργεί σε περιοχές που καίγονται έντονα, αλλά διαλύει τα υπολείμματα φαγητού που έχουν καεί, ώστε να μπορούν να αφαιρεθούν πιο εύκολα από τον πάτο της κατσαρόλας ή του τηγανιού. Μετά από λίγο, αδειάστε το νερό και αφαιρέστε τα υπολείμματα φαγητού που έχουν χαλαρώσει. Αυτό θα κάνει τον περαιτέρω καθαρισμό πολύ πιο εύκολο για εσάς. Συνιστάται να προσθέσετε λίγο υγρό απορρυπαντικού στο ζεστό νερό.
Αφήστε την κατσαρόλα ή το τηγάνι με το νερό μέσα σε αυτό για τουλάχιστον μία ώρα, σε σοβαρές περιπτώσεις όλη τη νύχτα.
Βήμα 2: χρησιμοποιήστε τα σωστά κεφάλαια
Με προϊόντα υψηλής ποιότητας - απορρυπαντικό πιάτων και γάλα καθαρισμού - μπορείτε να κάνετε τον καθαρισμό καμένων κατσαρολών και τηγανιών πολύ πιο εύκολο. Απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης στη συσκευασία. Αφού μαλακώσετε τα καμένα υπολείμματα τροφών με νερό και απορρυπαντικό και τα αφαιρέσετε, δουλέψτε τις καμένες περιοχές με γάλα καθαρισμού. Θα δείτε ότι και αυτά πλέον μπορούν να εξαλειφθούν σχετικά εύκολα.
Βήμα 3: περιποιηθείτε τις περιοχές που έχουν καεί έντονα με μπέικιν πάουντερ
Ενώ οι περισσότερες από τις καμένες περιοχές μπορούν να αφαιρεθούν όπως εξηγείται στο βήμα 2, μερικές φορές απομένουν μερικά ιδιαίτερα επίμονα υπολείμματα. Για τόσο έντονα καμένα σημεία, υπάρχει ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό κόλπο με κατσαρόλες ή τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα - μπέικιν πάουντερ. Φτιάξτε μια πάστα από μαγειρική σόδα και κρύο νερό. Προσθέστε μόνο αρκετό νερό στο μπέικιν πάουντερ για να κάνετε μια παχιά, κοκκώδη μάζα - όχι μια λεπτή πάστα. Καλύψτε με αυτό τις περιοχές που έχουν καεί έντονα και αφήστε την πάστα να δράσει για μία έως δύο ώρες. Το μπέικιν πάουντερ είναι μια εξαιρετική σπιτική θεραπεία για σκοπούς καθαρισμού και κάνει θαύματα σε καμένα σημεία στα μαγειρικά σκεύη - ακόμα κι αν αρχικά φαίνεται ότι το δοχείο δεν μπορεί να σωθεί.
Βήμα 4: τρίψτε και τρίψτε
Διαβάστε επίσης: Πώς μπορείτε να καθαρίσετε το λάστιχο του πλυντηρίου σας;
Όταν καθαρίζετε καμένες κατσαρόλες ή τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα, υπάρχουν δύο σημαντικοί κανόνες: όχι ατσάλινο μαλλί! Χωρίς τακάκια καθαρισμού! Μην σκεφτείτε καν να επιτεθείτε σε κατσαρόλες ή τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα με τέτοια βάναυσα μέσα! Το ατσάλινο μαλλί είναι ο εχθρός του υψηλής ποιότητας ανοξείδωτου χάλυβα. Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι ή πανί για να τρίψετε την πάστα του μπέικιν πάουντερ από τις καμένες περιοχές. Εξάλλου, το μπέικιν πάουντερ λειτουργεί ήδη ως ένα ήπιο λειαντικό - δεν πρέπει να περιμένετε περισσότερα από το μέταλλο. Με κατσαρόλες ή τηγάνια από άλλα υλικά ή παλιά δείγματα που ούτως ή άλλως πρόκειται να απορριφθούν σύντομα, δεν χρειάζεται να σας εμποδίσουν - απλώς καθαρίστε τα! Οι καμένες περιοχές μπορούν να αφαιρεθούν πιο γρήγορα με έντονο τρίψιμο. Το απαλό τρίψιμο διαρκεί περισσότερο αλλά είναι πιο ήπιο στο σκεύος μαγειρέματος.
Βήμα 5: ξεπλύνετε κανονικά
Με τα τέσσερα πρώτα βήματα, οι καμένες κατσαρόλες ή τα τηγάνια θα είναι και πάλι πεντακάθαρα. Αλλά θα πρέπει να τους κάνετε ένα τελευταίο βήμα καθαρισμού και να τα ξεπλύνετε κανονικά. Απλά βάλτε τα στο πλυντήριο πιάτων. Ή ξεπλύνετε για λίγο με το χέρι. Αυτό είναι αρκετό για να αφαιρέσετε εντελώς τα τελευταία υπολείμματα της καθαριστικής δράσης.
Σχετικά Άρθρα
