Εγώ και το ψυγείο μου - αυτή είναι μια σχέση αγάπης-μίσους. Γιατί είναι πολύ μικρό! Όταν σχεδίαζα την κουζίνα μας, σίγουρα δεν ήθελα να σπαταλήσω πολύ χώρο σε μια μεγάλη συσκευή. Ήθελα πολλούς ανοιχτούς χώρους όπου μπορώ να ετοιμάζω και να μαγειρεύω. Και εξάλλου, φανταζόμουν ότι έτσι κι αλλιώς θα αγόραζα πάντα φρέσκο. Αλλά η καθημερινότητα με δύο παιδιά με δίδαξε καλύτερα: Είναι απίστευτο πόσο συχνά θέλεις να προμαγειρεύεις κάτι και να το φυλάς για ένα γρήγορο γεύμα ή πόσο συχνά περισσεύει κάτι που τρως την επόμενη μέρα. Πόσο θα μου άρεσε να έχω μεγαλύτερο ψυγείο τώρα! Αλλά τώρα έπρεπε να γίνω δημιουργικός για να χρησιμοποιήσω όσο το δυνατόν καλύτερα τον αποθηκευτικό χώρο στο μικρό μου ψυγείο:
5 δημιουργικές επιλογές για περισσότερο χώρο αποθήκευσης στο ψυγείο
Η Anna-Luisa Perg σας δείχνει πώς να οργανώσετε το ψυγείο σας.
Συχνά στο ψυγείο συσσωρεύονται δυσάρεστες οσμές, τις οποίες μπορείτε εύκολα να αφαιρέσετε με λεμόνι: μετά το καθάρισμα, τοποθετήστε ένα λεμόνι κομμένο στη μέση στη μεσαία θήκη. Δένει τις μυρωδιές και εξασφαλίζει θετική φρεσκάδα.
Χρησιμοποιείτε σκόνη πλυσίματος, κάψουλες απορρυπαντικού ή υγρό απορρυπαντικό για να πλένετε τα ρούχα σας;
1. Ένα ψυγείο με σύστημα
Πρώτα απ 'όλα, έφτιαξα ένα σύστημα για το πού πηγαίνει κάτι για να μπορώ να το ξαναβρώ αμέσως. Πρέπει να τα στοιβάζω το ένα πάνω στο άλλο καθώς και το ένα πίσω από το άλλο. Με το σύστημα, οι διαφορετικές θερμοκρασίες στο ψυγείο χρησιμοποιούνται επίσης βέλτιστα και τα τρόφιμα παραμένουν φρέσκα περισσότερο:
- Στο κάτω μέρος της θήκης λαχανικών υπάρχουν φρούτα και λαχανικά. Προσθέτω χαρτί κουζίνας στη σαλάτα για να απορροφήσει την υγρασία. Στη συνέχεια, τα φύλλα παραμένουν τραγανά περισσότερο.
- Το κάτω ράφι προορίζεται για κρέας, ψάρι και λουκάνικα. Πριν βάλω τα προϊόντα στο ψυγείο, αφαιρώ την εξωτερική συσκευασία για να εξοικονομήσω χώρο.
- Βάζω γιαούρτι, τυρί, ρυζόγαλο, βούτυρο και κρέμα γάλακτος στο μεσαίο ράφι - οπότε εδώ αποθηκεύω όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
- Στο επάνω μέρος του ψυγείου αποθηκεύω προμαγειρεμένα είδη και όλα τα βάζα συντήρησης όπως αγγούρια, κομπόστες και μαρμελάδες.
- Αυγά, γάλα, βούτυρο, μουστάρδα και τα παρόμοια μπαίνουν στην πόρτα του ψυγείου και, στο κάτω μέρος, γάλα και άλλα ποτά, τετράπακ και μπουκάλια.
2. Αποκτήστε άφθονο αποθηκευτικό χώρο με πλαστικά δοχεία
Υπάρχει πλέον μεγάλος αριθμός βοηθών για την οργάνωση, και όχι μόνο για την γκαρνταρόμπα. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε κάθε είδους πλαστικά δοχεία για το ψυγείο σας, ώστε να μπορείτε να τα βρείτε όλα τακτοποιημένα και με μια ματιά. Εισαγάγετε το "organize fridge" στο Διαδίκτυο και θα βρείτε μια μεγάλη γκάμα από πλαστικές μπανιέρες για τα προϊόντα κρέατος και λουκάνικων σε προσαρτώμενες πρόσθετες θήκες για μικρότερες συσκευασίες σάλτσας (μπορείτε να τις τοποθετήσετε στα διαχωριστικά τοιχώματα και έτσι να αποκτήσετε ακόμη περισσότερο χώρο αποθήκευσης). Ακόμη και οι τοίχοι του Μπορείτε να καλύψετε τα ψυγεία με πρόσθετα διαμερίσματα στα οποία μπορείτε να βάλετε σωλήνες: δεν υπάρχουν όρια στη δημιουργικότητά σας.
3. Περιστρεφόμενος δίσκος για γρήγορη πρόσβαση
Πρόσφατα έμαθα ένα ωραίο κόλπο από έναν φίλο: αν βάζετε γιαούρτι, σάλτσες ή άλλα προϊόντα που χρησιμοποιείτε συχνά σε ένα πικάπ, έχετε γρήγορη και εύκολη πρόσβαση - επίσης πολύ πρακτικό όταν μαγειρεύετε! Επιπλέον, λιγότερες διαρροές γιατί μπορείτε να το προσεγγίσετε καλύτερα. Υπέροχη ιδέα!
4. Στήριγμα πολλαπλών χρήσεων
Άλλο ένα κόλπο που θα δοκιμάσω σύντομα: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγάλα κλιπ πολλαπλών χρήσεων, όπως αυτά που γνωρίζετε από το γραφείο, για να κρεμάσετε πλαστικές σακούλες από τη σχάρα στο ψυγείο: Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν θέλετε να αποθηκεύετε βότανα από τον κήπο στο ψυγείο και θέλετε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο για μαγείρεμα. Κόβουμε τα φρέσκα μυρωδικά, τα βάζουμε στην πλαστική σακούλα, τα βάζουμε ετικέτα και τα κουμπώνουμε στη σχάρα από κάτω. Και voilà, την επόμενη φορά που θα μαγειρέψετε πέστο, το μόνο που χρειάζεται είναι ένα χερούλι και ο βασιλικός είναι έτοιμος! Και τι γίνεται με την πάστα κάρυ που έχει αρχίσει να βρίσκεται στο ψυγείο; Κλειδώνεται με ένα κλικ και είναι έτοιμο για την επόμενη χρήση!
5. Κουτιά αυγών
Διαβάστε επίσης: Μεγάλα πιάτα και τηγάνια στο πλυντήριο πιάτων
Αυτή η δημιουργική λύση για το πλαϊνό διαμέρισμα του ψυγείου σας είναι επίσης ιδιαίτερα εύκολη: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλιά χαρτοκιβώτια αυγών για να ευθυγραμμίσετε κάθετα τα σωληνάρια σας. Από μουστάρδα μέχρι κέτσαπ και μαγιονέζα μέχρι μικρά βαζάκια κάπαρης, μπορείτε να ταξινομήσετε τα πάντα στη σειρά. Ποιος ξέρει, ίσως το ψυγείο σας να φαίνεται σύντομα τόσο όμορφα οργανωμένο όσο η γκαρνταρόμπα σας;
Αναζητάτε επιπλέον συμβουλές για τον καθαρισμό του ψυγείου σας; Στη συνέχεια, διαβάστε εδώ.
Σχετικά Άρθρα
