Ο καθαρισμός του τηγανιού και της κατσαρόλας είναι μέρος της ρουτίνας μαγειρέματος, δεν μπορεί να αποφευχθεί. Μερικές φορές, όμως, μας μένει μια καμένη κατσαρόλα ή τηγάνι και το έργο γίνεται πολύ πιο δύσκολο από όσο πιστεύαμε. Ευτυχώς, υπάρχουν μέθοδοι που βοηθούν να καθαριστούν. Ξεκινήστε με την απλούστερη μέθοδο, το μούσκεμα, και στη συνέχεια καταφύγετε στις πιο σκληρές μεθόδους εάν χρειάζεται.
Πώς να καθαρίσετε μια καμένη κατσαρόλα ή τηγάνι
Μια καμένη κατσαρόλα ή τηγάνι δεν χρειάζεται να είναι αδύνατο να καθαριστεί! Εδώ θα βρείτε πρακτικές συμβουλές για το πώς να καθαρίσετε εύκολα μια καμένη ή καμένη γλάστρα.
Ρίξτε νερό στην κατσαρόλα ή το τηγάνι σας αμέσως μετά τη χρήση. Τα υπολείμματα λίπους και φαγητού στεγνώνουν γρήγορα εάν αφεθούν να σταθούν και στεγνώσουν στον αέρα για πολλή ώρα και μετά γίνεται πιο δύσκολο να καθαριστούν. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό αν πρόκειται για καμένη κατσαρόλα ή τηγάνι.
Για να καθαρίσετε το τηγάνι ή την κατσαρόλα με εμποτισμό
Μάλλον όλοι κάποια στιγμή κάψαμε την κατσαρόλα ή τηγανίσαμε λίγο πολύ ζεστή στο τηγάνι και αναρωτηθήκαμε αν είναι αδύνατο να την ξανακαθαρίσουμε. Αλλά όλα αυτά που συνήθως πάνε. Το κλειδί σε αυτή τη μέθοδο είναι η υπομονή - όσο περισσότερο μουλιάζετε την καμένη κατσαρόλα ή το τηγάνι σας, τόσο πιο εύκολο είναι να απαλλαγείτε από ό,τι έχει καεί.
Ο, τι χρειάζεσαι:
- Ένα σφουγγάρι ή μια βούρτσα πιάτων για τρίψιμο
- Το σαπούνι, το ουδέτερο απορρυπαντικό, για παράδειγμα, λειτουργεί καλά
- Γάντια αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε
Τρόπος χρήσης:
- Γεμίστε την κατσαρόλα ή το τηγάνι με ζεστό νερό, πρέπει να καλύψει τις καμένες περιοχές και μετά ρίξτε λίγο απορρυπαντικό.
- Περιμένετε 5-10 λεπτά πριν στραγγίσετε λίγο από το νερό και αρχίσετε να τρίβετε ό,τι έχει καεί. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα ή ένα σφουγγάρι που δεν γρατσουνίζει το μέταλλο.
- Εάν πρόκειται για μια ιδιαίτερα επίμονη καμένη κατσαρόλα ή τηγάνι, μπορείτε πλεονεκτικά να επαναλάβετε τη διαδικασία και επίσης να αφήσετε το απορρυπαντικό να δράσει περισσότερο. Εάν η καμένη κατσαρόλα ή το τηγάνι μουλιάσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε επίσης να ξαναγεμίζετε με φρέσκο ζεστό νερό και απορρυπαντικό σε τακτά χρονικά διαστήματα.
Φυλάξτε μια καμένη κατσαρόλα ή τηγάνι με απολιπαντικό
Εάν η μέθοδος εμποτισμού δεν λειτουργεί πλήρως, μπορείτε να καταφύγετε σε μια πιο σκληρή μέθοδο. Αυτό που χρειάζεστε τότε είναι ένα απολιπαντικό ή ένα καθαριστικό που χρησιμοποιείται συνήθως για τον καθαρισμό του φούρνου ή άλλων μερών της κουζίνας, όπως η κρέμα Cif. Θυμηθείτε να διαβάζετε και να ακολουθείτε πάντα προσεκτικά τις οδηγίες στη συσκευασία, αλλά συνήθως κάνετε τα εξής:
- Ρίξτε το απορρυπαντικό απευθείας στην καμένη επιφάνεια
- Αφήστε το να δράσει για πέντε λεπτά
- Σφουγγάρισμα
- Ξεπλύνετε με χλιαρό νερό
Ένα εναλλακτικό καθαριστικό που μπορεί επίσης να καθαρίσει μια καμένη κατσαρόλα ή τηγάνι είναι το λεμόνι, το ξύδι και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατέψτε τα συστατικά και χρησιμοποιήστε ως κανονικό απορρυπαντικό. Ωστόσο, θυμηθείτε να δοκιμάζετε πάντα αυτόν τον τύπο μεθόδου σε μια μικρή επιφάνεια πρώτα, ώστε να μην κινδυνεύετε να καταστρέψετε ολόκληρη την κατσαρόλα ή το τηγάνι σας, εάν δεν λειτουργήσει.
Κατάψυξη - η τελευταία ευκαιρία για μια καμένη κατσαρόλα ή τηγάνι
Εάν δεν δαγκώσει ούτε το μούσκεμα ούτε το ισχυρό απορρυπαντικό στην καμένη κατσαρόλα ή το τηγάνι σας, υπάρχει μια τελευταία μέθοδος για χρήση: Κατάψυξη.
Διαβάστε επίσης: Πώς να καθαρίσετε τον βραστήρα
Η μέθοδος μπορεί να φαίνεται λίγο ασυνήθιστη, αλλά μερικές φορές η κατάψυξη λειτουργεί πολύ καλά για τον καθαρισμό του τηγανιού ή της κατσαρόλας. Να πόσο απλό είναι:
- Βάλτε την καμένη κατσαρόλα ή το τηγάνι σας στην κατάψυξη για μερικές ώρες.
- Βγάλτε το και τρίψτε το όσο είναι ακόμα παγωμένο. Θα εκπλαγείτε με το πόσο πιο εύκολο είναι να τρίψετε το έγκαυμα τώρα που το τηγάνι ή το τηγάνι έχουν παγώσει.
Κάπως έτσι - με αυτά τα απλά κόλπα, το τηγάνι σας ελπίζουμε να είναι καθαρό και έτοιμο για νέο μαγείρεμα ξανά! Άλλες συμβουλές για αποτελεσματικό πλύσιμο μπορείτε να βρείτε στον μεγάλο μας οδηγό πλύσης.
Σχετικά Άρθρα
