Ως γονείς, είμαστε πάντα πολύ προσεκτικοί σχετικά με την ποιότητα των τροφίμων που προσφέρουμε στα παιδιά μας και η πανδημία μας έχει κάνει πιο παρανοϊκούς. Έτσι, είναι φυσικό να ανησυχούμε για την παρουσία φυτοφαρμάκων, κεριού, χημικών ουσιών, ιών και μικροβίων σε φρούτα και λαχανικά που αγοράζουμε από πωλητές. Το πλύσιμο τους με καθαρό νερό μπορεί να ήταν αρκετό κάποτε, αλλά στον σημερινό κόσμο, είναι καλύτερα να λαμβάνουμε επιπλέον προφυλάξεις. Ενώ οι οικιακές θεραπείες όπως η μαγειρική σόδα και το ξύδι είναι διαθέσιμες σε εμάς, προσωπικά δεν ήμασταν σίγουροι για την αποτελεσματικότητά τους στην εξόντωση όλων των ρύπων στα προϊόντα. Αλλά, μην ανησυχείτε, γιατί έχουμε δοκιμάσει και δοκιμάσει λύσεις σε αυτό το πρόβλημα. Ακολουθώντας τις παρακάτω οδηγίες, μπορείτε να διασφαλίσετε ότι το παιδί σας τρώει πάντα καθαρά φρούτα και λαχανικά χωρίς μικρόβια!
1. Βεβαιωθείτε ότι τα προϊόντα αποθηκεύονται σωστά
Μόλις αγοράσετε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, συνιστούμε να αποθηκεύετε όλα τα ευπαθή προϊόντα στο ψυγείο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ρυθμίσει τη θερμοκρασία στους 4°C ή κάτω. Αυτό θα διασφαλίσει ότι θα παραμείνει φρέσκο και θα αποτρέψει επίσης τυχόν βακτήρια από το να ευδοκιμήσουν σε αυτό.
Τα υπόλοιπα φρούτα και λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου, σε καλάθια λαχανικών ή σε σχάρες. Σας προτείνουμε να καθαρίζετε τα καλάθια και τις σχάρες καθώς και το ψυγείο σε τακτική βάση. Αυτό μας βοήθησε να απαλλαγούμε από τυχόν χαλασμένα, σάπια ή ανεπιθύμητα φρούτα και λαχανικά. Εξασφαλίζει επίσης ότι τα φρέσκα προϊόντα δεν έρχονται σε επαφή με βακτήρια ή μικρόβια που μπορεί να φιλοξενούνται σε αυτές τις περιοχές. Επιπλέον, αισθανόμαστε έντονα την ανάγκη να εκπαιδεύσουμε τα παιδιά μας να μην μαζεύουν και να τρώνε τα αγαπημένα τους φρούτα από τον χώρο αποθήκευσης πριν τα πλύνουν σωστά.
2. Πλύνετε τα προϊόντα με φυσικό καθαριστικό όταν είναι έτοιμα για κατανάλωση
Μάθαμε ότι η υγρασία που παγιδεύεται στα προϊόντα κατά το πλύσιμο και την αποθήκευση δημιουργεί ένα περιβάλλον για την ευημερία των βακτηρίων, καθώς η υγρασία είναι ο τέλειος βιότοπος για τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων. Έτσι, θα πρέπει να το πλένουμε μόνο όταν είμαστε έτοιμοι να φάμε ή να μαγειρέψουμε το φρούτο ή το λαχανικό. Όπως και εμείς, μπορεί να ανησυχείτε για τη χρήση καθαριστικών με χημικά, καθώς δεν θέλετε να εκθέσετε τον εαυτό σας ή τα παιδιά σας σε αυτά. Έτσι, βρήκαμε μια εκπληκτική λύση σε αυτό το πρόβλημα με το πλύσιμο φρούτων και λαχανικών της Nature protect, το οποίο είναι απαλλαγμένο από σκληρές χημικές ουσίες και έχει φυσικά συστατικά όπως neem, τούλσι, λεμόνι και εσπεριδοειδή. Για εμάς ως γονείς, ένα από τα μεγαλύτερα αξιοθέατα αυτού του προϊόντος είναι ότι είναι εγκεκριμένο από τον FDA και συνιστάται από παιδιάτρους. Από την εμπειρία μας από τη χρήση του, με χαρά διαπιστώσαμε ότι δεν άφησε κατάλοιπα ή επίγευση στο προϊόν. Μάλιστα, παρατηρήσαμε ακόμη και αύξηση στη διάρκεια ζωής των φρούτων και λαχανικών που πλένονται με αυτό. Το Neem είναι ένα φυσικό συστατικό που χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα και είναι γνωστό για τις αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές του ιδιότητες, άρα αποδεικνύεται αποτελεσματικό απολυμαντικό!
