Από καιρό σε καιρό όλοι ξεχνάμε τα τρόφιμα που έχουν ξαναγλιστρήσει στο ψυγείο, αλλά δεν είναι μόνο τα ξεχασμένα τρόφιμα που κάνουν το ψυγείο βρώμικο, ανθυγιεινό και παίρνει μια συγκεκριμένη μυρωδιά ψυγείου που μας κάνει να σφίγγουμε το στομάχι. Τα ψυγεία μπορούν να προσελκύσουν μύκητες, βακτήρια, ακόμη και μικρόβια όπως το E-Coli και η σαλμονέλα που μπορεί να κρύβονται στο ωμό κρέας και τα ψάρια. Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να καθαρίζετε τακτικά το ψυγείο σας. Αυτός ο πρακτικός οδηγός εξηγεί πώς να καθαρίζετε το ψυγείο σας χωρίς να χάνετε χρόνο.
Πώς να καθαρίσετε το ψυγείο σας
Το ψυγείο είναι ίσως η πιο σημαντική οικιακή συσκευή. Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να καθαρίζετε το ψυγείο σας τακτικά. Μπορείτε να διαβάσετε εδώ πώς λειτουργεί.
Τι να κάνετε αν μυρίζει το ψυγείο
Εάν παρατηρήσετε μια δυσάρεστη μυρωδιά να προέρχεται από το ψυγείο ή την κουζίνα, είναι καιρός να κάνετε έναν σχολαστικό καθαρισμό. Ακολουθήστε τις συμβουλές μας για έναν ενδελεχή καθαρισμό του ψυγείου και κάντε το μια φορά το μήνα. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείτε το ψυγείο σας κάθε μέρα, θα πρέπει να το καθαρίζετε και μια φορά την εβδομάδα στο μεταξύ για να μην λερωθεί πολύ. Πώς να προχωρήσω:
- Πετάξτε κάθε φαγητό που δεν είναι πλέον καλό. Θα πρέπει να το κάνετε αυτό μία φορά την εβδομάδα.
- Βγάλτε όλα τα άλλα τρόφιμα από το ψυγείο. Το κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν πρέπει να μένουν στο ψυγείο για πολλή ώρα. Βάλτε τα στο περβάζι σας όταν κάνει κρύο έξω ή σε ένα δροσερό, μη θερμαινόμενο δωμάτιο ενώ καθαρίζετε το ψυγείο.
- Βγάλτε όλα τα αφαιρούμενα αντικείμενα όπως ράφια και θήκες και μουλιάστε τα. Γεμίστε τον νεροχύτη σας με ζεστό νερό και λίγο απορρυπαντικό. Μουλιάστε τα αντικείμενα από το ψυγείο σε αυτό και σκουπίστε ή τρίψτε τα με ένα σφουγγάρι. Αφήστε τα να μουλιάσουν όσο καθαρίζετε το ψυγείο.
- Χρησιμοποιήστε καθαριστικό κουζίνας ή καθαριστικό για όλες τις χρήσεις για να πλύνετε το εσωτερικό του ψυγείου. Χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού έτσι ώστε το διάλυμα να φτάσει και στην οροφή και στις γωνίες του ψυγείου. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα από ένα μέρος ζεστό νερό και ένα μέρος ξίδι και να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού, που θα δώσει στο ψυγείο ένα φρέσκο άρωμα. Σκουπίστε τις επιφάνειες με ένα σφουγγάρι ή πανί μικροϊνών που δεν αφήνει υπολείμματα. Δοκιμάστε πρώτα το καθαριστικό που θέλετε να χρησιμοποιήσετε σε μια μικρή περιοχή.
- Καθαρίστε τους επίμονους λεκέδες. Εάν οι λεκέδες είναι πρόβλημα, βάλτε από πάνω μια παχιά πάστα με νερό και μαγειρική σόδα και περιμένετε μια ώρα πριν τους τρίψετε και ξεπλύνετε.
- Καθαρίστε το εξωτερικό του ψυγείου - ειδικά τη λαβή. Η λαβή είναι ένα από τα μέρη του ψυγείου σας που είναι πιο εκτεθειμένα στα μικρόβια καθώς έρχεται σε συνεχή επαφή με τα χέρια μας. Χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό για όλες τις χρήσεις για τρόφιμα και ένα σφουγγάρι ή πανί από μικροΐνες για να καθαρίσετε το εξωτερικό.
- Ξεπλύνετε τα υπολείμματα σαπουνιού από το εσωτερικό του ψυγείου και στεγνώστε το. Χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί από μικροΐνες ή σφουγγάρι για να σκουπίσετε τις επιφάνειες και ένα στεγνό πανί για να απορροφήσετε την υγρασία. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα εμποτισμένα αντικείμενα όπως ράφια και θήκες.
- Βάλτε τα αντικείμενα στο ψυγείο και βάλτε το φαγητό ξανά μέσα. Το ωμό κρέας και τα ψάρια θα πρέπει να αποθηκεύονται από κάτω, έτσι ώστε τυχόν υγρό που διαφεύγει να μην στάζει κατά λάθος και να μολύνει άλλα τρόφιμα. Για να διατηρείτε την υγιεινή στο ψυγείο σας, θα πρέπει να διατηρείτε χωριστά ωμά και μαγειρεμένα τρόφιμα.
- Τοποθετήστε ένα μικρό μπολ με σκόνη σόδας στον πάτο του ψυγείου για να εξουδετερώσετε τις οσμές.
Φυσικά, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να κάνετε κάθε μέρα, αν είναι δυνατόν, όπως να πετάτε το κακό φαγητό ή να σκουπίζετε τα υπολείμματα φαγητού. Ωστόσο, εάν καθαρίζετε το ψυγείο σας τακτικά, θα παραμείνει καθαρό, υγιεινό και άοσμο μακροπρόθεσμα.
- Ελέγχετε το ψυγείο σας για φαγητά που σαπίζουν μία φορά την εβδομάδα και πετάτε τα.
- Μουλιάστε τα ράφια και άλλα αφαιρούμενα μέρη του ψυγείου σε ζεστό, σαπουνόνερο πρώτα όταν καθαρίζετε το ψυγείο σας.
- Ψεκάστε όλες τις επιφάνειες με ένα ασφαλές για τρόφιμα καθαριστικό κουζίνας ή καθαριστικό γενικής χρήσης και τρίψτε τους λεκέδες και τα υπολείμματα φαγητού με ένα σφουγγάρι. Να διαβάζετε πάντα πρώτα τις οδηγίες χρήσης στην ετικέτα του προϊόντος.
- Ξεπλύνετε και στεγνώστε καλά όλες τις επιφάνειες πριν ξαναβάλετε τα ράφια στο ψυγείο.