3. Καθαρίστε την κουζίνα πριν χειριστείτε τα προϊόντα
Σύμφωνα με την εμπειρία μας, ο σχολαστικός καθαρισμός του νεροχύτη της κουζίνας, των σκευών, των σανίδων κοπής και των πάγκων πριν από τη χρήση είναι εξαιρετικά σημαντικός. Πρέπει να ακολουθήσουμε την ίδια διαδικασία αφού έχει γίνει η προετοιμασία και το μαγείρεμα. Βεβαιωθείτε ότι απολυμαίνετε τα φρούτα και τα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων αυτών που είναι ξεφλουδισμένα, όπως οι μπανάνες ή τα πορτοκάλια, καθώς οι προσμείξεις μπορούν να μεταφερθούν από τη φλούδα του φλοιού στο εσωτερικό του φρούτου ή του λαχανικού όταν κόβονται/ξεφλουδίζονται. Εάν χειρίζεστε φρέσκα προϊόντα και ωμό κρέας μαζί, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξεχωριστές σανίδες κοπής, μαχαίρια και σκεύη.
4. Αποφύγετε να καταφεύγετε σε σπιτικές θεραπείες
Όσον αφορά τον καθαρισμό των προϊόντων, ξεκινήστε με το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών με καθαρό νερό για να απαλλαγείτε από όλη τη βρωμιά, τη βρωμιά ή τα υπολείμματα στην επιφάνειά τους. Σε αυτό το σημείο, μπορεί να σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε μια οικιακή θεραπεία όπως μαγειρική σόδα για το πλύσιμο των λαχανικών ή ένα πλύσιμο φρούτων με ξύδι για βαθύ καθαρισμό των προϊόντων, αλλά η αποτελεσματικότητα αυτών των οικιακών θεραπειών δεν μπορεί να είναι εγγυημένη. Αντίθετα, συνιστάται η επιλογή ενός προϊόντος όπως το πλύσιμο φρούτων και λαχανικών της Nature protect, το οποίο είναι απαλλαγμένο από σκληρές χημικές ουσίες και απολύτως ασφαλές για το παιδί σας. Για εμάς, ένα μεγάλο πλεονέκτημα του προϊόντος είναι ότι είναι εξαιρετικά βολικό και εύκολο στη χρήση. Απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία και καθαρίστε αποτελεσματικά τα φρούτα και τα λαχανικά!
5. Μετατρέψτε το σε δραστηριότητα για τη συμμετοχή των παιδιών σας
Κατά τη διάρκεια αυτής της πανδημίας, τα παιδιά όχι μόνο μελετούν και παίζουν, αλλά συμμετέχουν επίσης ενεργά σε διάφορες δουλειές του σπιτιού. Μια σπουδαία δραστηριότητα είναι το πλύσιμο φρούτων και λαχανικών. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να τους διδάξετε για διάφορες έννοιες όπως από ποιο μέρος του φυτού προέρχεται ένα συγκεκριμένο προϊόν, π.χ. τα καρότα και το ραπανάκι είναι ρίζες, το σπανάκι είναι ένα φυλλώδες λαχανικό κ.ο.κ. Μέσω αυτής της δραστηριότητας, μπορούν επίσης να μάθουν νέες λέξεις, σχήματα, μεγέθη, υφές και χρώματα. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσελκύσετε και μεγαλύτερα παιδιά.
Ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές για να βεβαιωθείτε ότι τα παιδιά σας καταναλώνουν καθαρά φρούτα και λαχανικά ανά πάσα στιγμή!
Μυστική συμβουλή: μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τις καλύτερες μάρκες της Ινδίας δωρεάν εδώ.
